Da cozinha no interior paulista a 880 unidades: Mr. Fit completa 14 anos e investe em expansão internacional

Com fábrica própria e nove formatos de operação, a rede de alimentação saudável já está presente no Paraguai e em Portugal e projeta crescimento de 20% no faturamento em 2025, alcançando R$ 240 milhões

Em 2011, movida pelo desejo de transformar a alimentação saudável em uma opção prática e acessível, a empresária Camila Miglhorini vendeu seu carro, juntou algumas economias e investiu R$ 100 mil para abrir um pequeno restaurante em Paulínia (SP). Apesar de ter nascido em um negócio local, o restaurante que tinha o propósito de oferecer alimentos rápidos e saudáveis logo se tornou franquia, e assim, surge a Mr. Fit, rede pioneira de fast-food saudável no Brasil. Com 14 anos de história, a rede marca a presença em 26 estados brasileiros, além de contar com operações em Portugal e Paraguai, e mais de 880 unidades em funcionamento, com nove modelos de negócio. Após encerrar 2024 com R$ 200 milhões em faturamento, a marca prevê crescimento de 20% em 2025, chegando a R$ 240 milhões.

Os altos índices da rede estão alinhados à transformação nos hábitos alimentares da população nos últimos anos. Segundo o relatório de tendências 2024 da Euromonitor, o setor brasileiro de alimentos e bebidas saudáveis movimenta US$ 35 bilhões por ano. Nesse cenário, a Mr. Fit se destaca por oferecer refeições saborosas, práticas, unindo propósito e oportunidade de negócio para empreendedores de todo o país e também nas oportunidades de investimento no exterior.

A trajetória de Camila é um dos pilares que sustentam a identidade da marca. Com experiência no setor de franquias, a empresária percebeu uma lacuna no mercado de alimentação saudável: a falta de restaurantes com opções práticas, saborosas e que atendam as necessidades dos consumidores. Essa inquietação virou ideia, e logo após investir as próprias economias, o sonho ganhou forma. O sucesso foi imediato, que em menos de um ano, a rede já contava com 45 franqueados. “Eu percebi que dava para unir saúde, praticidade e sabor com um modelo que fosse viável para quem quisesse empreender. A missão sempre foi tornar o saudável acessível”, afirma a CEO da rede.

Fábrica própria, cardápio saudável e microfranquias como diferenciais

Para manter a qualidade e padronização dos produtos em todas as unidades, a Mr. Fit possui fábrica própria, localizada em Cosmópolis, interior de São Paulo, responsável por produzir e distribuir refeições congeladas e itens do cardápio para os franqueados. Esse diferencial logístico garante eficiência, segurança alimentar e contribui para a praticidade do modelo, especialmente nas operações home office, que têm se mostrado um sucesso dentro da rede.

Com um cardápio que varia entre saladas, pratos prontos, marmitas, lanches, sucos e sobremesas, a Mr. Fit atende a diferentes perfis de consumo com opções vegetarianas, veganas, low carb e funcionais. O foco é oferecer praticidade para quem busca uma alimentação equilibrada no dia a dia, sem abrir mão do sabor. “A alimentação saudável precisa fazer parte da rotina de forma descomplicada. A gente acredita que todo mundo pode e deve comer bem, e que empreender com esse propósito é uma forma de gerar impacto positivo”, compartilha Camila.

Para alcançar esse resultado, a rede oferece nove formatos de operação, incluindo lojas físicas, cafeterias, delivery e o modelo home office, que permite iniciar o negócio com investimento a partir de R$ 9.999,00. Para conectar mais franqueados e crescer o negócio, a Mr. Fit aposta no formato de microfranquias, desta forma, as unidades podem ser operadas em pequenas e grandes cidades, fomentando o empreendedorismo com foco em alimentação saudável em diversas regiões do país e até mesmo nas unidades internacionais.

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