O hist\u00f3rico de cancelamentos e de no-shows ajuda a definir quantas reservas extras o hotel pode aceitar sem comprometer a experi\u00eancia de quem chega.<\/b><\/p>\n
O overbooking nos hot\u00e9is divide opini\u00f5es desde que as reservas passaram a ser feitas por diversos canais ao mesmo tempo. Como comenta Gianmarco Marchetti, gestor do San Marco Hotel (Bras\u00edlia\/DF), desde 2006, vender mais quartos do que a capacidade parece um erro, por\u00e9m uma parcela das reservas nunca se converte em hospedagem. Logo, quem ignora esse comportamento deixa apartamentos vazios e perde receita que jamais volta, j\u00e1 que a di\u00e1ria n\u00e3o vendida n\u00e3o se recupera.<\/p>\n
Assim sendo, a pr\u00e1tica s\u00f3 compensa quando o gestor trabalha com dados pr\u00f3prios e limites claros, e n\u00e3o com palpites. Portanto, o desafio est\u00e1 em equilibrar a receita extra com a experi\u00eancia dos h\u00f3spedes, que n\u00e3o aceitam ser transferidos sem motivo. Pensando nisso, nos pr\u00f3ximos par\u00e1grafos, veremos como estimar cancelamentos e no-shows e definir uma margem segura.<\/p>\n
Quando o overbooking compensa para o hotel?<\/b><\/p>\n
A estrat\u00e9gia compensa quando a demanda supera a oferta com frequ\u00eancia e a taxa de desist\u00eancia se mostra est\u00e1vel. Hot\u00e9is com ocupa\u00e7\u00e3o alta em feriados e eventos, por exemplo, vendem r\u00e1pido e sofrem cancelamentos de \u00faltima hora. Nesse cen\u00e1rio, cada quarto parado representa perda direta. Em contrapartida, hot\u00e9is com baixa ocupa\u00e7\u00e3o praticamente n\u00e3o ganham nada com a estrat\u00e9gia e assumem um risco desnecess\u00e1rio.<\/p>\n
Tendo isso em vista, o ganho do overbooking depende do custo de uma eventual realoca\u00e7\u00e3o. Se mover um h\u00f3spede exige pagar o hotel vizinho, o transporte e ainda conceder um desconto, a conta muda de lado. Por isso, o gestor compara a receita das di\u00e1rias extras com o custo total do problema antes de ampliar a margem, ressalta Gianmarco Marchetti.<\/p>\n
Como estimar cancelamentos e no-shows com dados do pr\u00f3prio hotel?<\/b><\/p>\n
O ponto de partida \u00e9 o hist\u00f3rico. Separe ao menos doze meses de reservas e calcule, para cada tipo de data, quantas foram canceladas e quantas terminaram em no-show, quando o h\u00f3spede simplesmente n\u00e3o aparece. Segmente por canal, anteced\u00eancia de compra e tarifa, porque reservas reembols\u00e1veis feitas por ag\u00eancias se comportam de maneira muito diferente das diretas e pr\u00e9-pagas. Isto posto, com os dados organizados, os seguintes indicadores sustentam a estimativa:<\/p>\n
-Taxa de cancelamento: percentual de reservas desfeitas antes da chegada em cada per\u00edodo;<\/p>\n
-Taxa de no-show: propor\u00e7\u00e3o de h\u00f3spedes que n\u00e3o comparecem sem aviso;<\/p>\n
-Anteced\u00eancia m\u00e9dia: intervalo entre a compra e a data de entrada, que indica quando os cancelamentos ocorrem;<\/p>\n
-Sazonalidade: varia\u00e7\u00e3o desses n\u00fameros em feriados, alta temporada e dias \u00fateis.<\/p>\n
Ali\u00e1s, a m\u00e9dia geral engana, porque esconde diferen\u00e7as entre datas e canais. Uma taxa m\u00e9dia de 8% ao ano, por exemplo, pode corresponder a 3% em feriados e a 15% em dias \u00fateis de baixa procura. Dessa maneira, ao tratar cada cen\u00e1rio separadamente, o hotel evita vender al\u00e9m do necess\u00e1rio nas datas mais sens\u00edveis, pontua Gianmarco Marchetti, administrador da Marco Marchetti Hot\u00e9is Ltda.<\/p>\n
