{"id":38008,"date":"2021-08-04T09:57:00","date_gmt":"2021-08-04T09:57:00","guid":{"rendered":"https:\/\/patrocinados.estadao.com.br\/medialab\/agenciacomunicacao\/prnewswire\/prnewsbrasil\/pia-leon-ganha-premio-the-worlds-best-female-chef-award-2021-patrocinado-pela-nude-glass\/"},"modified":"2021-08-04T09:57:00","modified_gmt":"2021-08-04T09:57:00","slug":"pia-leon-ganha-premio-the-worlds-best-female-chef-award-2021-patrocinado-pela-nude-glass","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/prnewswire\/prnewsbrasil\/pia-leon-ganha-premio-the-worlds-best-female-chef-award-2021-patrocinado-pela-nude-glass\/","title":{"rendered":"P\u00eda Le\u00f3n ganha pr\u00eamio The World’s Best Female Chef Award 2021, patrocinado pela Nude Glass"},"content":{"rendered":"

PR NEWSWIRE<\/b><\/p>\n

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P\u00eda Le\u00f3n ganha pr\u00eamio The World’s Best Female Chef Award 2021, patrocinado pela Nude Glass<\/h1>\n

O pr\u00eamio busca celebrar a excel\u00eancia e valorizar as chefs mulheres uma vez que a maioria dos restaurantes reconhecidos mundialmente continua a ser liderada por homens<\/h2>\n

PR Newswire<\/p>\n

LONDRES, 4 de agosto de 2021<\/p>\n<\/div>\n

\nLONDRES, 4 de agosto de 2021 \/PRNewswire\/ — Os\u00a0organizadores do The World’s 50 Best Restaurants revelou hoje a chef peruana P\u00eda Le\u00f3n<\/b>\u00a0como vencedora do pr\u00eamio The World’s Best Female Chef Award 2021<\/b>, patrocinado pela Nude Glass. A chef-propriet\u00e1ria do Kjolle e copropriet\u00e1ria do Central, ambos em Lima<\/span>, no Peru<\/span>, \u00e9 reconhecida por chegar ao auge do mundo da gastronomia. Enquanto o mundo dos restaurantes ainda conta com uma disparidade de g\u00eaneros generalizada, a cozinha de P\u00eda Le\u00f3n busca inclus\u00e3o para todos os que tenham a melhor qualifica\u00e7\u00e3o, independentemente do g\u00eanero. <\/span><\/p>\n

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The World’s Best Female Chef Award, patrocinado pela Nude Glass, faz parte do pr\u00f3ximo programa do The World’s 50 Best Restaurants 2021, patrocinado pela S.Pellegrino & Acqua Panna<\/span>, com a cerim\u00f4nia de premia\u00e7\u00e3o principal a ser realizada em Antu\u00e9rpia, Flanders<\/span>, em 5 de outubro, quando P\u00eda receber\u00e1 seu pr\u00eamio.<\/span><\/p>\n

P\u00eda j\u00e1 havia sido eleita Latin America’s<\/span> Best Female Chef in 2018. O Kjolle, sua primeira empreitada solo, recebeu o pr\u00eamio Highest New Entry Award na lista Latin America’s<\/span> 50 Best Restaurants 2019 (n\u00ba 21). Ela tamb\u00e9m foi chef de cozinha no Central quando o destino pioneiro peruano foi indicado como The Best Restaurant in Latin America<\/span> tr\u00eas vezes de 2015 a 2017. <\/p>\n

P\u00eda e seu marido, Virgilio Mart\u00ednez, abriram juntos o Mil, um restaurante a 3.500 metros acima do n\u00edvel do mar em Cusco, no Peru<\/span>, que tamb\u00e9m \u00e9 um centro de pesquisa, desenvolvimento e interpreta\u00e7\u00e3o abrangendo o projeto Mater Iniciativa, que se dedica a aprender mais sobre os produtos peruanos e seu local de origem. Seu trabalho tem sido fundamental para educar o mundo sobre a extraordin\u00e1ria biodiversidade de seu pa\u00eds natal.<\/p>\n

William Drew<\/span>, diretor de conte\u00fado do The World’s 50 Best Restaurants, disse: “\u00c9 uma honra indicar P\u00eda Le\u00f3n como The World’s Best Female Chef 2021. Sua dedica\u00e7\u00e3o \u00e0 inclus\u00e3o em sua cozinha e paix\u00e3o por utilizar os ingredientes nativos de seu pa\u00eds estabeleceu uma refer\u00eancia para os outros.” <\/p>\n

P\u00eda disse: “A coisa mais positiva que surgiu desses tempos t\u00e3o excepcionais \u00e9 que pude continuar trabalhando com uma equipe de pessoas que s\u00e3o seres humanos de primeira classe. Eles ver\u00e3o esse pr\u00eamio, como eu, como uma \u00f3tima indica\u00e7\u00e3o de que estamos no caminho certo para o futuro.”<\/p>\n

Link relacionado<\/span><\/b>
<\/span>https:\/\/www.theworlds50best.com\/mediacentre\/media-contacts<\/a><\/span> <\/span><\/p>\n

Foto – <\/span>https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/1586124\/50_Best_Restaurants.jpg<\/a><\/span>\u00a0\u00a0
<\/span>Logotipo – https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/1556362\/50_Best_Logo.jpg<\/a><\/span><\/p>\n

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\nFONTE The World?s 50 Best Restaurants<\/p>\n<\/div>\n

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