{"id":126641,"date":"2026-03-27T11:10:00","date_gmt":"2026-03-27T14:10:00","guid":{"rendered":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/markable-comunicacao-homework\/mercado-global-de-chocolate-deve-atingir-us-15245-bilhoes-ate-2031-rede-de-pizzaria-aposta-em-sabores-com-o-insumo\/"},"modified":"2026-03-27T11:10:00","modified_gmt":"2026-03-27T14:10:00","slug":"mercado-global-de-chocolate-deve-atingir-us-15245-bilhoes-ate-2031-rede-de-pizzaria-aposta-em-sabores-com-o-insumo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/empreenda-mais\/mercado-global-de-chocolate-deve-atingir-us-15245-bilhoes-ate-2031-rede-de-pizzaria-aposta-em-sabores-com-o-insumo\/","title":{"rendered":"Mercado global de chocolate deve atingir US$ 152,45 bilh\u00f5es at\u00e9 2031; Rede de pizzaria aposta em sabores com o insumo"},"content":{"rendered":"<p><i>Entre os destaques do card\u00e1pio da Pizza Prime preparados com chocolate est\u00e3o sabores como Morangos, Cookie\u2019s &amp; Cream, Brigadeiro vegano e Bombueno<\/i><\/p>\n<p>De acordo com o estudo <i>Chocolate Market Size &amp; Share Analysis &#8211; Growth Trends And Forecast (2026 -2031),<\/i> elaborado pela Mordor Intelligence, o mercado global de chocolates deve ser avaliado em US$ 119,62 bilh\u00f5es em 2026, crescendo para US$ 152,45 bilh\u00f5es em 2031. No Brasil, o insumo \u00e9 uma paix\u00e3o nacional, sendo que 59% dos brasileiros alegam gostar do doce, enquanto 36% gostam muito e 10% s\u00e3o \u2018choc\u00f3latras\u2019 e comem pelo menos 4 vezes por semana, conforme um levantamento da Nexus Pesquisa e Intelig\u00eancia de Dados.<\/p>\n<p>Esse cen\u00e1rio refor\u00e7a n\u00e3o apenas a for\u00e7a do chocolate como categoria, mas tamb\u00e9m sua versatilidade no consumo, que vai muito al\u00e9m das barras tradicionais. O ingrediente tem ganhado novas ocasi\u00f5es de consumo, impulsionando sobremesas indulgentes e experi\u00eancias compartilh\u00e1veis. Nesse contexto, a <a href=\"https:\/\/www.pizzaprime.com.br\/\" target=\"_blank\"><u><b>Pizza Prime<\/b><\/u><\/a>, maior rede brasileira de pizzarias, acompanha esse movimento ao apostar no chocolate em seu portf\u00f3lio de pizzas doces, explorando conveni\u00eancia, inova\u00e7\u00e3o e apelo afetivo. Confira os destaques:<\/p>\n<figure>\n  <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.estadaoconteudo.com.br\/RSS\/images\/MKB20260327111006506022-mercadoglobaldec-1.jpg\" alt=\"Divulga\u00e7\u00e3o 1\"><figcaption>Divulga\u00e7\u00e3o 1<\/figcaption><\/figure>\n<p><b>Morangos<\/b><\/p>\n<p>Preparada com massa de longa fermenta\u00e7\u00e3o, mais leve, crocante e saborosa, a pizza leva na receita chocolate ao leite e l\u00e2minas de morangos frescos, combinando o sabor marcante do chocolate cremoso com a leve acidez da fruta. Pensada para compartilhar um momento de indulg\u00eancia, est\u00e1 dispon\u00edvel em tr\u00eas tamanhos diferentes, a partir de R$ 49,90.<\/p>\n<figure>\n  <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.estadaoconteudo.com.br\/RSS\/images\/MKB20260327111006506022-mercadoglobaldec-2.jpg\" alt=\"Divulga\u00e7\u00e3o 2\"><figcaption>Divulga\u00e7\u00e3o 2<\/figcaption><\/figure>\n<p><b>Cookie\u2019s &amp; Cream<\/b><\/p>\n<p>Com base leve, recebe uma generosa camada de chocolate branco cremoso, finalizada com peda\u00e7os crocantes de cookies de chocolate, que garantem contraste de \u0442extura e um sabor marcante a cada mordida. A proposta une o dul\u00e7or equilibrado do chocolate branco ao toque intenso do cacau presente nos cookies, criando uma op\u00e7\u00e3o que transita entre conforto e indulg\u00eancia. Pode ser encontrada a partir de R$ 49,90.<\/p>\n<figure>\n  <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.estadaoconteudo.com.br\/RSS\/images\/MKB20260327111006506022-mercadoglobaldec-3.jpg\" alt=\"Divulga\u00e7\u00e3o 3\"><figcaption>Divulga\u00e7\u00e3o 3<\/figcaption><\/figure>\n<p><b>Brigadeiro Vegano<\/b><\/p>\n<p>Releitura de uma sobremesa cl\u00e1ssica, essa pizza tem um sabor inclusivo e sofisticado: brigadeiro vegano. Preparada sem ingredientes de origem animal, a cobertura cremosa de brigadeiro traz uma textura aveludada que ganha mais intensidade com a finaliza\u00e7\u00e3o feita do polvilhado de cacau. Dispon\u00edvel a partir de R$ 59,90.<\/p>\n<p><b>Bombueno<\/b><\/p>\n<p>Pensada para quem aposta em uma combina\u00e7\u00e3o sofisticada que equilibra intensidade e suavidade, a pizza \u00e9 preparada com chocolate meio amargo que ganha protagonismo ao contrastar com a cremosidade do creme de leite Ninho, enquanto os peda\u00e7os de wafer adicionam croc\u00e2ncia \u00e0 experi\u00eancia. As l\u00e2minas de morango trazem frescor e leve acidez. A sobremesa \u00e9 finalizada por um toque de cacau em p\u00f3 que intensifica os sabores. Encontrada a partir de R$ 49,90.<\/p>\n<p>Al\u00e9m desses sabores, a Pizza Prime conta com mais de 80 op\u00e7\u00f5es no card\u00e1pio, incluindo alternativas veganas e op\u00e7\u00f5es doces, dispon\u00edveis nas mais de 80 unidades distribu\u00eddas por 10 estados brasileiros. Confira a unidade mais pr\u00f3xima no site.<\/p>\n<p>A <b>OESP<\/b> n\u00e3o \u00e9(s\u00e3o) respons\u00e1vel(is) por erros, incorre\u00e7\u00f5es, atrasos ou quaisquer decis\u00f5es tomadas por seus clientes com base nos Conte\u00fados ora disponibilizados, bem como tais Conte\u00fados n\u00e3o representam a opini\u00e3o da <b>OESP<\/b> e s\u00e3o de inteira responsabilidade da <b>Markable Comunica\u00e7\u00e3o | Homework<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Entre os destaques do card\u00e1pio da Pizza Prime preparados com chocolate est\u00e3o sabores como Morangos, Cookie\u2019s &amp; Cream, Brigadeiro vegano e Bombueno De acordo com o estudo Chocolate Market Size","protected":false},"author":1,"featured_media":126642,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[552],"tags":[],"class_list":["post-126641","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-empreenda-mais"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Mercado global de chocolate deve atingir US$ 152,45 bilh\u00f5es at\u00e9 2031; 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