{"id":92897,"date":"2024-04-25T09:12:00","date_gmt":"2024-04-25T12:12:00","guid":{"rendered":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/prnewswire\/prnewsinternacional\/the-worlds-50-best-restaurants-nomeia-vencedores-dos-champions-of-change-2024\/"},"modified":"2024-04-25T09:12:00","modified_gmt":"2024-04-25T12:12:00","slug":"the-worlds-50-best-restaurants-nomeia-vencedores-dos-champions-of-change-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/prnewswire\/prnewsinternacional\/the-worlds-50-best-restaurants-nomeia-vencedores-dos-champions-of-change-2024\/","title":{"rendered":"THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS NOMEIA VENCEDORES DOS ‘CHAMPIONS OF CHANGE’ 2024"},"content":{"rendered":"

PR NEWSWIRE<\/b><\/p>\n

\nLONDRES<\/span>, 25 de abril de 2024<\/span> \/PRNewswire\/ — The World’s 50 Best Restaurants anuncia hoje seu ‘Champions of Change’ 2024, os her\u00f3is da hospitalidade na vanguarda da a\u00e7\u00e3o positiva e o progresso a longo prazo dentro do setor e de suas comunidades.<\/p>\n
\"The<\/div>\n

Parte do programa The World’s 50 Best Restaurants 2024, patrocinado by S. Pellegrino & Acqua Panna<\/span>, \u00e9 concedido a uma dupla na It\u00e1lia cuja iniciativa inovadora apoia mulheres migrantes e a uma chef brasileira determinada a ajudar a construir um futuro melhor para os jovens das favelas do Rio.<\/p>\n

Modena’s Roots \u00e9 um modelo de empresa social liderado por mulheres migrantes, fundado por Caroline Caporossi<\/span> e pela chef Jessica Rosval<\/span>. Em 2020, a dupla fundou a Associa\u00e7\u00e3o para a Integra\u00e7\u00e3o da Mulher, que tem como miss\u00e3o fornecer recursos para que as mulheres criem ra\u00edzes e flores\u00e7am. Em 2022, junto com a cofundadora Maria Assunta Ioele<\/span>, abriram o Roots, um modelo de impacto social autossustent\u00e1vel, onde as mulheres migrantes em Modena podem aprender, trabalhar e desenvolver autoconfian\u00e7a \u00e0 medida que d\u00e3o os primeiros passos na carreira.<\/p>\n

O brasileiro Jo\u00e3o Diamante tamb\u00e9m foi eleito ‘Champion of Change’ e fundador do projeto social Diamantes na Cozinha, que oferece cursos de culin\u00e1ria, nutri\u00e7\u00e3o e hotelaria para jovens em situa\u00e7\u00e3o de vulnerabilidade.<\/p>\n

Diamantes na Cozinha est\u00e1 criando uma nova gera\u00e7\u00e3o de talentos, atendendo hoje at\u00e9 100 alunos em cursos semestrais. No in\u00edcio deste ano, Diamante abriu seu pr\u00f3prio restaurante no Rio, o Diamante Gastrobar, com a maioria dos funcion\u00e1rios formados em sua escola.<\/p>\n

William Drew<\/span>, Diretor de Conte\u00fado do The World’s 50 Best Restaurants, disse; “O trabalho que estas pessoas est\u00e3o realizando para contribuir com um futuro melhor para suas comunidades \u00e9 admir\u00e1vel; estamos entusiasmados em apoiar o desenvolvimento de projetos t\u00e3o valiosos.”<\/p>\n

Caroline Caporossi<\/span> e Jessica Rosval<\/span> disseram: “Que honra receber este reconhecimento. Estamos muito orgulhosas de nossos formandos; o sucesso do Roots \u00e9 poss\u00edvel gra\u00e7as ao valor que trazem \u00e0 nossa cozinha todos os dias e este pr\u00eamio \u00e9 mais uma prova do capital humano e econ\u00f4mico das mulheres em todo o mundo.”<\/p>\n

Jo\u00e3o Diamante afirmou: “Ser nomeado ‘Champion of Change’ \u00e9 um grande elogio e estou grato pela valoriza\u00e7\u00e3o de nosso trabalho. Este projeto foi iniciado para ajudar pessoas em situa\u00e7\u00e3o de vulnerabilidade social no Rio rumo a um futuro melhor e estou orgulhoso de poder compartilhar isso com um p\u00fablico internacional.”<\/p>\n

Centro de<\/span> m\u00eddia:\u00a0
<\/b>https:\/\/mediacentre.theworlds50best.com<\/a><\/p>\n

Foto – https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/2396240\/50_Best.jpg<\/a>
Logotipo – https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/2361814\/World_50_Best_2024_Logo.jpg<\/a><\/p>\n

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\u00a0<\/p>\n

\"Cision\" View original content:https:\/\/www.prnewswire.com\/br\/comunicados-para-a-imprensa\/the-worlds-50-best-restaurants-nomeia-vencedores-dos-champions-of-change-2024-302127499.html<\/a><\/p>\n

FONTE 50 Best<\/p>\n<\/div>\n

\"\"<\/p>\n

A OESP<\/b> n\u00e3o \u00e9(s\u00e3o) respons\u00e1vel(is) por erros, incorre\u00e7\u00f5es, atrasos ou quaisquer decis\u00f5es tomadas por seus clientes com base nos Conte\u00fados ora disponibilizados, bem como tais Conte\u00fados n\u00e3o representam a opini\u00e3o da OESP<\/b> e s\u00e3o de inteira responsabilidade da PR Newswire Ltda<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"The World’s 50 Best Restaurants anuncia hoje seu ‘Champions of Change’ 2024, os her\u00f3is da hospitalidade na vanguarda da a\u00e7\u00e3o positiva e o progresso a longo prazo dentro do setor e","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[31],"tags":[],"class_list":["post-92897","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-prnewsinternacional"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/92897","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=92897"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/92897\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=92897"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=92897"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=92897"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}