{"id":83726,"date":"2023-12-15T15:37:00","date_gmt":"2023-12-15T18:37:00","guid":{"rendered":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/releases\/releases-geral\/brasileiros-estao-mais-atentos-a-alimentacao-saudavel\/"},"modified":"2023-12-15T15:37:00","modified_gmt":"2023-12-15T18:37:00","slug":"brasileiros-estao-mais-atentos-a-alimentacao-saudavel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/releases\/releases-geral\/brasileiros-estao-mais-atentos-a-alimentacao-saudavel\/","title":{"rendered":"Brasileiros est\u00e3o mais atentos \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel"},"content":{"rendered":"<p><b>DINO DIVULGADOR DE NOT\u00cdCIAS<\/b><\/p>\n<p>(<a target='_blank' href='http:\/\/www.dino.com.br' rel=\"noopener\">DINO<\/a> &#8211; 15 dez, 2023) &#8211;<br \/>\nDados de um estudo realizado no ano passado pela parceria entre o Instituto Akatu e GlobeScan com entrevistados de 31 pa\u00edses e 1.000 brasileiros <a rel=\"follow noopener\" target='_blank' href='https:\/\/akatu.org.br\/conheca-os-resultados-publicos-da-pesquisa-vida-saudavel-e-sustentavel-2022\/' data-mce-target='_blank'>mostrou<\/a> que 64% dos brasileiros est\u00e3o dispostos a pagar mais por alimentos saud\u00e1veis e produzidos de forma sustent\u00e1vel. Al\u00e9m disso, entre 43 e 55% dos brasileiros afirmaram que o fato de um produto ser ecologicamente correto influencia muito sua decis\u00e3o de compra.<\/p>\n<p>Essas informa\u00e7\u00f5es v\u00e3o ao encontro de um levantamento da <a rel=\"follow noopener\" target='_blank' href='https:\/\/valor.globo.com\/empresas\/esg\/noticia\/2023\/04\/11\/9-em-cada-10-pessoas-acreditam-que-o-consumo-consciente-e-sustentavel-pode-fazer-diferenca-mostra-pesquisa.ghtml' data-mce-target='_blank'>Ecglobal<\/a> que coletou informa\u00e7\u00f5es de mais de 7 mil participantes da comunidade &#8216;Voc\u00ea em Casa&#8217;, no qual o setor aliment\u00edcio foi o mais lembrado quando o tema \u00e9 consumo consciente. E neste recorte, 9 em cada 10 participantes consideraram que o consumo sustent\u00e1vel e consciente pode fazer diferen\u00e7a no momento da escolha de marcas e produtos.<\/p>\n<p>Atuando no segmento, Filipe Falc\u00e3o, s\u00f3cio-diretor da Franquia Suc\u00e3o &#8211; Cozinha Saud\u00e1vel, acredita que dados como estes refletem uma tend\u00eancia inevit\u00e1vel que n\u00e3o apenas se consolidar\u00e1, mas tamb\u00e9m ganhar\u00e1 relev\u00e2ncia expressiva no mercado a m\u00e9dio e longo prazo: &#8216;Al\u00e9m dos aspectos discutidos, \u00e9 crucial salientar a import\u00e2ncia de abordar n\u00e3o apenas a nutri\u00e7\u00e3o individual, mas tamb\u00e9m a sustentabilidade e a \u00e9tica na produ\u00e7\u00e3o alimentar&#8217;.<\/p>\n<p>N\u00e3o obstante, em 2015, a Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas (ONU) divulgou seus 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustent\u00e1vel (ODS) atrav\u00e9s da <a rel=\"follow noopener\" target='_blank' href='https:\/\/www.pactoglobal.org.br\/ods' data-mce-target='_blank'>Agenda 2030<\/a>, com metas globais a serem implementadas por institui\u00e7\u00f5es, governos e a sociedade civil. Dentre eles, constam: Fome Zero e Agricultura Sustent\u00e1vel; Sa\u00fade e Bem-Estar e Consumo e Produ\u00e7\u00e3o Respons\u00e1veis. Itens totalmente ligados ao consumo e produ\u00e7\u00e3o sustent\u00e1veis.