{"id":123716,"date":"2026-02-04T12:42:00","date_gmt":"2026-02-04T15:42:00","guid":{"rendered":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/prnewswire\/finalmente-uma-alternativa-natural-a-goma-de-acacia-em-bebidas\/"},"modified":"2026-02-04T12:42:00","modified_gmt":"2026-02-04T15:42:00","slug":"finalmente-uma-alternativa-natural-a-goma-de-acacia-em-bebidas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/prnewswire\/finalmente-uma-alternativa-natural-a-goma-de-acacia-em-bebidas\/","title":{"rendered":"Finalmente, uma alternativa natural \u00e0 goma de ac\u00e1cia em bebidas"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"xn-content\">\n<span class=\"legendSpanClass\">RIVER FALLS, Wisconsin<\/span>, <span class=\"legendSpanClass\">5 de fevereiro de 2026<\/span> \/PRNewswire\/ &#8212; A Fiberstar, Inc., l\u00edder em fibras c\u00edtricas inovadoras, lan\u00e7ou uma alternativa totalmente natural \u00e0 goma ac\u00e1cia &#8211; <a href=\"https:\/\/edge.prnewswire.com\/c\/link\/?t=0&amp;l=pt&amp;o=4607560-1&amp;h=1046767309&amp;u=https%3A%2F%2Fedge.prnewswire.com%2Fc%2Flink%2F%3Ft%3D0%26l%3Den%26o%3D4607560-1%26h%3D4068749273%26u%3Dhttps%253A%252F%252Fwww.fiberstar.net%252Facacia-gum-alternative-citrus-fiber%252F%26a%3DCitri-Fi%25C2%25AE%2BPro&amp;a=Citri-Fi%C2%AE+Pro\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\">Citri-Fi<sup>(R)<\/sup> Pro<\/a>. Por d\u00e9cadas, a ind\u00fastria de bebidas vem buscando um substituto para a goma de ac\u00e1cia devido \u00e0 instabilidade geopol\u00edtica na regi\u00e3o do Sud\u00e3o, que est\u00e1 causando crises humanit\u00e1rias, levantando assim uma quest\u00e3o sobre a obten\u00e7\u00e3o \u00e9tica. A ind\u00fastria de bebidas utiliza extensivamente goma de ac\u00e1cia (goma ar\u00e1bica) para criar emuls\u00f5es.<\/p>\n<div id=\"prni_dvprnejpgc0ealeft\" dir=\"ltr\" style=\"width: 100%;text-align: left\"><img decoding=\"async\" id=\"prnejpgc0ealeft\" title=\"Fiberstar, Inc. is the market leader in creating value-added food and beverage ingredients from renewable materials such as citrus fruit. Citri-Fi(R), the flagship brand, is an upcycled citrus fiber that improves texture, stability and nutrition in food and beverages.\" src=\"https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/2873653\/Fiberstar_Logo.jpg\" alt=\"Fiberstar, Inc. is the market leader in creating value-added food and beverage ingredients from renewable materials such as citrus fruit. Citri-Fi(R), the flagship brand, is an upcycled citrus fiber that improves texture, stability and nutrition in food and beverages.\" align=\"middle\" \/><\/div>\n<p>&#8220;Esta nova alternativa \u00e0 goma de ac\u00e1cia, Citri-Fi Pro, chega em um momento em que os fabricantes de bebidas est\u00e3o desesperadamente buscando um substituto&#8221;, diz o presidente e CEO da Fiberstar, Inc., John Haen. &#8220;Diretivas como a proposta <a href=\"https:\/\/edge.prnewswire.com\/c\/link\/?t=0&amp;l=pt&amp;o=4607560-1&amp;h=2248650135&amp;u=https%3A%2F%2Fedge.prnewswire.com%2Fc%2Flink%2F%3Ft%3D0%26l%3Den%26o%3D4607560-1%26h%3D3248130804%26u%3Dhttps%253A%252F%252Fcommission.europa.eu%252Fbusiness-economy-euro%252Fdoing-business-eu%252Fsustainability-due-diligence-responsible-business%252Fcorporate-sustainability-due-diligence_en%26a%3DEU%2BCorporate%2BSustainability%2BDue%2BDiligence%2BDirective%2B(CSDDD)%25C2%25A0&amp;a=Diretiva+da+UE+sobre+Dilig%C3%AAncia+Corporativa+em+Sustentabilidade+Corporativa+(CSDDD)+\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\">Diretiva