{"id":130385,"date":"2026-05-29T01:12:00","date_gmt":"2026-05-29T04:12:00","guid":{"rendered":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/prnewswire\/smyth-e-eleito-o-restaurante-no-1-na-lista-north-americas-50-best-restaurants-2026\/"},"modified":"2026-05-29T01:12:00","modified_gmt":"2026-05-29T04:12:00","slug":"smyth-e-eleito-o-restaurante-no-1-na-lista-north-americas-50-best-restaurants-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/prnewswire\/smyth-e-eleito-o-restaurante-no-1-na-lista-north-americas-50-best-restaurants-2026\/","title":{"rendered":"SMYTH \u00c9 ELEITO O RESTAURANTE NO.1 NA LISTA NORTH AMERICA&#8217;S 50 BEST RESTAURANTS 2026"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"xn-content\">\n<ul type=\"disc\">\n<li>Restaurante <b>Smyth<\/b>, em Chicago, foi eleito The Best Restaurant in North America 2026, patrocinado por S.Pellegrino &amp; Acqua Panna<\/li>\n<li><b>Emeril Lagasse<\/b> do Emeril&#8217;s em Nova Orleans, recebe o SevenRooms Icon Award<\/li>\n<li><b>Eunji Lee<\/b>, do Lys\u00e9e em Nova York, vence o North America&#8217;s Best Pastry Chef Award, patrocinado pela Valrhona<\/li>\n<li>North America&#8217;s Best Sommelier Award, patrocinado por Vik, vai para <b>Aldo Sohm<\/b>, do Le Bernardin e do Aldo Sohm Wine Bar, em Nova York<\/li>\n<li><b>Corey Lee<\/b>, do Benu em S\u00e3o Francisco, vence o Estrella Damm Chefs&#8217; Choice Award<\/li>\n<li><b>Atelier Crenn<\/b>, em S\u00e3o Francisco, recebe o Sustainable Restaurant Award<\/li>\n<li><b>Mashama Bailey<\/b>, do The Grey em Savannah, recebe o pr\u00eamio de North America&#8217;s Best Female Chef Award<\/li>\n<li>Restaurante <b>Albi<\/b>, em Washington D.C., foi o Highest Climber Award, patrocinado pela Lee Kum Kee<\/li>\n<li>Restaurante <b>Eight<\/b>, em Calgary, conquista o Highest New Entry Award<\/li>\n<\/ul>\n<p><b>Veja o ranking completo de 1-50 <\/b><a href=\"https:\/\/www.theworlds50best.com\/northamerica\/en\/list\/1-50\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\"><b>aqui<\/b><\/a><b>.<\/b><\/p>\n<p><span class=\"legendSpanClass\">NOVA ORLEANS<\/span>, <span class=\"legendSpanClass\">29 de maio de 2026<\/span>  \/PRNewswire\/ &#8212; Importantes nomes da gastronomia se reuniram para a cerim\u00f4nia do <b>North America&#8217;s 50 Best Restaurants 2026<\/b>, patrocinado por S.Pellegrino &amp; Acqua Panna, onde o <b>Smyth<\/b> foi nomeado o <b>The Best Restaurant in North America<\/b>. A cerim\u00f4nia aconteceu no Sheraton New Orleans Hotel e celebrou a segunda edi\u00e7\u00e3o da lista, junto com diversos vencedores de pr\u00eamios especiais. O ranking re\u00fane restaurantes de 20 cidades, com 14 do Canad\u00e1 e 36 dos Estados Unidos, al\u00e9m de 18 novas entradas nesta edi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<div id=\"prni_dvprnejpg042aleft\" dir=\"ltr\" style=\"width: 100%;text-align: left\"><img decoding=\"async\" id=\"prnejpg042aleft\" title=\"Smyth in Chicago is named The Best Restaurant in North America at the North America&apos;s 50 Best Restaurants 2026 awards, sponsored by S.Pellegrino &amp; Acqua Panna, held in New Orleans on May 28th.\" src=\"https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/2990360\/NA_50_Best_Restaurants_2026_awards.jpg\" alt=\"Smyth in Chicago is named The Best Restaurant in North America at the North America&apos;s 50 Best Restaurants 2026 awards, sponsored by S.Pellegrino &amp; Acqua Panna, held in New Orleans on May 28th.\" align=\"middle\" \/><\/div>\n<p>O Smyth, liderado pelos chefs John e Karen Urie Shields, subiu do No.4 em 2025 para o No.1 em 2026. Sua cozinha se define pela precis\u00e3o e pela sensibilidade, constru\u00edda em rela\u00e7\u00e3o direta com produtores e ingredientes sazonais, transformando-os em uma experi\u00eancia de degusta\u00e7\u00e3o em constante evolu\u00e7\u00e3o. No topo da lista tamb\u00e9m est\u00e3o o Eight (No.2), em Calgary, e o <b>Restaurant Pearl Morissette<\/b> (No.3), em Lincoln.