Qual margem de venda acima da capacidade \u00e9 segura?<\/b><\/p>\n
A margem segura nasce de um c\u00e1lculo simples. Multiplique a capacidade pela soma das taxas de cancelamento e de no-show previstas para a data e adote apenas uma parte desse resultado. Em um hotel de 100 quartos com 10% de perda esperada, por exemplo, o limite te\u00f3rico seria 10 reservas extras, contudo come\u00e7ar com 5 reduz a exposi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Comece com uma fra\u00e7\u00e3o do limite te\u00f3rico e acompanhe os resultados por algumas semanas. Se sobrarem quartos vagos, aumente a margem em pequenos passos. Se o hotel precisar realocar algu\u00e9m, reduza o percentual imediatamente. De acordo com Gianmarco Marchetti, esse ajuste cont\u00ednuo transforma o c\u00e1lculo em uma rotina de gest\u00e3o, e n\u00e3o em uma aposta.<\/p>\n
Como reduzir o risco de realocar h\u00f3spedes?<\/b><\/p>\n
Na vis\u00e3o de Gianmarco Marchetti, gestor do San Marco Hotel (Bras\u00edlia\/DF), desde 2006, a transpar\u00eancia com o h\u00f3spede reduz o impacto de qualquer falha. O hotel deve comunicar com anteced\u00eancia, oferecer op\u00e7\u00f5es reais e tratar a transfer\u00eancia como servi\u00e7o, n\u00e3o como improviso. Quando o hotel age antes da chegada, o cliente percebe cuidado e aceita a solu\u00e7\u00e3o com menos resist\u00eancia, preservando avalia\u00e7\u00f5es e reservas futuras.<\/p>\n
Na pr\u00e1tica, tr\u00eas cuidados ajudam: bloquear a venda quando a ocupa\u00e7\u00e3o projetada atinge o limite, priorizar na aloca\u00e7\u00e3o os h\u00f3spedes fidelizados e os de reserva direta, e manter um canal de contato aberto com todos antes da chegada. Essas medidas atuam antes do problema e custam menos do que qualquer compensa\u00e7\u00e3o posterior.<\/p>\n
Uma margem bem calculada protege a receita e a reputa\u00e7\u00e3o<\/b><\/p>\n
Em conclus\u00e3o, o overbooking funciona como ferramenta de gest\u00e3o quando se apoia em hist\u00f3rico, margem conservadora e plano de conting\u00eancia. Assim sendo, a decis\u00e3o final deve considerar o impacto sobre os h\u00f3spedes, e n\u00e3o apenas a receita da noite. Portanto, hot\u00e9is que medem, ajustam e comunicam com clareza vendem mais, ocupam melhor e enfrentam menos realoca\u00e7\u00f5es. O melhor resultado aparece quando a equipe revisa os n\u00fameros todo m\u00eas e trata cada ajuste como aprendizado.<\/p>\n
A OESP<\/b> n\u00e3o \u00e9(s\u00e3o) respons\u00e1vel(is) por erros, incorre\u00e7\u00f5es, atrasos ou quaisquer decis\u00f5es tomadas por seus clientes com base nos Conte\u00fados ora disponibilizados, bem como tais Conte\u00fados n\u00e3o representam a opini\u00e3o da OESP<\/b> e s\u00e3o de inteira responsabilidade da Ag\u00eancia Saftec<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"O hist\u00f3rico de cancelamentos e de no-shows ajuda a definir quantas reservas extras o hotel pode aceitar sem comprometer a experi\u00eancia de quem chega. O overbooking nos hot\u00e9is divide opini\u00f5es desde","protected":false},"author":1,"featured_media":146081,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[525],"tags":[],"class_list":["post-146080","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-saftec-digital"],"acf":[],"yoast_head":"\n