{"id":96074,"date":"2024-06-24T13:23:00","date_gmt":"2024-06-24T16:23:00","guid":{"rendered":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/releases\/releases-geral\/alimentacao-saudavel-crescera-us-45293-milhoes-ate-2027\/"},"modified":"2024-06-24T13:23:00","modified_gmt":"2024-06-24T16:23:00","slug":"alimentacao-saudavel-crescera-us-45293-milhoes-ate-2027","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/releases\/releases-geral\/alimentacao-saudavel-crescera-us-45293-milhoes-ate-2027\/","title":{"rendered":"Alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel crescer\u00e1 US$ 452,93 milh\u00f5es at\u00e9 2027"},"content":{"rendered":"<p><b>DINO DIVULGADOR DE NOT\u00cdCIAS<\/b><\/p>\n<p>(<a target='_blank' href='http:\/\/www.dino.com.br' rel=\"noopener\">DINO<\/a> &#8211; 24 jun, 2024) &#8211;<br \/>\nO mercado de alimentos de sa&uacute;de e bem-estar crescer&aacute; US$ 452,93 milh&otilde;es at&eacute; 2027, conforme&nbsp; <a rel=\"follow noopener\" target='_blank' href='https:\/\/www.technavio.com\/report\/health-and-wellness-food-market-industry-analysis'>prev&ecirc; a empresa canadense de pesquisa de mercado Technavio<\/a>. A taxa anual de crescimento para o segmento ser&aacute; de 8,5% durante o per&iacute;odo. As categorias de alimentos analisadas pela empresa foram o de alimentos naturais saud&aacute;veis, alimentos funcionais, alimentos BFY (<em>Better For You<\/em>, ou &ldquo;Melhor Para Voc&ecirc;&rdquo; na tradu&ccedil;&atilde;o literal), alimentos org&acirc;nicos e produtos de intoler&acirc;ncia alimentar.<\/p>\n<p>Segundo o relat&oacute;rio da empresa canadense, a previs&atilde;o de crescimento para o mercado de alimentos saud&aacute;veis est&aacute; atrelada ao aumento da ado&ccedil;&atilde;o de h&aacute;bitos alimentares saud&aacute;veis pelas pessoas, como o consumo de alimentos n&atilde;o processados ??e integrais e a inclus&atilde;o de uma dieta que ofere&ccedil;a uma alimenta&ccedil;&atilde;o variada e equilibrada.&nbsp;<\/p>\n<p>Para Filipe Falc&atilde;o, s&oacute;cio-diretor da Suc&atilde;o, <a rel=\"follow noopener\" target='_blank' href='https:\/\/sucao.com.br\/franquia-de-alimentacao-saudavel'>franquia de sucos<\/a> e alimenta&ccedil;&atilde;o saud&aacute;vel, a previs&atilde;o de crescimento do mercado global de alimentos saud&aacute;veis &eacute; bastante promissora. &ldquo;Diversos estudos indicam que esse segmento dever&aacute; continuar a expandir-se a uma taxa significativa, impulsionado pela crescente conscientiza&ccedil;&atilde;o dos consumidores sobre a import&acirc;ncia da alimenta&ccedil;&atilde;o para a sa&uacute;de e bem-estar&rdquo;.&nbsp;<\/p>\n<p>Falc&atilde;o justifica que a demanda por alimentos naturais, org&acirc;nicos e funcionais aumente nos pr&oacute;ximos anos por refletir uma mudan&ccedil;a de comportamento e estilo de vida que valoriza mais a sa&uacute;de. &ldquo;Essa tend&ecirc;ncia global tamb&eacute;m &eacute; apoiada por pol&iacute;ticas p&uacute;blicas e iniciativas de organiza&ccedil;&otilde;es internacionais que incentivam h&aacute;bitos alimentares mais saud&aacute;veis&rdquo;.<\/p>\n<p><strong>Segmento de alimenta&ccedil;&atilde;o saud&aacute;vel no Brasil<\/strong><\/p>\n<p>De acordo com <a rel=\"follow noopener\" target='_blank' href='https:\/\/exame.com\/esg\/no-brasil-quase-90-dos-consumidores-prefere-uma-alimentacao-saudavel-desde-que-tenha-carne\/'>o relat&oacute;rio <em>Food Barometer<\/em><\/a> da empresa de servi&ccedil;os de alimenta&ccedil;&atilde;o, Sodexo e do centro de pesquisas Harris Interactive, cerca de 90% dos brasileiros t&ecirc;m uma uma percep&ccedil;&atilde;o positiva sobre o termo &ldquo;alimenta&ccedil;&atilde;o sustent&aacute;vel&rdquo; e 49% relataram que diminu&iacute;ram o consumo de alimentos processados.<\/p>\n<p>Segundo o s&oacute;cio-diretor da Suc&atilde;o, o investimento em inova&ccedil;&atilde;o e sustentabilidade na produ&ccedil;&atilde;o de alimentos saud&aacute;veis pode posicionar o Brasil como um l&iacute;der global nesse segmento, gerando empregos e promovendo desenvolvimento econ&ocirc;mico sustent&aacute;vel, principalmente pelo fato do pa&iacute;s possuir uma rica biodiversidade e uma capacidade agr&iacute;cola robusta que favorece a produ&ccedil;&atilde;o de alimentos naturais e org&acirc;nicos.&nbsp;<\/p>\n<p>&ldquo;O mercado brasileiro &eacute; vasto e diversificado, oferecendo in&uacute;meras oportunidades para inova&ccedil;&atilde;o e desenvolvimento de novos produtos&ldquo;, aposta.<\/p>\n<p>A <b>OESP<\/b> n\u00e3o \u00e9(s\u00e3o) respons\u00e1vel(is) por erros, incorre\u00e7\u00f5es, atrasos ou quaisquer decis\u00f5es tomadas por seus clientes com base nos Conte\u00fados ora disponibilizados, bem como tais Conte\u00fados n\u00e3o representam a opini\u00e3o da <b>OESP<\/b> e s\u00e3o de inteira responsabilidade da <b>Dino Divulgador de Noticias Online Ltda<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"(DINO &#8211; 24 jun, 2024) &#8211;\nO mercado de alimentos de sa&uacute;de e bem-estar crescer&aacute; US$ 452,93 milh&otilde;es at&eacute; 2027, conforme&nbsp; prev&ecirc; a empresa canadens","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[34],"tags":[],"class_list":["post-96074","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-releases-geral"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/96074","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=96074"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/96074\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=96074"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=96074"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=96074"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}