{"id":140231,"date":"2026-09-23T13:00:00","date_gmt":"2026-09-23T16:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/empreenda-mais\/o-que-os-consumidores-mais-compram-em-mercados-autonomos-bebidas-mercearia-e-snacks-lideram-as-compras\/"},"modified":"2026-09-23T13:00:00","modified_gmt":"2026-09-23T16:00:00","slug":"o-que-os-consumidores-mais-compram-em-mercados-autonomos-bebidas-mercearia-e-snacks-lideram-as-compras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/empreenda-mais\/o-que-os-consumidores-mais-compram-em-mercados-autonomos-bebidas-mercearia-e-snacks-lideram-as-compras\/","title":{"rendered":"O que os consumidores mais compram em mercados aut\u00f4nomos? Bebidas, mercearia e snacks lideram as compras"},"content":{"rendered":"<p><i>Levantamento da Minha Quitandinha, rede de minimercados aut\u00f4nomos, revela que quase 70% do faturamento das unidades vem das vendas de bebidas alco\u00f3licas e n\u00e3o alco\u00f3licas, mercearia e bomboniere <\/i><\/p>\n<p>Um levantamento realizado pela Minha Quitandinha, startup de tecnologia em varejo que atua no modelo de franquia de minimercado aut\u00f4nomo com 870 unidades em 25 estados brasileiros, revelou o que os consumidores mais compram nos minimercados. Entre as categorias mais consumidas est\u00e3o: bebidas n\u00e3o alco\u00f3licas, bebidas alco\u00f3licas, mercearia e bomboniere. Juntas, elas representam aproximadamente 67% do faturamento das unidades da rede. Outros grupos de produtos, como itens de limpeza e descart\u00e1veis, representam cerca de 30%.<\/p>\n<p>O levantamento destaca ainda que produtos associados a refei\u00e7\u00f5es r\u00e1pidas e ao consumo imediato, como chocolates, snacks, latic\u00ednios e congelados, v\u00eam ganhando mais espa\u00e7o. Para Guilherme Mauri, s\u00f3cio-fundador da Minha Quitandinha, esse levantamento destaca os novos h\u00e1bitos de consumo. \u201cO minimercado deixou de ser visto apenas como uma alternativa para situa\u00e7\u00f5es de emerg\u00eancia e passou a funcionar como uma extens\u00e3o da dispensa do consumidor. Quando existe uma loja dispon\u00edvel 24 horas, a l\u00f3gica de compra muda e ele passa a comprar quando precisa e na quantidade que precisa. Isso possibilita uma frequ\u00eancia de consumo que n\u00e3o existe no formato tradicional\u201d, explica o executivo.<\/p>\n<p>Os dados disponibilizados pela rede destacam essa mudan\u00e7a no perfil dos consumidores; agora, os modelos de neg\u00f3cios que aliam conveni\u00eancia \u00e0 tecnologia n\u00e3o s\u00e3o mais preferenciais apenas para os mais jovens. O perfil \u00e9 diversificado, pessoas entre 18 e 65 anos transitam todos os dias nos minimercados e conseguem finalizar suas compras com facilidade.<\/p>\n<p>O comportamento observado nos minimercados acompanha uma transforma\u00e7\u00e3o mais ampla no varejo, marcada pelo avan\u00e7o da chamada superproximidade. Nesse cen\u00e1rio, dist\u00e2ncia, tempo e conveni\u00eancia ganham peso na decis\u00e3o de compra. \u201cEstamos falando de uma mudan\u00e7a que vai al\u00e9m do formato da loja. \u00c9 o consumidor que est\u00e1 modificando a forma como se relaciona com o varejo. Agora, ele busca praticidade, mix de produtos diversos, novidades e economia de tempo, com a possibilidade de realizar compras de forma aut\u00f4noma e ao longo de 24 horas por dia\u201d, conclui o executivo.<\/p>\n<p>Cr\u00e9ditos: \u201cDivulga\u00e7\u00e3o\u201d<\/p>\n<p>A <b>OESP<\/b> n\u00e3o \u00e9(s\u00e3o) respons\u00e1vel(is) por erros, incorre\u00e7\u00f5es, atrasos ou quaisquer decis\u00f5es tomadas por seus clientes com base nos Conte\u00fados ora disponibilizados, bem como tais Conte\u00fados n\u00e3o representam a opini\u00e3o da <b>OESP<\/b> e s\u00e3o de inteira responsabilidade da <b>Markable Comunica\u00e7\u00e3o<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Levantamento da Minha Quitandinha, rede de minimercados aut\u00f4nomos, revela que quase 70% do faturamento das unidades vem das vendas de bebidas alco\u00f3licas e n\u00e3o alco\u00f3licas, mercearia e bomboniere Um","protected":false},"author":1,"featured_media":140232,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[552],"tags":[],"class_list":["post-140231","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-empreenda-mais"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/140231","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=140231"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/140231\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/media\/140232"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=140231"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=140231"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=140231"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}