Protagonista no mundo dos coquetéis, Tônica Antarctica ganha mais intensidade em novo lançamento

Nova Tônica Antarctica Intense possui aroma mais expressivo, sabor marcante, maior presença no copo e zero açúcar

12 de fevereiro de 2026

Protagonista no mundo dos coquetéis, Tônica Antarctica ganha mais intensidade em novo lançamento

Lançada em dezembro de 2024, inicialmente no Rio de Janeiro, a Tônica Antarctica Intense agora entra em um novo momento.

Isso porque o produto entra, em 2026, em uma fase de expansão e chega a novos mercados, como São Paulo, Belo Horizonte, Brasília, Goiânia, Curitiba, Florianópolis e Porto Alegre, ampliando sua presença no País.

A versão atende não só às demandas da mixologia e bartenders por uma tônica mais encorpada, mas também os consumidores que desejam uma experiência mais sensorial.

“Ela tem uma maior intensidade de sabor, possibilitando criar coquetéis incríveis com poucos ingredientes e perfil aromático botânico e zero açúcar”, diz Jéssica Sanchez, mixologista parceira da marca. “Isso ajuda tanto na elaboração de um drinque mais simples, trazendo complexidade para a receita final, como para uma receita mais elaborada, ajudando a equilibrar e ampliar os sabores.”

A importância da tônica 

A tônica é um componente que altera sensorialmente o drinque, permitindo explorar diferentes camadas de sabor e acrescentando versatilidade às criações.

“Diferentemente de outros produtos como água com gás ou espumante, o uso de água tónica no drinque, além de manter a bebida refrescante por meio da carbonatação, também tem o quinino que ajuda a limpar o paladar. É um mixer que interage com o destilado além de outros mixers, pois realça e equilibra notas aromáticas do coquetel”, contextualiza a premiada mixologista Jéssica Sanchez.

No Brasil, a primeira água tônica historicamente reconhecida foi a Tônica Antarctica. Lançada em 1914, a centenária tônica acompanhou transformações culturais, tendências de consumo e a evolução da coquetelaria no País.

“Sempre mantendo sua essência, a marca soube se reinventar em sabor, comunicação e posicionamento. Hoje, une tradição e inovação, consolidando-se como referência nacional”, disse Bianca Pereira, diretora de Marketing de Não Alcoólicos da Ambev.

Clique aqui para ler a matéria completa, produzida pelo Estadão Blue Studio, com patrocínio de Tônica Antarctica.

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