<\/p>\n<p>Faye Huggett, diretora de comunidade do North America&#8217;s 50 Best Restaurants, destacou que &#8220;A segunda edi\u00e7\u00e3o do North America&#8217;s 50 Best Restaurants celebra a diversidade, criatividade e excel\u00eancia da gastronomia na Am\u00e9rica do Norte, reconhecendo chefs e equipes que continuam elevando o padr\u00e3o da culin\u00e1ria contempor\u00e2nea. Parab\u00e9ns ao Smyth e a todos os chefs e equipes cuja paix\u00e3o e criatividade seguem impulsionando a gastronomia para novos patamares.&#8221;<\/p>\n<p>John &#8216;The Bajan Farmer&#8217; Jones venceu o Champions of Change Award, patrocinado pela illycaff\u00e8. O Restaurant Pearl Morissette foi reconhecido com o Art of Hospitality Award, enquanto o Wildweed, em Cincinnati, recebeu o One To Watch Award, encerrando a lista de pr\u00eamios anunciados antes da cerim\u00f4nia deste ano.<\/p>\n<p><b>Central de m\u00eddia:<br \/><\/b><a href=\"https:\/\/mediacentre.theworlds50best.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\">https:\/\/mediacentre.theworlds50best.com\/<\/a> <\/p>\n<p>Foto &#8211; <a href=\"https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/2990360\/NA_50_Best_Restaurants_2026_awards.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\">https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/2990360\/NA_50_Best_Restaurants_2026_awards.jpg<\/a><br \/>PDF &#8211; <a href=\"https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/2989207\/North_America_50_Best_Restaurants.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\">https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/2989207\/North_America_50_Best_Restaurants.pdf<\/a><br \/>Logotipo &#8211; <a href=\"https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/2977725\/50_Best_Restaurants_Logo.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\">https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/2977725\/50_Best_Restaurants_Logo.jpg<\/a><\/p>\n<\/p>\n<div id=\"prni_dvprnejpg138eleft\" dir=\"ltr\" style=\"width: 100%;text-align: left\"><img decoding=\"async\" id=\"prnejpg138eleft\" title=\"North America&apos;s 50 Best Restaurants Logo\" src=\"https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/2977725\/50_Best_Restaurants_Logo.jpg\" alt=\"North America&apos;s 50 Best Restaurants Logo\" align=\"middle\" \/><\/div>\n<\/p>\n<p id=\"PURL\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" title=\"Cision\" width=\"12\" height=\"12\" alt=\"Cision\" src=\"https:\/\/edge.prnewswire.com\/c\/img\/favicon.png?sn=PT56903&amp;sd=2026-05-29\" \/> View original content:<a id=\"PRNURL\" rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.prnewswire.com\/br\/comunicados-para-a-imprensa\/smyth-e-eleito-o-restaurante-no1-na-lista-north-americas-50-best-restaurants-2026-302785263.html\" target=\"_blank\">https:\/\/www.prnewswire.com\/br\/comunicados-para-a-imprensa\/smyth-e-eleito-o-restaurante-no1-na-lista-north-americas-50-best-restaurants-2026-302785263.html<\/a><\/p>\n<p>FONTE 50 Best<\/p>\n<\/div>\n<p>  <img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"https:\/\/rt.prnewswire.com\/rt.gif?NewsItemId=PT56903&amp;Transmission_Id=202605290000PR_NEWS_LATAM____PT56903&amp;DateId=20260529\" style=\"border:0px;width:1px;height:1px\" \/><\/p>\n<p><strong>T\u00f3picos Relacionados:<\/strong> Alimentos, Viagens, Varejo, Pr\u00eamios, Restaurantes, Entretenimento<\/p>\n<p>A <b>OESP<\/b> n\u00e3o \u00e9(s\u00e3o) respons\u00e1vel(is) por erros, incorre\u00e7\u00f5es, atrasos ou quaisquer decis\u00f5es tomadas por seus clientes com base nos Conte\u00fados ora disponibilizados, bem como tais Conte\u00fados n\u00e3o representam a opini\u00e3o da <b>OESP<\/b> e s\u00e3o de inteira responsabilidade da <b>PR Newswire Ltda<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Restaurante Smyth, em Chicago, foi eleito The Best Restaurant in North America 2026, patrocinado por S.Pellegrino &amp; 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