{"id":64070,"date":"2023-03-14T14:42:00","date_gmt":"2023-03-14T17:42:00","guid":{"rendered":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/2023\/03\/14\/nova-tecnologia-de-ia-verifica-a-qualidade-de-ingredientes-alimenticios-em-segundos-e-vai-revolucionar-a-cadeia-no-brasil\/"},"modified":"2023-03-14T14:42:00","modified_gmt":"2023-03-14T17:42:00","slug":"nova-tecnologia-de-ia-verifica-a-qualidade-de-ingredientes-alimenticios-em-segundos-e-vai-revolucionar-a-cadeia-no-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/prnewswire\/prnewsinternacional\/nova-tecnologia-de-ia-verifica-a-qualidade-de-ingredientes-alimenticios-em-segundos-e-vai-revolucionar-a-cadeia-no-brasil\/","title":{"rendered":"Nova tecnologia de IA verifica a qualidade de ingredientes aliment\u00edcios em segundos e vai revolucionar a cadeia no Brasil"},"content":{"rendered":"<p><b>PR NEWSWIRE<\/b><\/p>\n<div class=\"xn-newslines\">\n<h1 class=\"xn-hedline\">Nova tecnologia de IA verifica a qualidade de ingredientes aliment\u00edcios em segundos e vai revolucionar a cadeia no Brasil<\/h1>\n<p class=\"xn-distributor\">PR Newswire<\/p>\n<p class=\"xn-dateline\">S\u00c3O PAULO, 14 de mar\u00e7o de 2023<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"xn-content\">\n<i>A solu\u00e7\u00e3o de intelig\u00eancia artificial da <\/i><a href=\"https:\/\/profileprint.ai\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\"><i>ProfilePrint<\/i><\/a><i> beneficia o produtor, o comerciante e a ind\u00fastria, permitindo-lhes verificar rapidamente a qualidade dos ingredientes alimentares.<\/i><\/p>\n<p><i>A startup de Singapura atraiu gigantes como Cargill, <span class=\"xn-person\">Louis Dreyfus<\/span> e Olam e, agora, anuncia opera\u00e7\u00f5es e clientes no Brasil.<\/i><\/p>\n<p><span class=\"legendSpanClass\">S\u00c3O PAULO<\/span>, <span class=\"legendSpanClass\">14 de mar\u00e7o de 2023<\/span> \/PRNewswire\/ &#8212; A ProfilePrint, startup de Singapura que fornece solu\u00e7\u00f5es orientadas por IA para analisar e prever a qualidade e o perfil de ingredientes aliment\u00edcios, anuncia a assinatura de contratos comerciais de implanta\u00e7\u00e3o da tecnologia ProfilePrint em tr\u00eas das maiores empresas de alimentos do Brasil &#8211; Louis Dreyfus Company Brasil, Olam Agr\u00edcola Ltda (Brasil) e Sucafina Brasil.<\/p>\n<div class=\"PRN_ImbeddedAssetReference\" id=\"DivAssetPlaceHolder2769\">\n<a href=\"https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/2032886\/1.html\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/2032886\/1.jpg\" title=\"ProfilePrint assina contrato com Olam, Sucafina, Louis Dreyfus Company no Brasil. Foto por Iara Morselli\" alt=\"ProfilePrint assina contrato com Olam, Sucafina, Louis Dreyfus Company no Brasil. Foto por Iara Morselli\" \/><\/a><\/p>\n<\/div>\n<p>A Am\u00e9rica Latina \u00e9 respons\u00e1vel por 16% do total das exporta\u00e7\u00f5es globais de alimentos e produtos agr\u00edcolas. No entanto, um dos principais desafios enfrentados pela ind\u00fastria \u00e9 n\u00e3o ser capaz de verificar a qualidade dos ingredientes alimentares que s\u00e3o produzidos e comercializados, pois as condi\u00e7\u00f5es de produ\u00e7\u00e3o variam entre fazendas de alta tecnologia e pequenos produtores. A ProfilePrint conseguiu criar uma solu\u00e7\u00e3o para esta dificuldade vivenciada por muitos na cadeia de fornecimento de ingredientes aliment\u00edcios e chamou a aten\u00e7\u00e3o de gigantes da ind\u00fastria, incluindo Cargill, Olam, Sucafina, Louis Dreyfus Company e Sinarmas.<\/p>\n<p>A startup de tecnologia agroalimentar desenvolveu uma tecnologia baseada em IA, que analisa de forma preditiva e prescritiva ingredientes aliment\u00edcios como caf\u00e9, cacau, gr\u00e3os, a\u00e7\u00facar e sucos, com um analisador port\u00e1til e uma plataforma de software em apenas alguns segundos. Essa solu\u00e7\u00e3o tecnol\u00f3gica pode potencialmente revolucionar a cadeia de suprimentos de ingredientes aliment\u00edcios, capacitando avaliadores e acelerando o processo, reduzindo significativamente o ciclo de vendas em cerca de 10 vezes.