da UE sobre Dilig\u00eancia Corporativa em Sustentabilidade Corporativa (CSDDD) <\/a>exigiriam que grandes empresas identifiquem e mitiguem riscos de direitos humanos e ambientais em suas opera\u00e7\u00f5es globais e cadeias de suprimentos, o que, no final, afetar\u00e1 sua capacidade de obter chiclete de ac\u00e1cia em zonas de guerra no futuro.&#8221;<\/p>\n<p>Citri-Fi Pro \u00e9 uma fibra c\u00edtrica inovadora e revolucion\u00e1ria, desenvolvida para substituir at\u00e9 75% da goma de ac\u00e1cia ou do amido alimentar modificado em bebidas. Como resultado, esse ingrediente alimentar natural proporciona uma economia significativa de custo no uso. Como a Citri-Fi Pro \u00e9 derivado naturalmente, de origem respons\u00e1vel e respaldado por uma cadeia de suprimentos est\u00e1vel e transparente, essa fibra c\u00edtrica oferece \u00e0s marcas globais de bebidas um caminho confi\u00e1vel para manter a qualidade das bebidas ao longo do tempo, cumprindo metas de clean label, sustentabilidade e mitiga\u00e7\u00e3o de riscos.<\/p>\n<p>A Citri-Fi Pro \u00e9 livre de al\u00e9rgenos e sem gl\u00faten. As op\u00e7\u00f5es de rotulagem incluem fibra c\u00edtrica, polpa c\u00edtrica seca ou farinha c\u00edtrica, termos que t\u00eam boa aceita\u00e7\u00e3o nos mercados de bebidas naturais.<\/p>\n<p>Para mais informa\u00e7\u00f5es, entre em contato pelo e-mail <a href=\"mailto:CF-Pro@fiberstar.net\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\">CF-Pro@fiberstar.net<\/a><\/p>\n<p><b>Sobre a Fiberstar, Inc.: <\/b><i>Fiberstar, Inc. <a href=\"https:\/\/edge.prnewswire.com\/c\/link\/?t=0&amp;l=pt&amp;o=4607560-1&amp;h=2619874917&amp;u=https%3A%2F%2Fedge.prnewswire.com%2Fc%2Flink%2F%3Ft%3D0%26l%3Den%26o%3D4607560-1%26h%3D3956346449%26u%3Dhttp%253A%252F%252Fwww.fiberstaringredients.com%252F%26a%3Dwww.FiberstarIngredients.com&amp;a=www.FiberstarIngredients.com\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\">www.FiberstarIngredients.com<\/a> \u00e9 uma empresa privada de biotecnologia inovadora focada em aprimorar o desempenho dos alimentos por meio da fabrica\u00e7\u00e3o e comercializa\u00e7\u00e3o de ingredientes aliment\u00edcios de origem vegetal e valor agregado. Sua principal marca, Citri-Fi<sup>(R)<\/sup>, \u00e9 uma fibra c\u00edtrica natural e de alto desempenho, produzida de forma sustent\u00e1vel a partir de frutas c\u00edtricas. O processo f\u00edsico, livre de modifica\u00e7\u00f5es qu\u00edmicas, cria alta reten\u00e7\u00e3o de \u00e1gua e propriedades de emulsifica\u00e7\u00e3o limpa que beneficiam carne, latic\u00ednios, padaria, molhos, alimentos congelados, bebidas, ra\u00e7\u00f5es para pets, alternativas aos latic\u00ednios e substitutos de carne. A Citri-Fi \u00e9 certificado como GRAS, n\u00e3o alerg\u00eanico, non-GMO Project e n\u00e3o possui n\u00famero E. Com sede em River Falls, Wisconsin, e unidades de fabrica\u00e7\u00e3o na Fl\u00f3rida e em Wisconsin.