{"id":42939,"date":"2022-11-14T08:27:00","date_gmt":"2022-11-14T08:27:00","guid":{"rendered":"https:\/\/patrocinados.estadao.com.br\/medialab\/agenciacomunicacao\/prnewswire\/prnewsinternacional\/expertos-internacionales-recomiendan-frutos-secos-y-frutas-deshidratadas-como-parte-de-una-dieta-saludable\/"},"modified":"2022-11-14T08:27:00","modified_gmt":"2022-11-14T08:27:00","slug":"expertos-internacionales-recomiendan-frutos-secos-y-frutas-deshidratadas-como-parte-de-una-dieta-saludable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/prnewswire\/prnewsinternacional\/expertos-internacionales-recomiendan-frutos-secos-y-frutas-deshidratadas-como-parte-de-una-dieta-saludable\/","title":{"rendered":"Expertos internacionales recomiendan frutos secos y frutas deshidratadas como parte de una dieta saludable"},"content":{"rendered":"

PR NEWSWIRE<\/b><\/p>\n

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Expertos internacionales recomiendan frutos secos y frutas deshidratadas como parte de una dieta saludable<\/h1>\n

PR Newswire<\/p>\n

BARCELONA, Espanha, 14 de novembro de 2022<\/p>\n<\/div>\n

\nEl Consejo Internacional de Frutos Secos (INC) alberg\u00f3 una reuni\u00f3n hist\u00f3rica de investigadores mundiales de la salud en la cual, la diabetes se defini\u00f3 como un tema clave para investigaci\u00f3n.<\/b><\/p>\n

BARCELONA<\/span>, Espanha<\/span>, 14 de novembro de 2022<\/span> \/PRNewswire\/ —\u00a0Del 20 al 21 de octubre de 2022, los principales investigadores del mundo se reunieron en NUTS 2022 para analizar el presente y el futuro de la investigaci\u00f3n sanitaria sobre los frutos secos y\u00a0 las frutas deshidratadas. NUTS 2022 fue una reuni\u00f3n hist\u00f3rica de las mentes m\u00e1s brillantes en el campo de la investigaci\u00f3n nutricional sobre los frutos secos y las frutas deshidratadas. Veinticinco investigadores y profesores de universidades de Europa, Australia<\/span>, Brasil, Canad\u00e1, Ir\u00e1n, Turqu\u00eda, Reino Unido y Estados Unidos, resumieron las \u00faltimas evidencias relacionadas con los beneficios para la salud que otorgan los frutos secos y las frutas deshidratadas y luego discutieron y definieron brechas, nuevos temas, necesidades y oportunidades en la investigaci\u00f3n para el futuro.<\/p>\n

Presidida por el Prof.Jordi Salas-Salvad\u00f3, distinguido acad\u00e9mico de la Universidad de Rovira\u00a0i\u00a0Virgili, la reuni\u00f3n cont\u00f3 con investigadores muy prestigiosos de la Harvard T.H. Chan School<\/span> of Public Health, la Universidad de Toronto<\/span>, la Universidad Loma Linda y la Universidad Estatal de Pensilvania, entre otras.<\/p>\n

Los efectos del consumo de frutos secos y las frutas deshidratadas han ganado fuerza en los \u00faltimos a\u00f1os, y con el respaldo de la creciente evidencia cient\u00edfica se han visto asociados con una infinidad de beneficios para la salud, desde la cardiovascular hasta la resistencia a la insulina y la diabetes, el control del peso, las lipoprote\u00ednas y la dislipidemia, la inflamaci\u00f3n y la oxidaci\u00f3n, la salud intestinal, el envejecimiento y la cognici\u00f3n, as\u00ed como algunas formas de c\u00e1ncer. Recientemente, otras l\u00edneas de investigaci\u00f3n han incluido la fertilidad y los frutos secos y las frutas deshidratadas como parte de las dietas sostenibles. Si bien algunas \u00e1reas de investigaci\u00f3n han recibido m\u00e1s atenci\u00f3n que otras, hay pruebas irrefutables de que son alimentos ricos en nutrientes con una composici\u00f3n nutricional muy interesante.<\/p>\n

En la reuni\u00f3n, se puso de relieve que se debe efectuar un esfuerzo conjunto para ayudar a crear conciencia sobre la importancia de incluir los frutos secos y frutas deshidratadas como parte de una dieta saludable. Los beneficios de los frutos secos son amplios, ya que constan de una variedad de nutrientes, grasas mono y poliinsaturadas, fibra, vitaminas, minerales, polifenoles y antioxidantes, los cuales tienen un efecto beneficioso en la salud, y las frutas deshidratadas contienen nutrientes esenciales y compuestos bioactivos que promueven la salud, como los antioxidantes.<\/p>\n

Entre las futuras l\u00edneas de investigaci\u00f3n analizadas en la reuni\u00f3n, los participantes destacaron el papel potencial de los frutos secos y las frutas deshidratadas en la prevenci\u00f3n de la diabetes, que es de particular relevancia en el mundo actual. Seg\u00fan la Federaci\u00f3n Internacional de la Diabetes, actualmente hay 537\u00a0millones de personas en todo el mundo con esta enfermedad y se prev\u00e9 que esta cifra llegue a 700\u00a0millones de personas en 2045. La prevalencia est\u00e1 aumentando en todo el mundo, lo que conduce a m\u00e1s de cuatro millones de muertes al a\u00f1o, y en pa\u00edses como China<\/span> e India<\/span>, el n\u00famero de muertes atribuibles a la diabetes es sumamente alto: 1,4\u00a0millones y 648.000\u00a0personas, respectivamente. Los cambios de h\u00e1bito de estilo de vida y una dieta saludable han demostrado una alta efectividad para prevenir o retrasar la diabetes tipo\u00a02, que es el tipo m\u00e1s com\u00fan.<\/p>\n

Las actas de NUTS\u00a02022 se publicar\u00e1n en una edici\u00f3n especial de la prestigiosa revista cient\u00edfica\u00a0Nutrients<\/i>.<\/p>\n

Contacto de prensa: <\/b>press@nutfruit.org<\/a> y tel\u00e9fono +34 977 331 416<\/p>\n

FONTE The International Nut and Dried Fruit Council<\/p>\n<\/div>\n

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A OESP<\/b> nao e(sao) responsavel(is) por erros, incorrecoes, atrasos ou quaisquer decisoes tomadas por seus clientes com base nos Conteudos ora disponibilizados, bem como tais Conteudos nao representam a opiniao da OESP<\/b> e sao de inteira responsabilidade da PR Newswire Ltda<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"PR NEWSWIRE Expertos internacionales recomiendan frutos secos y frutas deshidratadas como parte de una dieta saludable PR Newswire BARCELONA, Espanha, 14 de novembro de 2022 El Consejo Internacional","protected":false},"author":1,"featured_media":42940,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[31],"tags":[],"class_list":["post-42939","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-prnewsinternacional"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42939","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42939"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42939\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42939"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=42939"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=42939"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}