03/02 – Dia Nacional do Bolo de Cenoura: Do clássico ao afetivo, o sabor conquista o paladar brasileiro

Para celebrar a data, com mais de cinco versões, a Casa de Bolos oferece uma variedade de sabores para homenagear o protagonista do dia

Com sabor de infância e presença garantida nas mesas brasileiras, o bolo de cenoura é um clássico da confeitaria caseira e tem até uma data para ser celebrado: 3 de fevereiro, o Dia Nacional do Bolo de Cenoura. Os primeiros registros da receita foram identificados na Idade Média, período em que a cenoura passou a ser utilizada como substituta do açúcar em sobremesas europeias, dando origem a pudins e preparações que antecederam o bolo como é conhecido hoje. Já no século XX, o bolo se popularizou nos Estados Unidos, especialmente durante a Segunda Guerra Mundial, quando o bolo macio com cobertura de cream cheese se consolidou como um clássico.

Aqui no Brasil, a preparação ganhou uma adaptação própria, resultando em um bolo leve, de cor intensa e tradicional cobertura de chocolate, símbolo de uma culinária aconchegante e cheia de afetos. Essa marca registrada do sabor é um dos carros-chefes da Casa de Bolos, maior rede de franquias de bolos do Brasil e pioneira no segmento, que há 15 anos trabalha com uma seleção especial desse clássico que conquista todos os paladares. Confira:

Bolo de Cenoura – Querido e cheio de sabor, é aquele bolo que combina com qualquer hora do dia. Disponível por R$ 26,00, também pode ser encontrado nas versões Baby, por R$ 18,00, e funcional, por R$ 42,00. Para deixar tudo ainda mais especial, é possível adicionar cobertura de chocolate por mais R$ 18,00 em qualquer uma das opções.

Bolo Piscina de Cenoura com creme de avelã – Com massa macia e saborosa, esse bolo ganha ainda mais destaque com o recheio generoso de creme de avelã, que escorre no centro e torna cada fatia irresistível. Uma combinação que agrada desde a primeira mordida e transforma qualquer momento em pausa especial. Disponível por R$ 37,00.

Bolo Caseiro no Pote de Cenoura com Chocolate – Perfeito para acompanhar a correria do dia a dia ou para saborear bem geladinho como sobremesa, esse bolo no pote une a maciez da cenoura com o chocolate na medida certa. Disponível por R$ 13,00.

Bolo de Cenoura com gotas de Chocolate – O bolo de cenoura ganha ainda mais sabor com gotas de chocolate espalhadas pela massa, deixando cada fatia mais úmida e irresistível. Uma combinação que transforma o simples em especial e conquista logo na primeira mordida. Disponível por R$ 30,00.

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