{"id":130497,"date":"2026-06-01T11:42:00","date_gmt":"2026-06-01T14:42:00","guid":{"rendered":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/prnewswire\/fee-brothers-lanca-fat-wash-soluvel-em-agua-viabilizando-coqueteis-salgados-em-grande-escala\/"},"modified":"2026-06-01T11:42:00","modified_gmt":"2026-06-01T14:42:00","slug":"fee-brothers-lanca-fat-wash-soluvel-em-agua-viabilizando-coqueteis-salgados-em-grande-escala","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/prnewswire\/fee-brothers-lanca-fat-wash-soluvel-em-agua-viabilizando-coqueteis-salgados-em-grande-escala\/","title":{"rendered":"Fee Brothers lan\u00e7a Fat Wash sol\u00favel em \u00e1gua, viabilizando coquet\u00e9is salgados em grande escala"},"content":{"rendered":"\n
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Estreia nos EUA em 1\u00ba de junho, com disponibilidade internacional neste outono<\/b><\/p>\n

ROCHESTER, N.Y.<\/span>, 1 de junho de 2026<\/span> \/PRNewswire\/ — A Fee Brothers,<\/a> empresa familiar de aromas na quinta gera\u00e7\u00e3o, est\u00e1 lan\u00e7ando uma linha in\u00e9dita de Fat Washes sol\u00faveis em \u00e1gua que tornam os coquet\u00e9is salgados mais r\u00e1pidos, consistentes e f\u00e1ceis de preparar em bares. A linha estreia em tr\u00eas sabores — bacon, pato assado e manteiga queimada –, oferecendo aos bartenders uma maneira simples e de longa vida \u00fatil de adicionar profundidade, aroma e uma textura aveludada na boca, sem o processo tradicional de fat washing.<\/p>\n

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“Nosso amor por coquet\u00e9is salgados nos fez experimentar o fat washing em casa”, disse Jon Spacher, presidente e CEO da Fee Brothers. “Assim que conseguimos criar uma vers\u00e3o sol\u00favel em \u00e1gua com o mesmo sabor e textura na boca, compartilhar foi uma decis\u00e3o \u00f3bvia.”<\/p>\n

O fat washing \u00e9 usado h\u00e1 muito tempo para adicionar riqueza e complexidade aos coquet\u00e9is, mas o m\u00e9todo exige horas ou dias de infus\u00e3o, espa\u00e7o no freezer, filtragem e perda de produto. O Fee Brothers Fat Wash elimina essas barreiras, preservando o sabor e a textura que os bartenders esperam. A linha sol\u00favel em \u00e1gua integra-se perfeitamente aos coquet\u00e9is, sem aspecto oleoso ou separa\u00e7\u00e3o de fases. Alguns lances adicionam corpo e robustez, proporcionando uma sensa\u00e7\u00e3o luxuosa na boca.<\/p>\n

Com o aumento da popularidade dos coquet\u00e9is salgados, os bares buscam maneiras de oferecer esses sabores sem desacelerar o servi\u00e7o ou aumentar a m\u00e3o de obra. A Fee Brothers desenvolveu o Fat Wash para ajudar os estabelecimentos a introduzir coquet\u00e9is salgados em ambientes de alto volume, mantendo a consist\u00eancia entre turnos e diferentes unidades.<\/p>\n

“Um verdadeiro divisor de \u00e1guas”, disse Matt Green, fundador e operador da Aqua Vitae. “Oferece efici\u00eancia total sem nenhuma bagun\u00e7a.”<\/p>\n

