{"id":14666,"date":"2020-11-10T12:13:00","date_gmt":"2020-11-10T12:13:00","guid":{"rendered":"http:\/\/patrocinados.estadao.com.br\/medialab\/agenciacomunicacao\/prnewswire\/prnewsinternacional\/pr-newswire-internacional-latin-americas-50-best-restaurants-anuncia-restaurante-fauna-como-vencedor-do-miele-one-to-watch-award-2020\/"},"modified":"2020-11-10T12:13:00","modified_gmt":"2020-11-10T12:13:00","slug":"pr-newswire-internacional-latin-americas-50-best-restaurants-anuncia-restaurante-fauna-como-vencedor-do-miele-one-to-watch-award-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/prnewswire\/prnewsinternacional\/pr-newswire-internacional-latin-americas-50-best-restaurants-anuncia-restaurante-fauna-como-vencedor-do-miele-one-to-watch-award-2020\/","title":{"rendered":"PR NEWSWIRE – INTERNACIONAL :: Latin America’s 50 Best Restaurants Anuncia Restaurante Fauna Como Vencedor Do Miele One To Watch Award 2020"},"content":{"rendered":"
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Latin America’s 50 Best Restaurants Anuncia Restaurante Fauna Como Vencedor Do Miele One To Watch Award 2020<\/h1>\n

PR Newswire<\/p>\n

VALLE DE GUADALUPE, M\u00e9xico, 10 de novembro de 2020<\/p>\n<\/div>\n

\nVALLE DE GUADALUPE<\/span>, M\u00e9xico, 10 de novembro de 2020 \/PRNewswire\/ — O restaurante Fauna, localizado em Valle de Guadalupe<\/span>, no M\u00e9xico, foi eleito vencedor do Miele One To Watch Award deste ano, que \u00e9 parte do Latin America’s<\/span> 50 Best Restaurants. O Fauna \u00e9 um restaurante em ascens\u00e3o na Am\u00e9rica Latina, com potencial para subir no ranking Latin America’s<\/span> 50 Best Restaurants. Os chefs David Castro Hussong<\/span> e Maribel Aldaco Silva<\/span> ser\u00e3o homenageados na inaugura\u00e7\u00e3o virtual do Latin America’s<\/span> 50 Best Restaurants 2020, promovido pela S.Pellegrino & Acqua Panna<\/span>, no dia 3 de dezembro.<\/p>\n
\"Latin<\/div>\n

O Chef Castro afirma: “Sempre sonhamos em abrir um restaurante como o Fauna, que valoriza gastronomia simples, mas tamb\u00e9m nos d\u00e1 espa\u00e7o para deixar fluir a nossa criatividade. Somos extremamente gratos pelo que temos conseguido at\u00e9 agora e esperamos que seja apenas o come\u00e7o”.<\/p>\n

O Fauna foi inaugurado em 2017, quando o casal Castro e Aldaco uniu for\u00e7as para criar um restaurante com uma abordagem descontra\u00edda da culin\u00e1ria tradicional mexicana. O restaurante oferece um menu degusta\u00e7\u00e3o experimental, em constante transforma\u00e7\u00e3o, e apresenta sabores nost\u00e1lgicos e ingredientes da Baja Californiana em sua forma mais pura como, por exemplo, o pur\u00ea de br\u00f3colis cultivado localmente e as vieiras escaldadas com manteiga e tortilhas de farinha.<\/p>\n

O Miele One To Watch \u00e9 o terceiro de uma s\u00e9rie de premia\u00e7\u00f5es especiais anunciadas antes da cerim\u00f4nia online, que buscam apoiar o setor em um dos momentos mais desafiadores para a comunidade de restaurantes.<\/p>\n

Para destacar o cen\u00e1rio gastron\u00f4mico diversificado da regi\u00e3o e apoiar sua recupera\u00e7\u00e3o, o Latin America’s<\/span> 50 Best Restaurants tamb\u00e9m apresentar\u00e1 a El Esp\u00edritu de America Latina<\/span>: uma cole\u00e7\u00e3o de restaurantes casuais que impactam positivamente suas comunidades. Com an\u00fancio programado para 24 de novembro, a cole\u00e7\u00e3o estar\u00e1 ao lado da tradicional lista Latin America’s<\/span> 50 Best Restaurants e tem por objetivo aumentar a conscientiza\u00e7\u00e3o sobre a ampla variedade de restaurantes locais que representam o esp\u00edrito da culin\u00e1ria latino-americana.<\/p>\n

Processo de<\/span> sele\u00e7\u00e3o<\/b><\/p>\n

O vencedor do Miele One To Watch Award \u00e9 selecionado pela equipe 50 Best com base nos votos da Latin America’s<\/span> 50 Best Restaurants Academy, juntamente com feedbacks espec\u00edficos e crit\u00e9rios editoriais que identificam os restaurantes em ascens\u00e3o na cena culin\u00e1ria. Para mais informa\u00e7\u00f5es sobre o vencedor do Miele One To Watch Award 2020, clique aqui<\/a>.<\/p>\n

Contatos<\/b><\/p>\n

B\u00e1rbara Amaro
bamaro@jeffreygroup.com<\/a>
Leandro Brasil<\/span>
lbrasil@jeffreygroup.com<\/a>\u00a0
+1(305) 860-1000<\/p>\n

Foto – https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/1331257\/50_Best__One_To_Watch_Award.jpg<\/a> \u00a0
Logo – https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/1315848\/Latin_Americas_50_Best_Restaurants_Logo.jpg<\/a> <\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

\"Latin<\/div>\n

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FONTE Latin America?s 50 Best Restaurants<\/p>\n<\/div>\n

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PR NEWSWIRE<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Latin America’s 50 Best Restaurants Anuncia Restaurante Fauna Como Vencedor Do Miele One To Watch Award 2020 PR Newswire VALLE DE GUADALUPE, M\u00e9xico, 10 de novembro de 2020 VALLE DE GUADALUPE,","protected":false},"author":1,"featured_media":14667,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[31],"tags":[],"class_list":["post-14666","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-prnewsinternacional"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14666","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14666"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14666\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14666"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14666"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14666"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}