<\/p>\n<p>Segundo o s\u00f3cio-diretor da <a rel=\"follow noopener\" target='_blank' href='https:\/\/sucao.com.br\/franquia-de-alimentacao-saudavel\/' data-mce-target='_blank'>franquia de alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel<\/a> Suc\u00e3o, a interse\u00e7\u00e3o entre a satisfa\u00e7\u00e3o com op\u00e7\u00f5es nutritivas e saborosas e o investimento em sa\u00fade \u00e9 uma evolu\u00e7\u00e3o natural. &#8216;A conscientiza\u00e7\u00e3o crescente sobre como a alimenta\u00e7\u00e3o impacta diretamente na sa\u00fade e qualidade de vida dos consumidores torna esse caminho cada vez mais previs\u00edvel&#8217;.<\/p>\n<p>O estudo do Instituto Akatu <a rel=\"follow noopener\" target='_blank' href='https:\/\/agenciabrasil.ebc.com.br\/geral\/noticia\/2022-11\/brasileiros-estao-dispostos-pagar-mais-por-alimentos-saudaveis' data-mce-target='_blank'>registrou<\/a>, ainda, que apesar da conscientiza\u00e7\u00e3o sobre uma alimenta\u00e7\u00e3o mais equilibrada e saud\u00e1vel, 98% disseram que o pre\u00e7o desses alimentos est\u00e1 mais caro. Filipe Falc\u00e3o pondera que a disputa com produtos ultraprocessados ainda \u00e9 um desafio para o setor de alimenta\u00e7\u00e3o natural.<\/p>\n<p>&#8216;Ainda \u00e9 dif\u00edcil competir no quesito &#8216;pre\u00e7o&#8217;. Hoje, \u00e9 muito mais plaus\u00edvel ofertar produtos de qualidade e saud\u00e1veis a pre\u00e7os mais acess\u00edveis, mas ainda assim, n\u00e3o conseguimos atingir os baixos pre\u00e7os proporcionados pela escalabilidade dos produtos ultraprocessados&#8217;, comenta.<\/p>\n<p>Por fim, o s\u00f3cio-diretor da franquia Suc\u00e3o acredita que o segmento de produtos naturais, por serem op\u00e7\u00f5es saud\u00e1veis e nutritivas, devem crescer exponencialmente devido \u00e0s suas caracter\u00edsticas distintivas em rela\u00e7\u00e3o a produtos industrializados em um contexto de maior conscientiza\u00e7\u00e3o tanto em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o quanto \u00e0 preserva\u00e7\u00e3o do meio ambiente e de escolhas mais sustent\u00e1veis.<\/p>\n<p>Para saber mais, basta acessar: <a rel=\"follow noopener\" target='_blank' href='http:\/\/www.sucao.com.br' data-mce-target='_blank'>www.sucao.com.br<\/a><\/p>\n<p>A <b>OESP<\/b> n\u00e3o \u00e9(s\u00e3o) respons\u00e1vel(is) por erros, incorre\u00e7\u00f5es, atrasos ou quaisquer decis\u00f5es tomadas por seus clientes com base nos Conte\u00fados ora disponibilizados, bem como tais Conte\u00fados n\u00e3o representam a opini\u00e3o da <b>OESP<\/b> e s\u00e3o de inteira responsabilidade da <b>Dino Divulgador de Noticias Online Ltda<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"DINO DIVULGADOR DE NOT\u00cdCIAS (DINO &#8211; 15 dez, 2023) &#8211; Dados de um estudo realizado no ano passado pela parceria entre o Instituto Akatu e GlobeScan com entrevistados de 31 pa\u00edses e 1.000","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[34],"tags":[],"class_list":["post-83726","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-releases-geral"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/83726","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=83726"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/83726\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=83726"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=83726"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=83726"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}