O vinho foi o ponto de partida, mas as conex\u00f5es deram o tom da experi\u00eancia. O Square Wine Experience reuniu cerca de 400 pessoas no Square SC para cinco horas de programa\u00e7\u00e3o que combinaram degusta\u00e7\u00e3o, gastronomia, conhecimento, experi\u00eancias sensoriais e networking.<\/p>\n
Ao longo do evento, o p\u00fablico p\u00f4de conhecer e degustar mais de 100 r\u00f3tulos de vinhos nacionais e importados, apresentados por diferentes expositores e representantes do setor. A proposta, por\u00e9m, foi al\u00e9m de reunir apreciadores da bebida em torno de uma ta\u00e7a: o Square Wine Experience foi pensado para estimular descobertas, aproximar pessoas e criar um ambiente prop\u00edcio para novas conex\u00f5es.<\/p>\n
A gastronomia ganhou papel de destaque na programa\u00e7\u00e3o e ajudou a construir uma experi\u00eancia completa. Entre as op\u00e7\u00f5es preparadas para acompanhar as degusta\u00e7\u00f5es estavam massa finalizada e gratinada na hora no queijo Grana Padano, tartar de salm\u00e3o, mesa de frios, charcutaria, p\u00e3es, antepastos e frutas da esta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
A experi\u00eancia gastron\u00f4mica tamb\u00e9m incorporou sabores da culin\u00e1ria argentina, al\u00e9m de doces e tradicionais alfajores, criando diferentes possibilidades de harmoniza\u00e7\u00e3o ao longo do evento.<\/p>\n
Conhecimento tamb\u00e9m entrou na ta\u00e7a<\/b><\/p>\n
Al\u00e9m das degusta\u00e7\u00f5es, o Square Wine Experience apostou no conte\u00fado como um dos pilares da programa\u00e7\u00e3o. Foram realizadas quatro masterclasses simult\u00e2neas, sendo tr\u00eas dedicadas ao universo dos vinhos e uma aos queijos.<\/p>\n
Entre as experi\u00eancias estiveram masterclasses da Concha y Toro e da Ital\u00ednea + Ocean, ampliando a programa\u00e7\u00e3o para al\u00e9m da degusta\u00e7\u00e3o e proporcionando momentos dedicados ao conhecimento, \u00e0 cultura do vinho e \u00e0 descoberta de novas combina\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
A proposta permitiu que participantes com diferentes n\u00edveis de conhecimento sobre vinhos encontrassem no evento n\u00e3o apenas a oportunidade de provar novos r\u00f3tulos, mas tamb\u00e9m de compreender melhor caracter\u00edsticas, hist\u00f3rias, harmoniza\u00e7\u00f5es e particularidades desse universo.<\/p>\n
Uma experi\u00eancia para todos os sentidos<\/b><\/p>\n
O conceito do evento tamb\u00e9m se expandiu para outras experi\u00eancias relacionadas ao universo do bem-estar, dos aromas e do lifestyle. A programa\u00e7\u00e3o contou ainda com exposi\u00e7\u00e3o de charutaria, velas e aromas, criando diferentes pontos de intera\u00e7\u00e3o ao longo do espa\u00e7o.<\/p>\n
A combina\u00e7\u00e3o ajudou a transformar o ambiente em uma experi\u00eancia sensorial, na qual vinho, gastronomia, aromas, conhecimento e conviv\u00eancia se complementaram.<\/p>\n
Mais do que uma sequ\u00eancia de degusta\u00e7\u00f5es, o formato incentivou a circula\u00e7\u00e3o do p\u00fablico e a perman\u00eancia no evento, criando oportunidades naturais de conversa e relacionamento.<\/p>\n
Vinho como ponto de encontro<\/b><\/p>\n
Um dos principais resultados da edi\u00e7\u00e3o foi justamente a capacidade de aproximar diferentes p\u00fablicos. Empres\u00e1rios, profissionais, apreciadores de vinho, convidados e representantes de marcas compartilharam o mesmo ambiente durante a programa\u00e7\u00e3o. Para Francisca Ara\u00fajo, respons\u00e1vel pela \u00e1rea de eventos do Square SC, o resultado refor\u00e7a a estrat\u00e9gia de criar experi\u00eancias capazes de gerar relacionamento e fortalecer a comunidade que circula pelo complexo.<\/p>\n
\u201cO Square Wine Experience nasceu com a proposta de proporcionar muito mais do que uma degusta\u00e7\u00e3o. Quer\u00edamos criar uma experi\u00eancia completa, em que as pessoas pudessem conhecer novos r\u00f3tulos, aprender, experimentar diferentes sabores e, principalmente, se conectar. Receber cerca de 400 pessoas e perceber o p\u00fablico permanecendo, conversando e vivendo o evento durante toda a programa\u00e7\u00e3o mostra que conseguimos transformar o vinho em um verdadeiro ponto de encontro. Esse \u00e9 o tipo de experi\u00eancia que queremos fomentar no Square SC: eventos que gerem boas mem\u00f3rias, relacionamento e novas conex\u00f5es\u201d, afirmou Ara\u00fajo.<\/p>\n
O sucesso de p\u00fablico tamb\u00e9m evidencia um movimento que vem ganhando espa\u00e7o no mercado de eventos: experi\u00eancias que unem entretenimento, conte\u00fado e relacionamento em uma mesma programa\u00e7\u00e3o. Nesse cen\u00e1rio, o vinho deixa de ser apenas o produto central e passa a funcionar como elemento agregador. No Square Wine Experience, cada ta\u00e7a servida abriu espa\u00e7o para uma nova descoberta, de um r\u00f3tulo, de um sabor, de uma hist\u00f3ria ou de uma pessoa.<\/p>\n
Sobre o Square SC<\/b><\/p>\n
Localizado na SC-401, em Florian\u00f3polis, o Square SC \u00e9 um complexo multiuso que re\u00fane empresas, servi\u00e7os, gastronomia, sa\u00fade, tecnologia e diferentes segmentos de neg\u00f3cios. Al\u00e9m de sua estrutura corporativa e comercial, o espa\u00e7o desenvolve uma agenda de eventos e experi\u00eancias voltadas \u00e0 integra\u00e7\u00e3o da comunidade, gera\u00e7\u00e3o de relacionamento, neg\u00f3cios e fortalecimento do ecossistema que circula pelo empreendimento.<\/p>\n