<\/i><\/p>\n<p>Contato com a m\u00eddia <br \/><a href=\"mailto:marketing@fiberstar.net\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\">marketing@fiberstar.net<\/a><\/p>\n<p>Logotipo &#8211; <a href=\"https:\/\/edge.prnewswire.com\/c\/link\/?t=0&amp;l=pt&amp;o=4607560-1&amp;h=2129724543&amp;u=https%3A%2F%2Fedge.prnewswire.com%2Fc%2Flink%2F%3Ft%3D0%26l%3Den%26o%3D4607560-1%26h%3D4022993767%26u%3Dhttps%253A%252F%252Fmma.prnewswire.com%252Fmedia%252F2873653%252FFiberstar_Logo.jpg%26a%3Dhttps%253A%252F%252Fmma.prnewswire.com%252Fmedia%252F2873653%252FFiberstar_Logo.jpg&amp;a=https%3A%2F%2Fmma.prnewswire.com%2Fmedia%2F2873653%2FFiberstar_Logo.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\">https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/2873653\/Fiberstar_Logo.jpg<\/a><\/p>\n<p id=\"PURL\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" title=\"Cision\" width=\"12\" height=\"12\" alt=\"Cision\" src=\"https:\/\/edge.prnewswire.com\/c\/img\/favicon.png?sn=PT75420&amp;sd=2026-02-04\" \/> View original content:<a id=\"PRNURL\" rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.prnewswire.com\/br\/comunicados-para-a-imprensa\/finalmente-uma-alternativa-natural-a-goma-de-acacia-em-bebidas-302675697.html\" target=\"_blank\">https:\/\/www.prnewswire.com\/br\/comunicados-para-a-imprensa\/finalmente-uma-alternativa-natural-a-goma-de-acacia-em-bebidas-302675697.html<\/a><\/p>\n<p>FONTE Fiberstar, Inc.<\/p>\n<\/div>\n<p>  <img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"https:\/\/rt.prnewswire.com\/rt.gif?NewsItemId=PT75420&amp;Transmission_Id=202602041019PR_NEWS_LATAM____PT75420&amp;DateId=20260204\" style=\"border:0px;width:1px;height:1px\" \/><\/p>\n<p><strong>T\u00f3picos Relacionados:<\/strong> Novos Produtos\/Servi\u00e7os, Alimentos, Varejo, Sa\u00fade\/Hospitais, Biotecnologia<\/p>\n<p>A <b>OESP<\/b> n\u00e3o \u00e9(s\u00e3o) respons\u00e1vel(is) por erros, incorre\u00e7\u00f5es, atrasos ou quaisquer decis\u00f5es tomadas por seus clientes com base nos Conte\u00fados ora disponibilizados, bem como tais Conte\u00fados n\u00e3o representam a opini\u00e3o da <b>OESP<\/b> e s\u00e3o de inteira responsabilidade da <b>PR Newswire Ltda<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"RIVER FALLS, Wisconsin, 5 de fevereiro de 2026 \/PRNewswire\/ &#8212; A Fiberstar, Inc., l\u00edder em fibras c\u00edtricas inovadoras, lan\u00e7ou uma alternativa totalmente natural \u00e0 goma ac\u00e1cia &#8211;","protected":false},"author":1,"featured_media":123717,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[27],"tags":[6767,6770,671,6769,6768],"class_list":["post-123716","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-prnewswire","tag-a-fiberstar","tag-a-industria-de-bebidas-vem-buscando","tag-inc","tag-lancou-uma-alternativa-totalmente-natural-a-goma-acacia-citri-fir-pro-por-decadas","tag-lider-em-fibras-citricas-inovadoras"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/123716","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=123716"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/123716\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/media\/123717"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=123716"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=123716"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=123716"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}