{"id":91146,"date":"2024-03-21T10:12:00","date_gmt":"2024-03-21T13:12:00","guid":{"rendered":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/prnewswire\/prnewsinternacional\/a-chef-paulista-janaina-torres-e-nomeada-the-worlds-best-female-chef-2024\/"},"modified":"2024-03-21T10:12:00","modified_gmt":"2024-03-21T13:12:00","slug":"a-chef-paulista-janaina-torres-e-nomeada-the-worlds-best-female-chef-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/prnewswire\/prnewsinternacional\/a-chef-paulista-janaina-torres-e-nomeada-the-worlds-best-female-chef-2024\/","title":{"rendered":"A CHEF PAULISTA JANA\u00cdNA TORRES \u00c9 NOMEADA THE WORLD’S BEST FEMALE CHEF 2024"},"content":{"rendered":"

PR NEWSWIRE<\/b><\/p>\n

\nLONDRES, 21 de mar\u00e7o de 2024 \/PRNewswire\/ — No primeiro de uma s\u00e9rie de pr\u00eamios especiais anunciados antes da cerim\u00f4nia do The World’s 50 Best Restaurants, a paulistana Jana\u00edna Torres, chef e copropriet\u00e1ria de iniciativas gastron\u00f4micas premiadas, incluindo A Casa do Porco, foi nomeada The World’s Best Female Chef 2024.<\/p>\n
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Ativista, sommelier e chef, Torres foi nomeada a Latin\u00a0America’s Best Female Chef\u00a0como parte do Latin America’s<\/span> 50 Best Restaurants 2023 e agora \u00e9 reconhecida por sua significativa contribui\u00e7\u00e3o culin\u00e1ria em escala global. Como chef e copropriet\u00e1ria do restaurante de alta gastronomia A Casa do Porco, em S\u00e3o Paulo, do casual Bar da Dona On\u00e7a, do quiosque de cachorro-quente Hot Pork, da lanchonete Merenda da Cidade<\/span> e da sorveteria Sorveteria do Centro, Torres se tornou uma figura fundamental no cen\u00e1rio culin\u00e1rio da cidade brasileira.<\/p>\n

Torres tamb\u00e9m est\u00e1 profundamente envolvida em projetos de ativismo social, tendo trabalhado com o governo de S\u00e3o Paulo para treinar cozinheiros de escolas e melhorar a nutri\u00e7\u00e3o de 1,8 milh\u00e3o de crian\u00e7as em apenas quatro anos. Durante a pandemia, a chef envolveu sua comunidade mobilizando milhares de chefs brasileiros e trabalhadores do setor hoteleiro para pressionar o governo a dar apoio financeiro vital para o setor.<\/p>\n

A Casa do Porco,\u00a0o restaurante de propriedade da chef Torres, \u00e9 famoso por seu menu inventivo de carne su\u00edna, sem desperd\u00edcio e do nariz \u00e0 cauda, e ficou em No.12 na lista do The World’s 50 Best Restaurants 2023.<\/p>\n

William Drew<\/span>, diretor de conte\u00fado do The World’s 50 Best Restaurants, diz: “\u00c9 um verdadeiro privil\u00e9gio anunciar que a incompar\u00e1vel Jana\u00edna Torres foi nomeada The World’s Best Female Chef 2024. Sua contribui\u00e7\u00e3o para estabelecer o Brasil como uma for\u00e7a l\u00edder na ind\u00fastria gastron\u00f4mica global n\u00e3o pode ser subestimada, e seus projetos filantr\u00f3picos destacam um compromisso cont\u00ednuo com sua comunidade. Este pr\u00eamio \u00e9 um reconhecimento do seu talento e do seu profundo compromisso em promover mudan\u00e7as positivas.”\u00a0<\/p>\n

A Chef Torres afirmou: “Estou muito feliz por ter sido nomeada The World’s Best Female Chef 2024\u00a0e por me juntar \u00e0 incr\u00edvel lista de pessoas que foram premiadas antes de mim. Espero inspirar a pr\u00f3xima gera\u00e7\u00e3o de chefs mulheres e continuar a construir um legado para a gastronomia brasileira, juntamente com minha comunidade. Para mim, este pr\u00eamio representa uma plataforma importante para dar visibilidade \u00e0 educa\u00e7\u00e3o por meio da comida e para ela, o que considero essencial para um futuro mais justo no meu pa\u00eds e no mundo todo.”<\/p>\n

Centro de<\/span> m\u00eddia:\u00a0
<\/b>https:\/\/mediacentre.theworlds50best.com<\/a><\/p>\n

Foto – https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/2367648\/50_Best.jpg<\/a>
Logotipo –\u00a0https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/2361814\/World_50_Best_2024_Logo.jpg<\/a><\/p>\n

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\"Cision\" View original content:https:\/\/www.prnewswire.com\/br\/comunicados-para-a-imprensa\/a-chef-paulista-janaina-torres-e-nomeada-the-worlds-best-female-chef-2024-302095034.html<\/a><\/p>\n

FONTE 50 Best<\/p>\n<\/div>\n

\"\"<\/p>\n

A OESP<\/b> n\u00e3o \u00e9(s\u00e3o) respons\u00e1vel(is) por erros, incorre\u00e7\u00f5es, atrasos ou quaisquer decis\u00f5es tomadas por seus clientes com base nos Conte\u00fados ora disponibilizados, bem como tais Conte\u00fados n\u00e3o representam a opini\u00e3o da OESP<\/b> e s\u00e3o de inteira responsabilidade da PR Newswire Ltda<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"No primeiro de uma s\u00e9rie de pr\u00eamios especiais anunciados antes da cerim\u00f4nia do The World’s 50 Best Restaurants, a paulistana Jana\u00edna Torres, chef e copropriet\u00e1ria de iniciativas g","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[31],"tags":[],"class_list":["post-91146","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-prnewsinternacional"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/91146","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=91146"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/91146\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=91146"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=91146"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=91146"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}