{"id":142226,"date":"2026-10-13T10:39:00","date_gmt":"2026-10-13T13:39:00","guid":{"rendered":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/knewin-dino\/turismo-impulsiona-bares-e-restaurantes-em-2026\/"},"modified":"2026-10-13T10:39:00","modified_gmt":"2026-10-13T13:39:00","slug":"turismo-impulsiona-bares-e-restaurantes-em-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/knewin-dino\/turismo-impulsiona-bares-e-restaurantes-em-2026\/","title":{"rendered":"Turismo impulsiona bares e restaurantes em 2026"},"content":{"rendered":"

O turismo brasileiro faturou R$ 25,5 bilh\u00f5es em julho, o melhor resultado para o m\u00eas desde 2012. De janeiro a julho, a receita somou R$ 168,8 bilh\u00f5es, alta de 3,4% sobre o mesmo per\u00edodo de 2025. Os n\u00fameros s\u00e3o do levantamento mensal da FecomercioSP<\/a>, feito com base em dados do IBGE. A federa\u00e7\u00e3o projeta crescimento de 4% no ano e um faturamento pr\u00f3ximo de R$ 300 bilh\u00f5es, patamar in\u00e9dito para o setor.<\/p>\n

Os restaurantes est\u00e3o entre as quatro atividades tur\u00edsticas de maior receita, ao lado do transporte a\u00e9reo, da hospedagem e das locadoras de ve\u00edculos. Em maio, a alimenta\u00e7\u00e3o voltada ao turismo j\u00e1 havia registrado a maior alta proporcional entre os principais segmentos, de 6,9%.<\/p>\n

Para a Abrasel, os n\u00fameros confirmam o papel de bares e restaurantes na experi\u00eancia de quem viaja. “A refei\u00e7\u00e3o faz parte de qualquer viagem. Quem recebe bem o visitante \u00e0 mesa ajuda a construir a imagem do destino”, afirma Paulo Solmucci, presidente-executivo da Abrasel.<\/p>\n

Onze meses seguidos de alta<\/b><\/p>\n

O bom momento do turismo acompanha o do pr\u00f3prio setor. O \u00cdndice Abrasel-Stone de agosto, divulgado em 16 de setembro, registrou alta de 7,4% nas vendas sobre o mesmo m\u00eas do ano passado. Foi o 11\u00ba m\u00eas seguido de crescimento na compara\u00e7\u00e3o anual. Dos 24 estados acompanhados, 23 venderam mais, e o Nordeste liderou, com 10,3%.<\/p>\n

O setor re\u00fane mais de 1,5 milh\u00e3o de estabelecimentos e emprega cerca de 5 milh\u00f5es de pessoas, o equivalente a 7,9% dos postos de trabalho do pa\u00eds. Est\u00e1 presente em todas as cidades. Onde o turista chega, h\u00e1 um bar ou restaurante para receb\u00ea-lo.<\/p>\n

Alta temporada e comportamento do viajante<\/b><\/p>\n

O peso da alimenta\u00e7\u00e3o aparece com mais for\u00e7a nos meses de f\u00e9rias. Em janeiro, a CNC estimou que bares e restaurantes responderiam pela maior fatia do faturamento do turismo na alta temporada 2025\/2026, quase 45% do total.<\/p>\n

A FecomercioSP observa que as fam\u00edlias passaram a tratar a viagem como prioridade depois da pandemia e ajustam o roteiro ao or\u00e7amento. Quando a passagem a\u00e9rea encarece, muitas trocam o destino distante por uma viagem de carro a uma cidade pr\u00f3xima.<\/p>\n

Estrangeiros e o calend\u00e1rio de 2027<\/b><\/p>\n

O visitante internacional tamb\u00e9m pesa no resultado. Segundo o Minist\u00e9rio do Turismo, o Brasil recebeu 6,4 milh\u00f5es de estrangeiros de janeiro a agosto de 2026. Eles deixaram R$ 38,7 bilh\u00f5es na economia.<\/p>\n

Em 2027, o Brasil sedia a Copa do Mundo Feminina da Fifa, entre junho e julho. Para a Abrasel, o torneio e os demais eventos do calend\u00e1rio devem ajudar a sustentar o patamar alcan\u00e7ado em 2026. A expectativa da entidade \u00e9 de consolida\u00e7\u00e3o dos resultados, sem um salto no faturamento do setor.<\/p>\n

Vendas em alta, margens apertadas<\/b><\/p>\n

A cautela tem raz\u00e3o. O crescimento das vendas ainda n\u00e3o se converteu em resultado para todos os neg\u00f3cios. Segundo a Pesquisa Nacional de Conjuntura Econ\u00f4mica da Abrasel, 42% dos estabelecimentos operaram com lucro em julho, e 20% fecharam no preju\u00edzo. Em dezembro de 2025, os lucrativos eram 47%.<\/p>\n

Os custos continuam pressionando o caixa das empresas. Para a Abrasel, o ritmo dos pr\u00f3ximos meses depende das condi\u00e7\u00f5es de cr\u00e9dito e da for\u00e7a do mercado de trabalho.<\/p>\n

Website: https:\/\/www.abrasel.com.br<\/a><\/p>\n

Foto: UFV\/Divulga\u00e7\u00e3o<\/p>\n

A OESP<\/b> n\u00e3o \u00e9(s\u00e3o) respons\u00e1vel(is) por erros, incorre\u00e7\u00f5es, atrasos ou quaisquer decis\u00f5es tomadas por seus clientes com base nos Conte\u00fados ora disponibilizados, bem como tais Conte\u00fados n\u00e3o representam a opini\u00e3o da OESP<\/b> e s\u00e3o de inteira responsabilidade da Knewin Dino<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"O turismo brasileiro faturou R$ 25,5 bilh\u00f5es em julho, o melhor resultado para o m\u00eas desde 2012. De janeiro a julho, a receita somou R$ 168,8 bilh\u00f5es, alta de 3,4% sobre o mesmo per\u00edodo de 2025.","protected":false},"author":1,"featured_media":142227,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[11470],"tags":[101,12391,118,300,12393],"class_list":["post-142226","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-knewin-dino","tag-economia","tag-empreendedorismo","tag-gastronomia","tag-negocios","tag-turismo-e-viagem"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/142226","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=142226"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/142226\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/media\/142227"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=142226"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=142226"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=142226"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}