PERTH, Escócia, 5 de dezembro de 2023 /PRNewswire/ — Em 27 de novembro, o 20^º Congresso Global de Bebidas à base de Água foi realizado em Gleneagles, na Escócia. O evento anual de três dias, que é considerado o fórum de mais alto nível e mais influente para o setor global de bebidas à base de água, reuniu líderes mundiais inovadores para celebrar as principais conquistas do setor e explorar as últimas tendências.

O Yili Group foi convidado a apresentar suas perspectivas sobre o mercado de água potável da região, como também os esforços da Yili no setor de alimentos saudáveis. O Dr. Gerrit Smit, diretor-executivo do Centro de Inovação Yili Europa, proferiu uma palestra intitulada “Atendendo às novas demandas dos consumidores chineses” e apresentou a Série de Água Mineral Vulcânica INIKIN.

Na cerimônia do Global Water Drinks Awards, uma intensa competição que atraiu 155 inscrições em todo o mundo, a INIKIN da Yili foi finalista em três categorias, incluindo seu Chá Infundido para “Melhor Inovação Tecnológica” e “Melhor Extensão de Marca”, como também sua garrafa sem tinta para “Melhor Design de Embalagem/Rótulo”.

Encontre as melhores fontes de água 

À medida que os consumidores se tornam mais conscientes da importância da água potável saudável, a Yili lançou a primeira marca de água mineral vulcânica engarrafada da China, chamada INIKIN, em 2019.

Escolhidos cuidadosamente por meio de investigação local de centenas de fontes de água do mundo inteiro, os produtos INIKIN são provenientes de Arxan, uma região montanhosa conhecida como “Barra de Oxigênio Natural”, que tem uma taxa de cobertura florestal de 95%, e das Montanhas Changbai, uma das três principais fontes de água mineral natural do mundo.

Depois de ser filtrada por camadas de rochas vulcânicas, a água é rica em elementos minerais vulcânicos. A geologia única também permite que a água tenha uma característica natural levemente alcalina, uma sensação suave na boca e um toque de sabor adocicado.

Inovação do portfólio de produtos 

Durante seu discurso, o Dr. Smit demonstrou ao público como uma garrafa de água mineral natural foi transformada em uma garrafa de chá acabado de fazer em três segundos.

O INIKIN Brewed Tea apresenta uma técnica patenteada em que a tampa da garrafa separa o pó de chá liofilizado da água, o que é o primeiro do gênero na China. Ao desatarraxar a tampa, o pó de chá alojado na tampa cairá e se dissolverá na água em apenas três segundos, resultando em uma bebida de chá fresco sem açúcar. “Como o nome do produto indica, a água tem um sabor tão fresco e delicioso como se tivesse acabado de ser preparada à mão”, disse o Dr. Smit.

Depois de provar o Brewed Tea, Richard Hall, presidente da Zenith Global e organizador do Congresso, disse: “Nunca experimentei isso. É mesmo uma ideia magnifíca. Parabéns por ter se tornado finalista tanto em Melhor Inovação Tecnológica quanto em Melhor Extensão de Marca”.

Busca do desenvolvimento sustentável. 

O design da garrafa sem tinta INIKIN se alinha com o compromisso da Yili em apoiar os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU, protegendo fontes de água e biodiversidade.

A ecologia natural da fonte local de água abriga mais de 3.000 animais e plantas raros, que inspiraram o design da garrafa. A tecnologia a laser é utilizada para gravar os rótulos na garrafa, reduzindo o uso de tinta e combustíveis fósseis, além de facilitar a reciclagem das embalagens.

Clovis Thaumoux, gerente de Mercado de Embalagens da Carbios, elogiou a solução de desenvolvimento sustentável da Yili, dizendo: “A impressão a laser permite que o produto evite o uso de rótulos e use menos energia. A Yili age pelo planeta, reduzindo sua pegada de carbono. Essa é uma tecnologia transportável para todo o mercado. O futuro está à frente.”

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FONTE Yili Group