Grupo utiliza energia verde* em toda a produ\u00e7\u00e3o no Brasil e mant\u00e9m metas de sustentabilidade para 2030.<\/p>\n
Al\u00e9m de \u00e1gua, malte e l\u00fapulo, a produ\u00e7\u00e3o da Heineken\u00ae incorporou outro elemento ao longo dos \u00faltimos anos, a energia el\u00e9trica renov\u00e1vel. A mudan\u00e7a come\u00e7ou em 2020, nas cervejarias de Alagoinhas (BA), Araraquara (SP) e Ponta Grossa (PR), e hoje alcan\u00e7a todas as unidades de produ\u00e7\u00e3o do grupo no Brasil. A utiliza\u00e7\u00e3o da energia verde* est\u00e1 presente da produ\u00e7\u00e3o ao envase, e inclui tamb\u00e9m a produ\u00e7\u00e3o da Heineken\u00ae 0.0.<\/p>\n
Esse processo, no entanto, n\u00e3o alterou a f\u00f3rmula da Heineken\u00ae, que mant\u00e9m o mesmo perfil sensorial h\u00e1 mais de 150 anos e a mesma receita sem altera\u00e7\u00f5es em todos os mercados onde a cerveja \u00e9 produzida.<\/p>\n
A energia \u00e9 apenas mais uma das escolhas que fazem parte de um processo desenvolvido de forma detalhada para preservar as caracter\u00edsticas da cerveja Heineken\u00ae. No Brasil, a marca ajudou a impulsionar o mercado de cervejas puro malte a partir de 2016. A jun\u00e7\u00e3o de \u00e1gua, malte e l\u00fapulo, com a exclusiva Levedura A, comp\u00f5e a mesma f\u00f3rmula em todo o mundo.<\/p>\n
Essa levedura \u00e9 adicionada na etapa de fermenta\u00e7\u00e3o, em tanques horizontais, nos quais a maior \u00e1rea de superf\u00edcie favorece sua atua\u00e7\u00e3o e contribui para o perfil de sabor da cerveja. De acordo com a empresa, esses tanques s\u00e3o uma das especifica\u00e7\u00f5es de engenharia obrigat\u00f3rias na produ\u00e7\u00e3o da Heineken\u00ae. Os tanques horizontais reduzem a press\u00e3o hidrost\u00e1tica sobre as c\u00e9lulas da Levedura A, favorecendo sua atua\u00e7\u00e3o durante a fermenta\u00e7\u00e3o e contribuindo para o perfil sensorial da cerveja.<\/p>\n
Mas n\u00e3o basta manter os mesmos ingredientes. Para manter o padr\u00e3o global de qualidade, a cerveja Heineken\u00ae passa por um rigoroso processo de auditorias laboratoriais integradas que, segundo a companhia, analisam amostras de todas as cervejarias espalhadas pelo mundo, diretamente na matriz, na Holanda. O processo valida a composi\u00e7\u00e3o f\u00edsico-qu\u00edmica da \u00e1gua, do malte e o comportamento da levedura.<\/p>\n
Somada a todas essas iniciativas, h\u00e1 a ampla agenda de sustentabilidade da cervejaria. Desde 2021, a Heineken\u00ae mant\u00e9m a plataforma de cultura e sustentabilidade Green Your City, que busca ressignificar a rela\u00e7\u00e3o das pessoas com as cidades e a natureza por meio da m\u00fasica e da cultura, sem deixar de lado sua assinatura sustent\u00e1vel.<\/p>\n
Por meio dessa proposta, a Heineken\u00ae estabeleceu metas at\u00e9 2030, com foco em quatro pilares: a circularidade, que pretende tornar 80% das embalagens circulares; a energia verde*, que visa entregar 324.000 MWh de volume de energia el\u00e9trica renov\u00e1vel; a implementa\u00e7\u00e3o de microflorestas urbanas em 19 capitais brasileiras; e o consumo respons\u00e1vel, que mira impactar anualmente 90% da popula\u00e7\u00e3o com mensagens de responsabilidade e consci\u00eancia no consumo de \u00e1lcool..<\/p>\n
A uni\u00e3o dessas iniciativas – da escolha dos ingredientes \u00e0 assinatura sustent\u00e1vel – \u00e9 o que sustenta a posi\u00e7\u00e3o da Heineken\u00ae como l\u00edder no segmento premium no Brasil e a marca de cerveja mais sustent\u00e1vel pela Kantar Insights do Brasil**. \u00c9 tamb\u00e9m o que explica por que o Pa\u00eds segue como o principal mercado da marca no mundo: uma combina\u00e7\u00e3o de tradi\u00e7\u00e3o na receita e adapta\u00e7\u00e3o cont\u00ednua \u00e0s exig\u00eancias de um setor cada vez mais atento \u00e0 sustentabilidade.<\/p>\n
* Energia verde = energia el\u00e9trica renov\u00e1vel<\/p>\n
** Kantar Insights do Brasil – BGS Beer 2025, realizado entre janeiro e dezembro de 2025, com p\u00fablico-alvo: 20.348 consumidores, Homens e Mulheres, 18 a 65 anos, classes ABC, amostra nacional, que tenham consumido cerveja no \u00faltimo m\u00eas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Grupo utiliza energia verde* em toda a produ\u00e7\u00e3o no Brasil e mant\u00e9m metas de sustentabilidade para 2030.\nAl\u00e9m de \u00e1gua, malte e l\u00fapulo, a produ\u00e7\u00e3o da Heineken\u00ae incorporou outro elem","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[130],"tags":[],"class_list":["post-141782","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-releases-economia"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/141782","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=141782"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/141782\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=141782"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=141782"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=141782"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}