Alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel para a pessoa idosa<\/a>. Profissional da \u00e1rea de nutri\u00e7\u00e3o da rede AmorSa\u00fade, parceira do Cart\u00e3o de TODOS, Lorena Ellen Da Silva Lima, destaca que al\u00e9m do c\u00e1lcio e das vitaminas, h\u00e1 uma s\u00e9rie de elementos indispens\u00e1veis na dieta de idosos para garantir seu bem-estar.<\/p>\n‘Em dietas de idosos n\u00e3o pode faltar: c\u00e1lcio, tendo em vista que a osteoporose \u00e9 bem comum nesta popula\u00e7\u00e3o; ferro, porque \u00e9 comum idosos apresentarem anemia; zinco, que atua na modula\u00e7\u00e3o do sistema imunol\u00f3gico; fibras, capazes de prevenir a constipa\u00e7\u00e3o intestinal, al\u00e9m de ajudar na preven\u00e7\u00e3o da diabetes, colesterol alto e c\u00e2ncer de c\u00f3lon; \u00f4mega 3, que beneficia o sistema imunol\u00f3gico e previne doen\u00e7as cardiovasculares; prote\u00edna, que ajuda no ganho de massa muscular, tendo em vista que idosos s\u00e3o muito propensos a ter sarcopenia; vitamina D, devido ao fato de que a absor\u00e7\u00e3o de c\u00e1lcio depende da presen\u00e7a dessa vitamina e vitaminas do Complexo B, que atuam nas fun\u00e7\u00f5es cognitivas’, destaca Lorena Ellen Da Silva Lima, profissional da \u00e1rea de nutri\u00e7\u00e3o da rede AmorSa\u00fade, parceira do Cart\u00e3o de TODOS.<\/p>\n
Com esses elementos como base para a dieta, h\u00e1 ainda alguns cuidados que podem ser considerados na hora do preparo das refei\u00e7\u00f5es, de acordo com a profissional. Entre eles est\u00e3o o investimento em alimentos de ‘gorduras boas’ e o uso de temperos naturais em substitui\u00e7\u00e3o ao excesso de sal.<\/p>\n
Segundo a profissional de nutri\u00e7\u00e3o da AmorSa\u00fade, uma dieta equilibrada na terceira idade n\u00e3o apenas supre as necessidades do corpo, mas tamb\u00e9m fortalece o sistema imunol\u00f3gico, tornando-o mais resistente a doen\u00e7as comuns dessa fase da vida, al\u00e9m de fortalecer os la\u00e7os afetivos por meio dos alimentos. ‘Quantas vezes comemos aquela comidinha de v\u00f3 e nos lembramos da nossa inf\u00e2ncia ou de uma reuni\u00e3o no domingo com a fam\u00edlia? Comida \u00e9 muito mais do que apenas nutrientes, envolve sentimentos, significados e emo\u00e7\u00f5es’, pontua Lorena Ellen Da Silva Lima.<\/p>\n
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