{"id":93421,"date":"2024-05-08T11:42:00","date_gmt":"2024-05-08T14:42:00","guid":{"rendered":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/prnewswire\/prnewsbrasil\/kato-em-los-angeles-e-nomeado-vencedor-do-resy-one-to-watch-award-pelo-de-2024-the-worlds-50-best-restaurants\/"},"modified":"2024-05-08T11:42:00","modified_gmt":"2024-05-08T14:42:00","slug":"kato-em-los-angeles-e-nomeado-vencedor-do-resy-one-to-watch-award-pelo-de-2024-the-worlds-50-best-restaurants","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/prnewswire\/prnewsbrasil\/kato-em-los-angeles-e-nomeado-vencedor-do-resy-one-to-watch-award-pelo-de-2024-the-worlds-50-best-restaurants\/","title":{"rendered":"KATO EM LOS ANGELES \u00c9 NOMEADO VENCEDOR DO RESY ONE TO WATCH AWARD PELO DE 2024 THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS"},"content":{"rendered":"

PR NEWSWIRE<\/b><\/p>\n

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LONDRES<\/span>, 8 de maio de 2024<\/span> \/PRNewswire\/ — O restaurante com sede em Los Angeles<\/span>, Kato, administrado pelo chef Jon Yao,\u00a0sommelier e diretor de opera\u00e7\u00f5es\u00a0Ryan Bailey, foi hoje nomeado ganhador do Resy One To Watch Award de 2024 do The World’s 50 Best Restaurants. O pr\u00eamio reconhece um restaurante em ascens\u00e3o que est\u00e1 fazendo sucesso no cen\u00e1rio gastron\u00f4mico digno de reconhecimento internacional.<\/p>\n

\"Los<\/div>\n

O chef taiwan\u00eas-americano Yao abriu pela primeira vez Kato em 2016 em um shopping discreto no oeste de Los Angeles<\/span>, servindo um menu degusta\u00e7\u00e3o que abrange culin\u00e1ria asi\u00e1tico-americana, fortemente influenciada pela culin\u00e1ria taiwanesa de sua m\u00e3e. No in\u00edcio de\u00a02022, Yao e\u00a0Bailey\u00a0mudaram Kato para novas e amplas instala\u00e7\u00f5es, totalmente licenciadas no\u00a0ROW DTLA\u00a0no Arts District de Los Angeles,\u00a0promovendo o gerente geral de longa data, Nikki Reginaldo<\/span>, a s\u00f3cio-gerente e trazendo ao processo um diretor de bar experiente, Austin Hennelly<\/span>.<\/p>\n

O restaurante de luxo industrial oferece uma nova vers\u00e3o de refei\u00e7\u00f5es requintadas, com os pratos de Yao incorporando a ess\u00eancia da culin\u00e1ria cl\u00e1ssica de Taiwan<\/span> com um toque contempor\u00e2neo distinto. Uma lareira e churrasqueira personalizadas a lenha ancoram a cozinha, que serve um menu de degusta\u00e7\u00e3o de 12 pratos de destaque, incluindo pratos como peixe-sable caramelizado com abalone e manjeric\u00e3o, lagosta grelhada com torradas de lagosta e molho de conchas assadas, e creme de caranguejo Dungeness com boca de peixe e vinagre de caranguejo. Os pratos doces incluem boniato yam boba com queijo fresco e zibelina, bem como abacaxi mille feuille assado de Taiwan<\/span>. O card\u00e1pio fala de Yao e a vis\u00e3o inabal\u00e1vel de sua equipe de elevar a culin\u00e1ria taiwanesa, bem como educar os clientes de Los Angeles<\/span> sobre seus in\u00fameros m\u00e9ritos.<\/p>\n

William Drew<\/span>, Diretor de Conte\u00fado da The World’s 50 Best Restaurants, disse: “Kato\u00a0est\u00e1 surpreendendo os clientes com sua mistura de sabores originais e hospitalidade tradicional e este pr\u00eamio trar\u00e1 Yao cozinhando a um p\u00fablico internacional mais amplo. Temos o prazer de recompensar a dedica\u00e7\u00e3o, paix\u00e3o, habilidade e originalidade da equipe com este pr\u00eamio extremamente merecido.”<\/p>\n

Yao\u00a0disse: “Em meu nome e de minha equipe, queremos agradecer a nosso fant\u00e1stico sistema de suporte e aos clientes, pois nada disto seria poss\u00edvel sem voc\u00eas. Estamos entusiasmados, honrados e gratos por sermos reconhecidos no cen\u00e1rio internacional.”<\/p>\n

O vencedor do Resy One To Watch Award \u00e9 revelado antes da cerim\u00f4nia de premia\u00e7\u00e3o da The World’s 50 Best Restaurants de 2024, que ser\u00e1 realizada em 5 de junho em Las Vegas<\/span>.<\/p>\n

Centro de<\/span> m\u00eddia:\u00a0
<\/b>https:\/\/mediacentre.theworlds50best.com<\/a><\/p>\n

Foto – https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/2404517\/50_Best.jpg<\/a>
Logo – https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/2361814\/4666791\/World_50_Best_2024_Logo.jpg<\/a>\u00a0<\/p>\n

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\"Cision\" View original content:https:\/\/www.prnewswire.com\/br\/comunicados-para-a-imprensa\/kato-em-los-angeles-e-nomeado-vencedor-do-resy-one-to-watch-award-pelo-de-2024-the-worlds-50-best-restaurants-302138031.html<\/a><\/p>\n

FONTE 50 Best<\/p>\n<\/div>\n

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A OESP<\/b> n\u00e3o \u00e9(s\u00e3o) respons\u00e1vel(is) por erros, incorre\u00e7\u00f5es, atrasos ou quaisquer decis\u00f5es tomadas por seus clientes com base nos Conte\u00fados ora disponibilizados, bem como tais Conte\u00fados n\u00e3o representam a opini\u00e3o da OESP<\/b> e s\u00e3o de inteira responsabilidade da PR Newswire Ltda<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"O restaurante com sede em Los Angeles, Kato, administrado pelo chef Jon Yao,\u00a0sommelier e diretor de opera\u00e7\u00f5es\u00a0Ryan Bailey, foi hoje nomeado ganhador do Resy One To Watch Award de","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":["post-93421","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-prnewsbrasil"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/93421","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=93421"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/93421\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=93421"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=93421"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=93421"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}