Pastagem recuperada reduz emissões e acelera o ganho de peso na pecuária

Renove — programa da Minerva Foods — aplica manejo regenerativo e alcança produtividade acima da média nacional

19 de novembro de 2025

Pastagem recuperada reduz emissões e acelera o ganho de peso na pecuária

A Minerva Foods, uma das principais exportadoras de proteína bovina da América do Sul, aproveitou a participação na COP-30 para apresentar o programa Renove, que demonstra, com dados de campo, que é possível reduzir emissões dentro da produção e elevar produtividade.

E o manejo da pastagem está no centro dessa mudança. “Quando você incrementa a disponibilidade de alimento, você consegue elevar a lotação daquele hectare”, diz Marta Giannichi, diretora global de Sustentabilidade da Minerva Foods e diretora da MyCarbon.

“Animais que comem mais engordam mais rápido, chegam ao peso de abate antes — e, assim, emitem menos metano.” É esse encadeamento que sustenta o desenho do programa.

“A pecuária é uma solução para mitigação e adaptação às mudanças climáticas. Um modelo produtivo de baixa emissão — regenerativo — tem condições reais de ser parte relevante da resposta global ao clima”, complementa Marta.

Com assistência técnica apoiada pela Minerva, o Renove possibilita que o produtor reformule o manejo. A iniciativa recupera pastagens, escolhe capim adequado, adota rotação, integra culturas (como soja, milho, sorgo ou algodão) — práticas que melhoram o solo, aceleram a terminação e reduzem emissões por quilo produzido.

Os resultados, de acordo com a diretora global, já mostram convergência, tendo em vista que as fazendas participantes emitem menos que a média nacional e apresentam um aumento no peso da carcaça. Menos carbono por unidade — mais valor no mesmo hectare.

Isso também tem efeito competitivo. Há mercados em que comprovação de baixa emissão e rastreabilidade já define acesso. Quem demonstra isso passa a disputar espaços antes inalcançáveis.

Clique aqui para ler a matéria completa, produzida pelo Estadão Blue Studio, com patrocínio de Minerva Foods.

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