PAT, 50 anos: a política pública que transformou a alimentação do trabalhador brasileiro

Ao longo de cinco décadas, um ecossistema técnico estruturou, operou e garantiu a efetividade do programa – e segue como peça-chave para seu futuro

16 de abril de 2026

PAT, 50 anos: a política pública que transformou a alimentação do trabalhador brasileiro

Com impacto direto na saúde, na produtividade e na qualidade de vida da população brasileira, o Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT) completa 50 anos e já fez com que 22,1 milhões de trabalhadores e suas famílias tenham acesso a 3 bilhões de refeições seguras por ano, por meio do vale-refeição e do vale-alimentação.

Criado em 14 de abril de 1976, o PAT garante sua ampla abrangência devido à rede de estabelecimentos credenciados em todo o território nacional, cuja representatividade e capilaridade são em grande parte asseguradas pela atuação da Associação Brasileira das Empresas de Benefícios ao Trabalhador (ABBT), que reúne empresas desse ecossistema.

“Estruturamos a rede credenciada, desenvolvemos mecanismos de controle, rastreabilidade e fiscalização e garantimos que o benefício chegasse ao trabalhador com segurança. O que existe hoje é resultado dessa construção técnica contínua”, descreve Alexandre Rappaport, presidente do Conselho Diretivo da ABBT.

“Queremos continuar contribuindo para que o programa evolua, preservando sua finalidade e ampliando seu impacto nos próximos anos”, acrescenta.

Confiabilidade, capilaridade e consistência foram os três atributos essenciais que viabilizaram a consolidação do PAT ao longo dessas cinco décadas.

“A confiabilidade está nas regras claras e na previsibilidade tanto para as empresas quanto para os trabalhadores”, analisa Alaor Aguirre, presidente executivo da ABBT.

“A capilaridade se reflete em uma rede ampla, presente em todas as regiões do país, inclusive em áreas fora dos grandes centros. E a consistência aparece na existência de mecanismos de controle, rastreabilidade e fiscalização que garantem que o benefício cumpra sua finalidade”, completa o executivo.

Clique aqui para ler a matéria completa, produzida pelo Estadão Blue Studio, com patrocínio de ABBT.

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