A efici\u00eancia operacional foi o foco central durante o desenvolvimento. Esta inova\u00e7\u00e3o ajuda a reduzir os custos de ingredientes e prepara\u00e7\u00e3o, ao mesmo tempo que oferece uma oportunidade para aumentar as margens, eliminando a necessidade de fazer o fat wash em uma garrafa inteira de destilado. Ao eliminar a prepara\u00e7\u00e3o que exige muita m\u00e3o de obra, o Fee Brothers Fat Wash ajuda os operadores a protegerem suas margens e a introduzirem coquet\u00e9is salgados de forma mais confi\u00e1vel. Isso d\u00e1 aos bares uma maneira de elevar a experi\u00eancia do cliente sem aumentar a sobrecarga no trabalho de apoio.<\/p>\n

Os tr\u00eas sabores estar\u00e3o dispon\u00edveis em garrafas de 150 ml com bico dosador. A linha n\u00e3o cont\u00e9m gl\u00faten e foi formulada para dar estabilidade ao sabor. Quando armazenado corretamente, o Fat Wash tem uma vida \u00fatil recomendada de tr\u00eas anos a partir da data de fabrica\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

A estreia nos EUA ocorre em 1\u00ba de junho, com uma disponibilidade mais ampla por meio de distribuidores e revendedores on-line selecionados a seguir. O lan\u00e7amento na Uni\u00e3o Europeia ocorrer\u00e1 em outubro na Bar Convent Berlin, onde a Fee Brothers antecipa um forte interesse de bares de coquet\u00e9is artesanais e estabelecimentos de alto volume.<\/p>\n

Sobre a Fee Brothers<\/b> <\/p>\n

Fundada em 1864, em Rochester, Nova York, a Fee Brothers \u00e9 uma empresa familiar na quinta gera\u00e7\u00e3o que produz bitters premium, \u00e1guas bot\u00e2nicas, mixes, salmouras e xaropes cordiais. Com a confian\u00e7a de bartenders em todo o mundo, a Fee Brothers combina habilidade artesanal, consist\u00eancia e inova\u00e7\u00e3o para elevar a arte da coquetelaria. Saiba mais em feebrothers.com<\/b><\/a> e acesse o kit de imprensa<\/b><\/a>.<\/b><\/p>\n

Para entrevistas e mais informa\u00e7\u00f5es, entre em contato com:
<\/b>Jenny Stockdale
p. (562) 343-3604
jenny@agency29.com<\/a>
feebrothers.com<\/p>\n

Foto – https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/2989213\/Fee_Brothers_FatWash_1.jpg<\/a><\/p>\n

\"Cision\" View original content to download multimedia:https:\/\/www.prnewswire.com\/br\/comunicados-para-a-imprensa\/fee-brothers-lanca-fat-wash-soluvel-em-agua-viabilizando-coqueteis-salgados-em-grande-escala-302787179.html<\/a><\/p>\n

FONTE Fee Brothers<\/p>\n<\/div>\n

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T\u00f3picos Relacionados:<\/strong> Novos Produtos\/Servi\u00e7os, Bebidas, Cerveja, Vinho e Destilados, Varejo<\/p>\n

A OESP<\/b> n\u00e3o \u00e9(s\u00e3o) respons\u00e1vel(is) por erros, incorre\u00e7\u00f5es, atrasos ou quaisquer decis\u00f5es tomadas por seus clientes com base nos Conte\u00fados ora disponibilizados, bem como tais Conte\u00fados n\u00e3o representam a opini\u00e3o da OESP<\/b> e s\u00e3o de inteira responsabilidade da PR Newswire Ltda<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Estreia nos EUA em 1\u00ba de junho, com disponibilidade internacional neste outono ROCHESTER, N.Y., 1 de junho de 2026 \/PRNewswire\/ — A Fee Brothers, empresa familiar de aromas na quinta gera\u00e7\u00e3o,","protected":false},"author":1,"featured_media":130498,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[27],"tags":[10167,10166],"class_list":["post-130497","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-prnewswire","tag-com-disponibilidade-internacional-neste-outono","tag-estreia-nos-eua-em-1o-de-junho"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/130497","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=130497"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/130497\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/media\/130498"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=130497"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=130497"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=130497"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}