{"id":120672,"date":"2025-12-08T02:45:00","date_gmt":"2025-12-08T05:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/markable-comunicacao\/customer-experience-no-food-service-rede-de-pizzarias-revela-4-dicas-para-ter-sucesso-no-delivery\/"},"modified":"2025-12-08T14:44:53","modified_gmt":"2025-12-08T17:44:53","slug":"customer-experience-no-food-service-rede-de-pizzarias-revela-4-dicas-para-ter-sucesso-no-delivery","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/markable-comunicacao-homework\/customer-experience-no-food-service-rede-de-pizzarias-revela-4-dicas-para-ter-sucesso-no-delivery\/","title":{"rendered":"Customer Experience no Food Service: rede de pizzarias revela 4 dicas para ter sucesso no delivery"},"content":{"rendered":"\n<p><i>Aposta em sabor, personaliza\u00e7\u00e3o, visual do produto, tempo e zelo na entrega: CEO da Di Blasi Pizzas lista dicas para oferecer boa experi\u00eancia no delivery<\/i><\/p>\n\n\n\n<p>De acordo com o relat\u00f3rio Anu\u00e1rio do Gestor: CX Trends 2025, elaborado pela Octadesk, em parceria com a Opinion Box, 78% dos consumidores priorizam marcas que proporcionam uma boa qualidade na totalidade do momento. No <i>food service<\/i> isso tamb\u00e9m acontece: conforme o relat\u00f3rio Mandala GALUNION Food&amp;Tech Trends 2024-2025, cada vez mais o p\u00fablico busca algo al\u00e9m da alimenta\u00e7\u00e3o propriamente dita, dando prefer\u00eancia a experi\u00eancias completas.<\/p>\n\n\n\n<p>Neste cen\u00e1rio, Arnaldo Di Blasi, fundador e CEO da <strong>Di Blasi Pizzas<\/strong>, rede de pizzarias refer\u00eancia no mercado de delivery, lista quatro dicas para transformar a entrega de um produto em uma jornada marcante de consumo. Confira:<\/p>\n\n\n\n<p><b>1 &#8211; Aposte em sabor<\/b><\/p>\n\n\n\n<p>Concordando com o estudo realizado pela Octadesk em parceria com a Opinion Box, Arnaldo refor\u00e7a que a qualidade do produto est\u00e1 entre os fatores que influenciam 56% dos consumidores na decis\u00e3o de compra ou contrata\u00e7\u00e3o de um servi\u00e7o. Para ele, n\u00e3o \u00e9 poss\u00edvel oferecer uma experi\u00eancia consistente sem um produto de excel\u00eancia e, por isso, aconselha que as marcas estabele\u00e7am um padr\u00e3o claro. \u201cSeu prato precisa ser equivalente em qualquer loja da sua marca, do maior estado do pa\u00eds ao interior do menor munic\u00edpio. Qualidade s\u00f3 \u00e9 poss\u00edvel com padroniza\u00e7\u00e3o, bons insumos e treinamento constante\u201d, afirma o executivo.<\/p>\n\n\n\n<p><b>2 &#8211; Ofere\u00e7a personaliza\u00e7\u00e3o<\/b><\/p>\n\n\n\n<p>Segundo o CEO, o olhar sens\u00edvel \u00e0s prefer\u00eancias do p\u00fablico \u00e9 o que permite a aproxima\u00e7\u00e3o com os consumidores e, ao mesmo tempo, mant\u00e9m a identidade. Uma estrat\u00e9gia da rede \u00e9 adaptar o card\u00e1pio de acordo com a regi\u00e3o. \u201cCada local tem sua cultura e, para oferecer uma boa experi\u00eancia, \u00e9 importante entender e servir o paladar regional, que muda pelo pa\u00eds. Assim, para mostrar que pensamos com carinho em cada detalhe, no Norte, n\u00f3s usamos carne de sol, no Nordeste o queijo coalho, enquanto no Sul, temos a op\u00e7\u00e3o de cora\u00e7\u00e3o de galinha\u201d, explica Arnaldo.<\/p>\n\n\n\n<p><b>3 &#8211; Tenha cuidado com o visual do prato<\/b><\/p>\n\n\n\n<p>Na gastronomia, a impress\u00e3o sobre a comida come\u00e7a antes da primeira mordida. \u201cQuando o cliente abre a embalagem, ele precisa ter a sensa\u00e7\u00e3o de que est\u00e1 recebendo um presente. A caixa, o <i>design<\/i>, a apar\u00eancia do produto mostram o cuidado que a marca teve no preparo daquele pedido. Um visual bonito, bem montado, harm\u00f4nico, j\u00e1 \u00e9 meio caminho andado para conquistar o fregu\u00eas\u201d, afirma. Outro ponto que merece destaque \u00e9 a etapa final da jornada, a entrega, que \u00e9 determinante para a satisfa\u00e7\u00e3o do consumidor. \u201cEu posso enviar uma pizza artesanal, feita na It\u00e1lia, mas se ela chegar \u00e0 casa do cliente torta, amassada, com a cobertura ca\u00edda, toda a experi\u00eancia se perde\u201d, explica.<\/p>\n\n\n\n<p><b>4 &#8211; Esteja alerta ao tempo<\/b><\/p>\n\n\n\n<p>Arnaldo ressalta que a agilidade \u00e9 parceira do encantamento. \u201cNingu\u00e9m pede comida para fazer uma refei\u00e7\u00e3o daqui a uma hora. A pessoa est\u00e1 com fome e quer resolver isso t\u00e3o logo poss\u00edvel. Por isso, o tempo \u00e9 decisivo. O prato precisa chegar quente, dentro de 20 a 30 minutos, porque isso transmite respeito e gera uma percep\u00e7\u00e3o imediata de qualidade. Para que aconte\u00e7a, \u00e9 essencial ter processos bem definidos e equipes comprometidas, inclusive na escolha de parceiros log\u00edsticos e motoboys treinados\u201d, finaliza.<\/p>\n\n\n\n<p>A <b>OESP<\/b> n\u00e3o \u00e9(s\u00e3o) respons\u00e1vel(is) por erros, incorre\u00e7\u00f5es, atrasos ou quaisquer decis\u00f5es tomadas por seus clientes com base nos Conte\u00fados ora disponibilizados, bem como tais Conte\u00fados n\u00e3o representam a opini\u00e3o da <b>OESP<\/b> e s\u00e3o de inteira responsabilidade da <b>Markable Comunica\u00e7\u00e3o<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Aposta em sabor, personaliza\u00e7\u00e3o, visual do produto, tempo e zelo na entrega: CEO da Di Blasi Pizzas lista dicas para oferecer boa experi\u00eancia no delivery De acordo com o relat\u00f3rio Anu\u00e1rio do","protected":false},"author":1,"featured_media":120673,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[552],"tags":[],"class_list":["post-120672","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-markable-comunicacao-homework"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/120672","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=120672"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/120672\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":120758,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/120672\/revisions\/120758"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/media\/120673"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=120672"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=120672"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=120672"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}