Dados de 2025 mostram avan\u00e7o da obesidade infantil no Brasil; a convite de Meu Biju, nutricionista explica como a alimenta\u00e7\u00e3o familiar influencia a sa\u00fade das crian\u00e7as e atua na forma\u00e7\u00e3o de h\u00e1bitos mais equilibrados <\/i><\/p>\n
Uma em cada tr\u00eas crian\u00e7as e adolescentes brasileiros com idades de 0 a 19 anos apresenta excesso de peso, segundo dados de 2025 do Sistema de Vigil\u00e2ncia Alimentar e Nutricional (SISVAN). O levantamento mostra que 33% dos jovens nessa faixa et\u00e1ria est\u00e3o acima do peso adequado, evidenciando um dos principais desafios de sa\u00fade p\u00fablica da atualidade.<\/p>\n
Em meio ao avan\u00e7o dos alimentos ultraprocessados, considerado pelo UNICEF um dos principais fatores para esse cen\u00e1rio, refei\u00e7\u00f5es tradicionais como o arroz com feij\u00e3o voltam ao centro do debate como uma das alternativas mais acess\u00edveis e nutricionalmente completas para a alimenta\u00e7\u00e3o infantil.<\/p>\n
\u00c9 o que destaca a nutricionista Dra. Aline Maldonado, consultada pela Meu Biju, marca especializada em gr\u00e3os e cereais, para explicar como a alimenta\u00e7\u00e3o influencia diretamente a sa\u00fade das crian\u00e7as e por que valorizar refei\u00e7\u00f5es do cotidiano pode ser mais eficaz do que mudan\u00e7as radicais na dieta. Segundo a especialista, a preven\u00e7\u00e3o \u00e0 obesidade come\u00e7a muito antes de qualquer orienta\u00e7\u00e3o nutricional formal, desde a fase da gesta\u00e7\u00e3o, a partir das escolhas alimentares da m\u00e3e.<\/p>\n
“A inf\u00e2ncia \u00e9 o per\u00edodo em que aprendemos a nos relacionar com os alimentos. A forma como a fam\u00edlia organiza as refei\u00e7\u00f5es, os alimentos dispon\u00edveis em casa e o exemplo dos pais influenciam diretamente as escolhas que a crian\u00e7a far\u00e1 ao longo da vida. O objetivo n\u00e3o deve ser restringir alimentos, mas construir uma rotina alimentar equilibrada, baseada em variedade, qualidade nutricional e regularidade. Quando a alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel faz parte do cotidiano familiar, ela se torna algo natural para a crian\u00e7a”, orienta.<\/p>\n
O que os dados mostram no Brasil e no mundo <\/b><\/p>\n
O cen\u00e1rio brasileiro acompanha uma tend\u00eancia observada em todo o mundo. Pela primeira vez na hist\u00f3ria, a obesidade superou a desnutri\u00e7\u00e3o como a forma mais comum de m\u00e1 nutri\u00e7\u00e3o entre crian\u00e7as e adolescentes em idade escolar. Atualmente, cerca de 188 milh\u00f5es de jovens entre 5 e 19 anos vivem com obesidade globalmente, enquanto aproximadamente 391 milh\u00f5es est\u00e3o acima do peso, segundo o Fundo das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Inf\u00e2ncia (UNICEF).<\/p>\n
No Brasil, a obesidade entre crian\u00e7as e adolescentes de 5 a 19 anos triplicou nas \u00faltimas duas d\u00e9cadas, passando de 5% nos anos 2000 para 15% em 2022, enquanto o sobrepeso dobrou, saltando de 18% para 36% no mesmo per\u00edodo.<\/p>\n
Arroz com feij\u00e3o: simples, acess\u00edvel e nutricionalmente completo <\/b><\/p>\n
Diante do aumento no consumo de alimentos ultraprocessados, a combina\u00e7\u00e3o de arroz e feij\u00e3o permanece como uma das mais completas do ponto de vista nutricional. De acordo com a Embrapa, o feij\u00e3o \u00e9 fonte de prote\u00ednas vegetais, fibras, ferro, magn\u00e9sio, pot\u00e1ssio e vitaminas do complexo B \u2014 nutrientes essenciais para o crescimento e desenvolvimento das crian\u00e7as. Combinado ao arroz, oferece prote\u00ednas complementares e contribui para refei\u00e7\u00f5es mais equilibradas.<\/p>\n
“O feij\u00e3o \u00e9 um alimento extremamente rico em nutrientes e possui um papel importante na alimenta\u00e7\u00e3o infantil. Al\u00e9m de fornecer prote\u00ednas vegetais, vitaminas e minerais, tamb\u00e9m \u00e9 fonte de fibras, que contribuem para a saciedade e para o bom funcionamento intestinal. Manter o arroz com feij\u00e3o na rotina das crian\u00e7as \u00e9 uma forma simples e acess\u00edvel de promover uma alimenta\u00e7\u00e3o de qualidade”, destaca Dra. Aline Maldonado.<\/p>\n
Educa\u00e7\u00e3o alimentar \u00e9 uma estrat\u00e9gia de longo prazo <\/b><\/p>\n
O UNICEF alerta que o crescimento da obesidade infantil est\u00e1 relacionado a diversos fatores, incluindo a maior presen\u00e7a de alimentos ultraprocessados na rotina das fam\u00edlias e a forte exposi\u00e7\u00e3o de crian\u00e7as e adolescentes \u00e0 publicidade desses produtos.<\/p>\n
Para a nutricionista, a educa\u00e7\u00e3o alimentar continua sendo uma das ferramentas mais importantes para enfrentar esse cen\u00e1rio. Ela lembra que, segundo a Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade (OMS), h\u00e1bitos alimentares saud\u00e1veis desenvolvidos na inf\u00e2ncia ajudam a reduzir o risco de obesidade e de outras doen\u00e7as cr\u00f4nicas ao longo da vida.<\/p>\n
“N\u00e3o existe um alimento isolado respons\u00e1vel pela obesidade nem um alimento capaz de preveni-la sozinho. O que realmente faz diferen\u00e7a \u00e9 o padr\u00e3o alimentar constru\u00eddo ao longo do tempo. Quanto mais cedo a crian\u00e7a tiver contato com refei\u00e7\u00f5es equilibradas e h\u00e1bitos saud\u00e1veis, maiores ser\u00e3o as chances de levar esse comportamento para a vida adulta”, conclui.<\/p>\n
Ao incentivar o consumo de gr\u00e3os e a valoriza\u00e7\u00e3o da alimenta\u00e7\u00e3o tradicional brasileira, a Meu Biju refor\u00e7a seu compromisso em levar informa\u00e7\u00e3o baseada em ci\u00eancia para o cotidiano das fam\u00edlias e contribuir para escolhas alimentares mais equilibradas e conscientes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Dados de 2025 mostram avan\u00e7o da obesidade infantil no Brasil; a convite de Meu Biju, nutricionista explica como a alimenta\u00e7\u00e3o familiar influencia a sa\u00fade das crian\u00e7as e atua na forma\u00e7\u00e3o de","protected":false},"author":1,"featured_media":131075,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[552],"tags":[],"class_list":["post-131074","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-empreenda-mais"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/131074","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=131074"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/131074\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/media\/131075"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=131074"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=131074"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=131074"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}