PR Newswire Economia
O TATIANA, DE NOVA YORK, DO CHEF KWAME ONWUACHI, É NOMEADO COMO RESY ONE TO WATCH 2023 PELO THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS
AGÊNCIA DE COMUNICAÇÃO Conteúdo de responsabilidade da empresa 25 de maio de 2023
PR NEWSWIRE
O restaurante foi inaugurado há apenas seis meses, em novembro de 2022, no prestigiado Lincoln Center da cidade, no Upper West Side de Manhattan. Batizado em homenagem à irmã de Onwuachi, o Tatiana celebra a criação do chef em Nova York, juntamente com suas raízes como parte da diáspora africana. Um menu inventivo apresenta pratos que vão desde Pão de Milho e Bacalhau, com bacalhau defumado jerk, soubise de leitelho e erva-doce, até Rabada Cozida servida com arroz e ervilhas, cenoura Thumbelina e chuchu.
Nascido no Bronx, com raízes na Nigéria, em Nova Orleans e no Caribe, Onwuachi foi introduzido à culinária por sua mãe. Depois de treinar no Culinary Institute of America em Nova York, ele trabalhou em alguns dos restaurantes mais renomados do mundo, incluindo o Eleven Madison Park e o Per Se. Seu currículo impressionante o levou a abrir cinco restaurantes antes dos 30 anos, incluindo o aclamado Kith/Kin em Washington, D.C., além da presença como jurado no 18 of Top Chef, depois de ter estreado como participante no programa cinco anos antes.
William Drew, Diretor de Conteúdo do The World’s 50 Best Restaurants, diz: “Com o Tatiana já sendo um dos lugares mais procurados na cena culinária de Nova York, apenas seis meses após a abertura, este prêmio não poderia ser mais merecido. O chef Kwame e sua equipe são pioneiros ao oferecer uma experiência gastronômica excepcional, colocando a culinária caribenha, africana e afro-americana no merecido destaque.”
Onwuachi diz: “Quero agradecer minha equipe e meu sistema de apoio em primeiro lugar, nada disso seria possível sem vocês. Estou animado, honrado e grato por ser reconhecido em um cenário mundial.”
O vencedor do Prêmio Resy One To Watch é revelado antes da cerimônia de premiação do The World’s 50 Best Restaurants 2023, que será realizada na terça-feira, 20 de junho, em Valência, Espanha.
Para acesso ao centro de mídia, acesse: https://mediacentre.theworlds50best.com
Foto – https://mma.prnewswire.com/media/2084639/50_Best_Resy_One_To_Watch.jpg
Logotipo – https://mma.prnewswire.com/media/2076144/World_50Best_Rest_2023_Logo.jpg
FONTE 50 Best
A OESP não é(são) responsável(is) por erros, incorreções, atrasos ou quaisquer decisões tomadas por seus clientes com base nos Conteúdos ora disponibilizados, bem como tais Conteúdos não representam a opinião da OESP e são de inteira responsabilidade da PR Newswire Ltda
Leia também
-
PR Newswire Economia CoinEx World Tour: Celebrando 6 anos de sucesso global
15 de dezembro de 2023PR NEWSWIRE HONG KONG, 15 de dezembro de 2023 /PRNewswire/ — Com a chegada de dezembro, a CoinEx, uma importante bolsa global de criptomoedas, comemora seu sexto aniversário. Ao longo de sua
Saiba Mais -
PR Newswire Economia A marca verde da capital provincial ecológica Guiyang gera discussões
13 de julho de 2023PR NEWSWIRE GUIYANG, China, 13 de julho de 2023 /PRNewswire/ — Um relatório de notícias do Huanqiu.com: Ao entrar na estação de tratamento de esgoto na Mina de Carvão da Montanha Fanling,
Saiba Mais -
PR Newswire Economia Qianhai lança Programa de Provedores de Serviços Globais para criar um mecanismo central de serviços modernos na Área da Grande Baía
8 de novembro de 2022PR NEWSWIRE Qianhai lança Programa de Provedores de Serviços Globais para criar um mecanismo central de serviços modernos na Área da Grande Baía PR Newswire SHENZHEN, China, 8 de novembro de 2022
Saiba Mais