{"id":89648,"date":"2024-02-28T15:28:00","date_gmt":"2024-02-28T18:28:00","guid":{"rendered":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/prnewswire\/prnewseconomia\/cuenca-no-equador-e-a-mais-recente-cidade-a-se-juntar-a-rede-de-capitais-culinarias-3\/"},"modified":"2024-02-28T15:28:00","modified_gmt":"2024-02-28T18:28:00","slug":"cuenca-no-equador-e-a-mais-recente-cidade-a-se-juntar-a-rede-de-capitais-culinarias-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/prnewswire\/prnewseconomia\/cuenca-no-equador-e-a-mais-recente-cidade-a-se-juntar-a-rede-de-capitais-culinarias-3\/","title":{"rendered":"CUENCA, NO EQUADOR, \u00c9 A MAIS RECENTE CIDADE A SE JUNTAR \u00c0 REDE DE CAPITAIS CULIN\u00c1RIAS"},"content":{"rendered":"

PR NEWSWIRE<\/b><\/p>\n

\nLONDRES<\/span>, 28 de fevereiro de 2024<\/span> \/PRNewswire\/ — A World Food Travel Association (WFTA), a principal autoridade mundial em turismo gastron\u00f4mico, anunciou hoje que Cuenca, no Equador<\/span>, \u00e9 a mais recente cidade a se juntar \u00e0 sua rede de Capitais Culin\u00e1rias.<\/p>\n
\"Culinary<\/div>\n

Os equatorianos reconhecem Cuenca como a capital gastron\u00f4mica do Equador<\/span>. Embora todo o pa\u00eds tenha comida excelente, se os viajantes querem o melhor do melhor, eles precisam ir para Cuenca. Um prato local incrivelmente saboroso e t\u00edpico que muitos viajantes elogiam \u00e9 o mote pillo<\/i>, uma mistura de canjica, ovos mexidos e temperos a gosto – cada fam\u00edlia tem sua pr\u00f3pria receita. Toda a \u00e1rea de Cuenca e arredores tem uma rica hist\u00f3ria gastron\u00f4mica que remonta a 400 anos. Felizmente, grande parte da hist\u00f3ria gastron\u00f4mica da regi\u00e3o j\u00e1 foi documentada em livros de refer\u00eancia e de receitas.<\/p>\n

“A gastronomia diversificada de Cuenca \u00e9 o reflexo da sua fus\u00e3o cultural que se preserva na cidade h\u00e1 mais de 400 anos. Essa qualidade ajudou nossa regi\u00e3o a se tornar a primeira Capital Culin\u00e1ria da Am\u00e9rica Latina. Para n\u00f3s esta \u00e9 uma grande oportunidade de apresentar Cuenca para o mundo atrav\u00e9s da nossa cultura culin\u00e1ria. Convidamos os visitantes a mergulhar nos sabores de Cuenca”, disse Lorena Aristiz\u00e1bal, Diretora Geral da Fundaci\u00f3n Municipal Turismo para Cuenca.<\/p>\n

O Diretor Executivo e Fundador da WFTA, Erik Wolf<\/span>, acrescentou: “o Equador<\/span> \u00e9 uma joia escondida para os amantes da comida. Estamos muito satisfeitos por trabalhar com a encantadora cidade de Cuenca e seus arredores para conscientizar mais viajantes sobre sua culin\u00e1ria not\u00e1vel”.<\/p>\n

As Capitais Culin\u00e1rias<\/a>\u00a0s\u00e3o um programa de certifica\u00e7\u00e3o que facilita a descoberta e a aprecia\u00e7\u00e3o de culturas culin\u00e1rias \u00fanicas pelos viajantes, especialmente em destinos menores ou menos conhecidos. Cidades populares como S\u00e3o Francisco, Hong Kong<\/span> e Paris<\/span> n\u00e3o precisam de ajuda de marketing. Por\u00e9m, destinos menores ou menos conhecidos precisam de todas as vantagens, que \u00e9 o que as Capitais Culin\u00e1rias oferecem. O programa coloca essas joias escondidas no mapa para os consumidores que viajam em busca de experi\u00eancias gastron\u00f4micas \u00fanicas e memor\u00e1veis. Cuenca se junta a outras duas capitais culin\u00e1rias, Bonaire<\/span> e Granada, ambas no Caribe, com um quarto destino no Chile<\/span> programado para ingressar na rede em breve. Os viajantes podem explorar as Capitais Culin\u00e1rias aqui<\/a>.<\/p>\n

Os destinos interessados podem solicitar mais informa\u00e7\u00f5es sobre as Capitais Culin\u00e1rias entrando em contato com a WFTA em help@worldfoodtravel.org<\/a>.<\/p>\n

SOBRE A WORLD FOOD TRAVEL ASSOCIATION (WFTA)<\/b><\/p>\n

A World Food Travel Association<\/a>\u00a0(WFTA) \u00e9 uma organiza\u00e7\u00e3o global, sem fins lucrativos e apol\u00edtica, cuja miss\u00e3o \u00e9 trabalhar com profissionais de marketing de destinos e suas partes interessadas para facilitar a descoberta e a aprecia\u00e7\u00e3o de culturas gastron\u00f4micas exclusivas pelos viajantes. Fundada em 2003, a WFTA \u00e9 a maior autoridade mundial em turismo gastron\u00f4mico e a voz global do setor. Todos os anos, a WFTA fornece percep\u00e7\u00f5es, recursos, ferramentas, pesquisas e eventos a uma rede de 150.000 profissionais em mais de 150 pa\u00edses para ajudar o setor a crescer. O conhecimento, as ferramentas e o treinamento da Associa\u00e7\u00e3o ajudam os profissionais, as organiza\u00e7\u00f5es e os destinos a alavancar sua cultura e patrim\u00f4nio gastron\u00f4mico para criar um senso de lugar mais forte<\/span>, o que aumenta a chegada de visitantes, fortalece o valor da marca de um destino, aumenta o orgulho local, gera demanda de exporta\u00e7\u00e3o para os produtos de alimentos e bebidas da \u00e1rea e causa um impacto econ\u00f4mico local significativo.<\/p>\n

Contato com a m\u00eddia: Erik Wolf<\/span> (+44) 7827 582 554\u00a0 help@worldfoodtravel.org<\/a><\/p>\n

Logo – https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/2346766\/CulinaryCapitals2024_logo__Color___Custom_Logo.jpg<\/a><\/p>\n

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FONTE World Food Travel Association<\/p>\n<\/div>\n

\"\"<\/p>\n

A OESP<\/b> n\u00e3o \u00e9(s\u00e3o) respons\u00e1vel(is) por erros, incorre\u00e7\u00f5es, atrasos ou quaisquer decis\u00f5es tomadas por seus clientes com base nos Conte\u00fados ora disponibilizados, bem como tais Conte\u00fados n\u00e3o representam a opini\u00e3o da OESP<\/b> e s\u00e3o de inteira responsabilidade da PR Newswire Ltda<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"PR NEWSWIRE LONDRES, 28 de fevereiro de 2024 \/PRNewswire\/ — A World Food Travel Association (WFTA), a principal autoridade mundial em turismo gastron\u00f4mico, anunciou hoje que Cuenca, no Equador,","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[29],"tags":[],"class_list":["post-89648","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-prnewseconomia"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/89648","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=89648"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/89648\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=89648"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=89648"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=89648"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}