24/04 – Dia do Churrasco: tradição popular acompanha crescimento da carne suína no consumo

Com pratos personalizados, Johnny Rockets apresenta variedade de sabores com carne bovina e suína

O Dia do Churrasco, celebrado no dia 24 de abril, reforça uma das tradições mais marcantes da cultura brasileira. Amado por muitos e associado a momentos de celebração, o churrasco ocupa um espaço especial na mesa dos brasileiros. O protagonismo não se limita à carne bovina, a suína também vem ganhando espaço nas escolhas dos consumidores. Segundo dados da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), a projeção indica crescimento de aproximadamente 2,5% no consumo de carne suína em 2026, com estimativa de atingir cerca de 19,5 quilos por habitante ao ano.

Mais do que um método de preparo, o churrasco carrega simbolismos de encontro, descontração e sabor. No Johnny Rockets, rede americana de hamburguerias ambientada na década de 50, ele também está presente no cardápio, com pratos que destacam cortes bovinos e suínos.

Para celebrar o Dia do Churrasco, a rede reúne sugestões de sabores e preparos suculentos, como costelas ao molho barbecue. Confira os destaques para apreciar na casa:

Johnny Ribs

Se a ideia é sair da carne bovina, o Johnny Ribs é uma suculenta costela de porco cozida por mais de 4 horas, regada ao molho barbecue. O prato é uma opção perfeita para quem busca uma experiência que combina o toque defumado da carne com o adocicado característico do molho. Acompanha porção de American Fries.

Prime Steak Cowboy

Medalhão de acém selecionado com gordura entremeada, com maciez e suculência a cada corte. Servido no ponto ideal para realçar o sabor da carne, o prato acompanha arroz branco, fritas, maionese, alface e tomate, compondo uma refeição completa, equilibrada e cheia de sabor.

BBQ Johnny Ribs

A clássica costela de porco cozida lentamente, regada ao molho barbecue e salpicada com ervas finas, que realçam o sabor. Acompanha arroz branco, fritas e farofa especial, formando uma combinação perfeita de suculência, textura e crocância.

Johnny Rockets – Região Metropolitana de São Paulo

Shopping Cidade São Paulo: Av. Paulista, 1.230 – Consolação, São Paulo | Tietê Plaza Shopping: Av. Raimundo Pereira de Magalhães, 1.465 – Vila Pirituba, São Paulo | Shopping West Plaza: Av. Francisco Matarazzo, s/n – Pompeia, São Paulo | Shopping Vila Olímpia: R. Olimpíadas, 360 – Vila Olímpia, São Paulo | Campo Limpo: Estrada do Campo Limpo, 459 – Vila Prel, São Paulo | Shopping Metrô Itaquera: Av. José Pinheiro Borges, s/n, Itaquera, São Paulo | Shopping Metrô Tucuruvi: Av. Doutor Antônio Maria Laet, 565, Tucuruvi | Shopping Center Norte: Avenida Otto Baumgart, 500, Vila Guilherme | Aclimação: Av. Lins de Vasconcelos 1.770, Aclimação | Zoológico de SP: Av. Miguel Estefano, 4241, Água Funda | Shopping D: Av. Cruzeiro do Sul, 1100, Canindé | Grand Plaza Shopping: Av. Industrial, 600 – Boulevard Gastronômico, Santo André.

Johnny Rockets São Paulo – Litoral e Interior

Gonzaga: Av. Ana Costa, 555 – Gonzaga, Santos | Boqueirão: Av. Castelo Branco, 1560 – Boqueirão, Praia Grande | Ribeirão Shopping: Av. Cel. Fernando Ferreira Leite, 1540 – Jd. Califórnia, Ribeirão Preto.

Johnny Rockets – Sudeste e Centro Oeste

Shopping Vitória: Av. Américo Buaiz, 200 – Enseada do Suá, Vitória, ES | Shopping Moxuara: Av. Mário Gurgel, 5353 – São Francisco, Cariacica, ES | Comércio Local Sul 114, lojas 29/33, Asa Sul, Brasília, DF | Shopping Passeio das Águas Shopping: Av. Perimetral Norte, 8303, Goiânia, GO.

Johnny Rockets – Região Sul

Jockey Plaza Shopping: R. Konrad Adenauer, 370, Tarumã, Curitiba, PR | Shopping Palladium: Avenida Presidente Kennedy, 4121, Curitiba, PR | Shopping Itaguaçu: Rua Gerôncio Thives, 1079. Barreiros, São José, SC | Johnny Go! Ingleses: Rod. Armando Calil Bulos, 5890, Ingleses Centro, Florianópolis, SC | Johnny Go! Córrego Grande: R. João Pio Duarte Silva, 1623, Córrego Grande, Florianópolis, SC | Gramado: Av. Borges de Medeiros, 2840. Centro, Gramado, RS | Aeroporto Porto Alegre: Av. Severo Dullius, 90.010.

Johnny Rockets – Norte e Nordeste

Johnny Rockets Manaus: Av. Coronel Teixeira, 9555 – Ponta Negra, Manaus, AM | Boulevard Shopping Belém: Av. Visc. de Souza Franco, 776, Reduto, Belém, PA | Aeroporto Internacional: Av. Senador Carlos Jereissati, 3000, Fortaleza, CE | Terrazo Shopping: Av. dos Jardins, 864, Santa Clara, Eusébio, CE | Cariri Shopping: Av. Padre Cícero, 2555, Triângulo, Juazeiro do Norte, CE | Holanda’s Prime Shopping Center: Av. Antônio Lira, 526, João Pessoa, PB | Parahyba Mall: R. Bacharel José de Oliveira Curchatuz, 850, Jardim Oceania, João Pessoa, PB | Shopping Rio Poty: Av. Mar. Castelo Branco, 911, Cabral, Teresina, PI | Maragogi: Rodovia AL 101 Norte, 55, Bairro Barra Grande, Maragogi, AL.

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