<\/p>\n<p>A assinatura dos contratos comerciais com Louis Dreyfus Company Brasil, Olam Agr\u00edcola Ltda (Brasil) e Sucafina Brasil aconteceu junto a <span class=\"xn-person\">Desmond Ng<\/span> (Chefe da Miss\u00e3o da Embaixada de Singapura no Brasil), <span class=\"xn-person\">Josiah Choy<\/span> (Diretor Regional, Enterprise Singapore Brasil), como bem como os principais participantes da ind\u00fastria na Agrifood Tech Networking Reception, em 27 de fevereiro, que reuniu alguns dos maiores nomes da ind\u00fastria de alimentos.<\/p>\n<p>&#8220;Estamos muito satisfeitos com a entrada da ProfilePrint no Brasil, uma das maiores economias agroalimentares do mundo. A Embaixada de Singapura e a Enterprise Singapore continuar\u00e3o a apoiar o fortalecimento da colabora\u00e7\u00e3o tecnol\u00f3gica e das rela\u00e7\u00f5es comerciais entre os dois pa\u00edses&#8221;, afirma o Chefe da Miss\u00e3o da Embaixada de Singapura no Brasil, <span class=\"xn-person\">Desmond Ng<\/span>.<\/p>\n<p>&#8220;Estamos entusiasmados em ver a ProfilePrint estabelecendo sua presen\u00e7a no Brasil e em toda a Am\u00e9rica Latina, vindo de um pa\u00eds onde menos de 1% da terra naquele pa\u00eds \u00e9 usada para agricultura, a ProfilePrint desenvolveu uma solu\u00e7\u00e3o para capacitar agroneg\u00f3cios em toda a cadeia de suprimentos a serem mais eficazes e eficientes&#8221;, afirma o Diretor Regional de Enterprise Singapore (Am\u00e9rica do Sul),\u00a0 <span class=\"xn-person\">Josiah Choy<\/span>.<\/p>\n<div class=\"PRN_ImbeddedAssetReference\" id=\"DivAssetPlaceHolder5696\">\n<a href=\"https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/2032887\/2.html\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/2032887\/2.jpg\" title=\"Alan Lai, CEO da ProfilePrint - Foto por Iara Morselli\" alt=\"Alan Lai, CEO da ProfilePrint - Foto por Iara Morselli\" \/><\/a><\/p>\n<\/div>\n<p>&#8220;Nossa tecnologia empodera as pessoas a serem mais eficientes, avan\u00e7a o agroneg\u00f3cio em toda a cadeia no Brasil, iniciando com caf\u00e9 e cacau. Sem treinamento pr\u00e9vio, o produtor poder\u00e1 verificar rapidamente a qualidade de sua safra e obter um pre\u00e7o de venda mais justo com base em sua real qualidade. O comprador, por outro lado, poder\u00e1 avaliar instantaneamente e digitalmente a qualidade das colheitas, minimizando assim a necessidade de envio de amostras, pois poder\u00e1 acessar on-line o relat\u00f3rio ProfilePrint, que \u00e9 confi\u00e1vel e independente. Como resultado, a pegada de carbono da cadeia de alimentos ser\u00e1 significativamente reduzida, com classifica\u00e7\u00e3o f\u00edsica menos onerosa, bem como redu\u00e7\u00e3o de amostras enviadas. Al\u00e9m da avalia\u00e7\u00e3o r\u00e1pida, os agroneg\u00f3cios tamb\u00e9m poder\u00e3o usar a solu\u00e7\u00e3o de intelig\u00eancia artificial da ProfilePrint para propor misturas com base nos requisitos de sabor personalizados de seus clientes&#8221;, comenta <span class=\"xn-person\">Alan Lai<\/span>, CEO e fundador da ProfilePrint.<\/p>\n<p><b>Parceria da ProfilePrint com a Associa\u00e7\u00e3o Nacional do Caf\u00e9 da <span class=\"xn-location\">Guatemala<\/span><\/b><\/p>\n<p><span>Em fevereiro de 2023, a <\/span><span>ProfilePrint<\/span>\u00a0formalizou uma alian\u00e7a com a Anacaf\u00e9, a Associa\u00e7\u00e3o Nacional do Caf\u00e9 da <span class=\"xn-location\">Guatemala<\/span>, para capacitar mais de 125.000 cafeicultores guatemaltecos a usar a tecnologia de ponta de IA para analisar e classificar o caf\u00e9, sem treinamento pr\u00e9vio de degusta\u00e7\u00e3o. Al\u00e9m disso, a empresa revelou oficialmente sua tecnologia de IA preditiva para cupping na Global SCA e participou como avaliador oficial da 19\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Let&#8217;s Talk Coffee em <span class=\"xn-location\">Honduras<\/span>, empoderando especialistas a verificarem de forma mais objetiva e eficiente a qualidade de todas as amostras de caf\u00e9 durante os tr\u00eas dias de evento.