\nEm comemora\u00e7\u00e3o ao Dia Internacional da Cerveja, celebrado na primeira sexta-feira de agosto, o Grupo Petr\u00f3polis lan\u00e7a a s\u00e9rie ‘Mundo da Cerveja’. A produ\u00e7\u00e3o voltada aos apreciadores da bebida explora o universo cervejeiro, oferecendo uma vis\u00e3o detalhada sobre a hist\u00f3ria da bebida alco\u00f3lica mais consumida do mundo, seu processo produtivo, desde a escolha de ingredientes, at\u00e9 as escolas e as caracter\u00edsticas dos diferentes estilos de cerveja. Com cinco m\u00f3dulos, com um total de 38 epis\u00f3dios, a s\u00e9rie \u00e9 apresentada por especialistas no assunto e pelos mestres cervejeiros do Grupo Petr\u00f3polis.<\/p>\n
Mais do que uma celebra\u00e7\u00e3o \u00e0 arte de se produzir a bebida, a s\u00e9rie ‘Mundo da Cerveja’ busca esclarecer ao p\u00fablico em geral, de forma did\u00e1tica, d\u00favidas que possam ter em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 bebida. ‘Queremos proporcionar uma experi\u00eancia rica e educativa, mostrando a complexidade e a arte envolvidas na produ\u00e7\u00e3o de cervejas de alta qualidade’, afirma Diego Gomes, mestre cervejeiro e diretor industrial do Grupo Petr\u00f3polis. ‘Buscamos mostrar, tamb\u00e9m, a paix\u00e3o e a dedica\u00e7\u00e3o de quem est\u00e1 diretamente envolvido na produ\u00e7\u00e3o de cervejas, em busca da excel\u00eancia’, completa. <\/p>\n
Com m\u00f3dulos que abordam diferentes aspectos da bebida, e epis\u00f3dios de curta dura\u00e7\u00e3o, a s\u00e9rie apresenta tanto os aspectos t\u00e9cnicos da produ\u00e7\u00e3o, a tradi\u00e7\u00e3o cultural da hist\u00f3ria da cerveja quanto os aspectos que permeiam a produ\u00e7\u00e3o cervejeira – seja de forma artesanal, seja numa ind\u00fastria de grande porte.<\/p>\n
A s\u00e9rie ‘Mundo da Cerveja’ foi produzida pela equipe da TV A\u00e7\u00e3o, grupo de profissionais do Grupo Petr\u00f3polis dedicado exclusivamente \u00e0 produ\u00e7\u00e3o audiovisual. Os epis\u00f3dios foram gravados em diferentes locais, como planta\u00e7\u00f5es de cevada e de l\u00fapulo, o Centro Cervejeiro da Serra – microcervejaria do Grupo Petr\u00f3polis localizado em Teres\u00f3polis-RJ, onde s\u00e3o desenvolvidas as cervejas especiais do portf\u00f3lio da empresa – e as f\u00e1bricas em Uberaba-MG e Boituva-SP.<\/p>\n
Os epis\u00f3dios s\u00e3o apresentados pelos especialistas: <\/p>\n
\u00c1lvaro Nogueira<\/strong>, mestre cervejeiro pela Doemens Akademie – Munique (Alemanha) e respons\u00e1vel pelo Laborat\u00f3rio Central de Qualidade Assegurada do Grupo Petr\u00f3polis; <\/p>\n Amanda Reitenbach<\/strong>, fundadora do Science of Beer Institute;<\/p>\n Ana Paula Nicolino<\/strong>, sommeli\u00e8re de cervejas e especialista em an\u00e1lise sensorial do Grupo Petr\u00f3polis;<\/p>\n Bruna Nunes<\/strong>, sommeli\u00e8re de cervejas e analista de controle e qualidade do Grupo Petr\u00f3polis;<\/p>\n Diego Gomes<\/strong>, diretor Industrial do Grupo Petr\u00f3polis e mestre cervejeiro e malteiro pela Doemens Akademie (Alemanha);<\/p>\n Eduardo Melo<\/strong>, t\u00e9cnico cervejeiro pelo Senai Vassouras (RJ) e mestre cervejeiro pela VLB Berlim (Alemanha), gerente industrial do Grupo Petr\u00f3polis;<\/p>\n Eduardo Zaio<\/strong>, mestre cervejeiro pela VLB – Berlim (Alemanha) e gerente de Processos no Grupo Petr\u00f3polis;<\/p>\n Leandro Silva<\/strong>, mestre cervejeiro pela VLB – Berlim (Alemanha) e gerente de processos no Grupo Petr\u00f3polis;<\/p>\n Nerci Kunrath<\/strong>, t\u00e9cnico cervejeiro formado pelo Senai Vassouras (RJ) e mestre cervejeiro pela Doemens Akademie – Munique (Alemanha) e diretor de Opera\u00e7\u00f5es Industriais do Grupo Petr\u00f3polis;<\/p>\n R\u00fcdiger G\u00f6rtz<\/strong>, mestre cervejeiro pela TU Munique (Alemanha) e respons\u00e1vel pelo Centro Cervejeiro da Serra;<\/p>\n Sandro Gomes<\/strong>, fundador da Brassaria Ampolis e criador da cerveja Cacildis.<\/p>\n Os epis\u00f3dios da s\u00e9rie est\u00e3o dispon\u00edveis no canal oficial do Grupo Petr\u00f3polis<\/a> no YouTube.<\/p>\n Sobre o Grupo Petr\u00f3polis<\/strong><\/p>\n O Grupo Petr\u00f3polis \u00e9 a \u00fanica grande empresa do setor cervejeiro com capital 100% nacional. Produz as marcas de cerveja Itaipava, Petra, Black Princess, Cacildis, Cabar\u00e9, Weltenburger, Crystal e Lokal; a cacha\u00e7a Cabar\u00e9; a vodca Nordka; as bebidas alco\u00f3licas mistas Cabar\u00e9 Ice e Blue Spirit Ice; os energ\u00e9ticos TNT Energy Drink e Magneto; os refrigerantes It!, Tik Tok e T\u00f4nica Petra; o isot\u00f4nico TNT Sports Drink; e a \u00e1gua mineral Petra. O Grupo possui oito f\u00e1bricas em seis Estados e mais de 160 Centros de Distribui\u00e7\u00e3o em todo o Pa\u00eds, sendo respons\u00e1vel pela gera\u00e7\u00e3o de mais de 22 mil empregos diretos. Para saber mais, basta acessar o link<\/a> ou ir em @grupo.petropolis nas redes sociais.<\/p>\n