{"id":43059,"date":"2022-11-16T02:57:00","date_gmt":"2022-11-16T02:57:00","guid":{"rendered":"https:\/\/patrocinados.estadao.com.br\/medialab\/agenciacomunicacao\/prnewswire\/prnewsbrasil\/central-de-lima-e-eleito-o-no-1-conforme-lista-latin-americas-50-best-restaurants-2022\/"},"modified":"2022-11-16T02:57:00","modified_gmt":"2022-11-16T02:57:00","slug":"central-de-lima-e-eleito-o-no-1-conforme-lista-latin-americas-50-best-restaurants-2022","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/prnewswire\/prnewsbrasil\/central-de-lima-e-eleito-o-no-1-conforme-lista-latin-americas-50-best-restaurants-2022\/","title":{"rendered":"CENTRAL DE LIMA \u00c9 ELEITO O NO.1 CONFORME LISTA LATIN AMERICA’S 50 BEST RESTAURANTS 2022"},"content":{"rendered":"

PR NEWSWIRE<\/b><\/p>\n

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CENTRAL DE LIMA \u00c9 ELEITO O NO.1 CONFORME LISTA LATIN AMERICA’S 50 BEST RESTAURANTS 2022<\/h1>\n

PR Newswire<\/p>\n

M\u00c9RIDA, M\u00e9xico, 15 de novembro de 2022<\/p>\n<\/div>\n

\nM\u00c9RIDA, M\u00e9xico<\/span>, 15 de novembro de 2022<\/span> \/PRNewswire\/ —\u00a0As estrelas do mundo da culin\u00e1ria se reuniram em M\u00e9rida, Yucat\u00e1n, na apresenta\u00e7\u00e3o da lista Latin America’s<\/span> 50 Best Restaurants 2022, com patroc\u00ednio da S.Pellegrino & Acqua Panna<\/span>. A cerim\u00f4nia celebrou a excel\u00eancia de estabelecimentos de 21 destinos diferentes e dez novos restaurantes da lista antes de nomear o Central de Lima<\/span> como The Best Restaurant in Latin America<\/span> de 2022. Para visualizar a lista 1-50 completa, clique <\/i><\/b>aqui<\/a><\/i><\/b>.<\/i><\/b><\/p>\n
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O\u00a0Central<\/b>, dos chefs Virgilio Mart\u00ednez e P\u00eda Le\u00f3n, ficou em primeiro lugar da lista anual pela primeira vez desde 2016. A distin\u00e7\u00e3o \u00e9 apresentada um ano ap\u00f3s o Central ser nomeado The Greatest Restaurant in Latin America<\/span> 2013-2021 como parte da lista exclusiva e retrospectiva Latin America’s<\/span> 50 Best Restaurants 2021:\u00a0Pasado y Futuro<\/i>. O Central est\u00e1 entre os tr\u00eas primeiros com Don Julio<\/span> (No.2) em Buenos Aires<\/span> e Maido (No.3) em Lima<\/span>.<\/span><\/p>\n

William Drew<\/span>, diretor de conte\u00fado do Latin America’s<\/span> 50 Best Restaurants, disse: “Os \u00faltimos tr\u00eas anos estimularam mudan\u00e7as significativas no setor, que se prestou a uma s\u00e9rie de novos restaurantes e destinos que est\u00e3o sendo destacados na lista de 2022. \u00c9 uma honra podermos celebrar novamente a resili\u00eancia e a riqueza gastron\u00f4mica da regi\u00e3o.”<\/p>\n

Foram anunciados mais sete pr\u00eamios especiais na cerim\u00f4nia de premia\u00e7\u00e3o. O pr\u00eamio Gin Mare Art of Hospitality Award \u00e9 concedido ao\u00a0Oteque<\/b>\u00a0no Rio de Janeiro<\/span>. A chef equatoriana\u00a0P\u00eda Salazar<\/b>, do Nuema, em Quito<\/span>, \u00e9 nomeada Latin America’s<\/span> Best Pastry Chef, com patroc\u00ednio da Rep\u00fablica del Cacao. O Beronia Latin America’s<\/span> Best Sommelier, uma nova premia\u00e7\u00e3o de 2022, \u00e9 concedido a\u00a0Pablo Rivero<\/span><\/b>, sommelier e propriet\u00e1rio do Don Julio<\/span> em Buenos Aires<\/span>. O\u00a0Fauna<\/b>, no Valle de Guadalupe<\/span>, \u00e9 reconhecido como o ganhador do Highest New Entry Award com sua ascens\u00e3o ao No.16. O\u00a0Maito<\/b>, na Cidade do Panam\u00e1, conquista o pr\u00eamio Highest Climber Award, subindo 36 posi\u00e7\u00f5es da vota\u00e7\u00e3o anterior em 2020.\u00a0Jonatan G\u00f3mez Luna<\/b>,\u00a0do Le Chique<\/span>, em Canc\u00fan, recebe o pr\u00eamio Estrella Damm Chefs’ Choice Award. Por fim, o\u00a0Diac\u00e1<\/b>, na Cidade da Guatemala<\/span>, recebe o pr\u00eamio Flor de Ca\u00f1a Sustainable Restaurant Award.<\/p>\n

O 50 Best trabalha com a consultoria de servi\u00e7os profissionais Deloitte como sua parceira oficial de adjudica\u00e7\u00e3o independente para ajudar a proteger a integridade e a autenticidade do processo de vota\u00e7\u00e3o e a lista resultante do Latin America’s<\/span> 50 Best Restaurants 2022. Clique aqui<\/a>\u00a0para obter mais detalhes.<\/p>\n

Para acesso ao centro de m\u00eddia:
<\/b>https:\/\/mediacentre.theworlds50best.com<\/a><\/p>\n

PDF –\u00a0https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/1938628\/Latin_America_2022.pdf<\/a>
Foto – https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/1938633\/50_Best.jpg<\/a>
Logotipo – https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/1931559\/LATAM_50_Best_Logo.jpg<\/a><\/p>\n

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FONTE 50 Best<\/p>\n<\/div>\n

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A OESP<\/b> nao e(sao) responsavel(is) por erros, incorrecoes, atrasos ou quaisquer decisoes tomadas por seus clientes com base nos Conteudos ora disponibilizados, bem como tais Conteudos nao representam a opiniao da OESP<\/b> e sao de inteira responsabilidade da PR Newswire Ltda<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"PR NEWSWIRE CENTRAL DE LIMA \u00c9 ELEITO O NO.1 CONFORME LISTA LATIN AMERICA’S 50 BEST RESTAURANTS 2022 PR Newswire M\u00c9RIDA, M\u00e9xico, 15 de novembro de 2022 M\u00c9RIDA, M\u00e9xico, 15 de novembro de 2022","protected":false},"author":1,"featured_media":43056,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[],"class_list":["post-43059","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-prnewsbrasil"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43059","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=43059"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43059\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/media\/43056"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=43059"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=43059"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=43059"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}