<\/p>\n<p><b>ProfilePrint economizou <span class=\"xn-money\">US$ 1,64<\/span> milh\u00e3o em uma ind\u00fastria de cacau movida a IA<\/b><\/p>\n<p>Al\u00e9m de ser uma ferramenta de cria\u00e7\u00e3o de perfil, o ProfilePrint tamb\u00e9m \u00e9 capaz de fornecer an\u00e1lises prescritivas de ingredientes aliment\u00edcios e oferecer recomenda\u00e7\u00f5es a seus clientes para obter a mistura ideal para seus produtos. A ProfilePrint conseguiu ajudar um grande cliente da ind\u00fastria do cacau a estabelecer a toler\u00e2ncia aceit\u00e1vel para seu produto e recomendar um conjunto diferente de am\u00eandoas para sua mistura, o que resultou em uma economia anual de <span class=\"xn-money\">US$ 1,64<\/span> milh\u00e3o.<\/p>\n<p><b>Sobre a ProfilePrint<\/b><\/p>\n<p>A <a href=\"https:\/\/profileprint.ai\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">ProfilePrint<\/a> \u00e9 uma plataforma de an\u00e1lise e de tradu\u00e7\u00e3o de perfis de ingredientes aliment\u00edcios, movida por uma tecnologia patenteada de intelig\u00eancia artificial. Nosso objetivo \u00e9 equipar os usu\u00e1rios com a capacidade de verificar rapidamente a adequa\u00e7\u00e3o dos ingredientes com base em suas pr\u00f3prias necessidades, sem a necessidade de ver, tocar e provar. A ProfilePrint \u00e9 uma empresa sediada em Singapura com presen\u00e7a global. Para mais informa\u00e7\u00f5es, visite <a href=\"https:\/\/profileprint.ai\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">https:\/\/profileprint.ai<\/a><\/p>\n<p>Foto &#8211; <a href=\"https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/2032886\/1.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/2032886\/1.jpg<\/a><br \/>Foto &#8211; <a href=\"https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/2032887\/2.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/2032887\/2.jpg<\/a><\/p>\n<div class=\"PRN_ImbeddedAssetReference\" id=\"DivAssetPlaceHolder0\"><\/div>\n<p>FONTE  ProfilePrint<\/p>\n<\/div>\n<p><img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"https:\/\/rt.prnewswire.com\/rt.gif?NewsItemId=PT42170&amp;Transmission_Id=202303141337PR_NEWS_LATAM____PT42170&amp;DateId=20230314\" style=\"border:0px;width:1px;height:1px\" \/><\/p>\n<p>A <b>OESP<\/b> nao e(sao) responsavel(is) por erros, incorrecoes, atrasos ou quaisquer decisoes tomadas por seus clientes com base nos Conteudos ora disponibilizados, bem como tais Conteudos nao representam a opiniao da <b>OESP<\/b> e sao de inteira responsabilidade da <b>PR Newswire Ltda<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"PR NEWSWIRE Nova tecnologia de IA verifica a qualidade de ingredientes aliment\u00edcios em segundos e vai revolucionar a cadeia no Brasil PR Newswire S\u00c3O PAULO, 14 de mar\u00e7o de 2023 A solu\u00e7\u00e3o de","protected":false},"author":1,"featured_media":64071,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[31],"tags":[],"class_list":["post-64070","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-prnewsinternacional"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/64070","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=64070"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/64070\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/media\/64071"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=64070"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=64070"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=64070"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}