{"id":117943,"date":"2025-10-23T11:12:00","date_gmt":"2025-10-23T14:12:00","guid":{"rendered":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/prnewswire\/os-principais-pesquisadores-de-nutricao-do-mundo-discutem-futuras-linhas-de-pesquisa-sobre-nozes-e-frutas-secas-em-nozes-2025\/"},"modified":"2025-10-23T11:12:00","modified_gmt":"2025-10-23T14:12:00","slug":"os-principais-pesquisadores-de-nutricao-do-mundo-discutem-futuras-linhas-de-pesquisa-sobre-nozes-e-frutas-secas-em-nozes-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/prnewswire\/os-principais-pesquisadores-de-nutricao-do-mundo-discutem-futuras-linhas-de-pesquisa-sobre-nozes-e-frutas-secas-em-nozes-2025\/","title":{"rendered":"Os principais pesquisadores de nutri\u00e7\u00e3o do mundo discutem futuras linhas de pesquisa sobre nozes e frutas secas em NOZES 2025"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"xn-content\">\n<p><span class=\"legendSpanClass\">REUS, Espanha<\/span>, <span class=\"legendSpanClass\">23 de outubro de 2025<\/span> \/PRNewswire\/ &#8212; Os principais pesquisadores de sa\u00fade de todo o mundo identificaram novas prioridades e dire\u00e7\u00f5es na pesquisa de nozes e frutas secas, destacando o crescente n\u00famero de evid\u00eancias que ligam seu consumo \u00e0 melhoria da sa\u00fade metab\u00f3lica, da sa\u00fade cardiovascular, da fertilidade, do sistema imunol\u00f3gico, da sa\u00fade \u00f3ssea e da fun\u00e7\u00e3o cerebral. Os especialistas tamb\u00e9m exploraram descobertas emergentes sobre o microbioma intestinal e biomarcadores do consumo de nozes.<\/p>\n<p>Essas descobertas surgiram da confer\u00eancia NUTS 2025, realizada de 9 a 10 de outubro de 2025, organizada pela Universidade Rovira i Virgili, pelo Instituto Pere Virgili de Pesquisa em Sa\u00fade e pelo CIBERobn e presidida pelo Prof. Jordi Salas-Salvad\u00f3, Presidente do F\u00f3rum Mundial de Pesquisa e Divulga\u00e7\u00e3o Nutricional. O evento foi organizado pelo Conselho Internacional de Nozes e Frutas Secas (INC).<\/p>\n<p>Os especialistas apresentaram as pesquisas mais recentes sobre nozes e frutas secas em rela\u00e7\u00e3o aos principais desafios de sa\u00fade enfrentados pela popula\u00e7\u00e3o, bem como novos poss\u00edveis mecanismos subjacentes.<\/p>\n<p>Durante o evento, foi apresentada uma atualiza\u00e7\u00e3o do estudo NUTPOOL, financiado pelo INC. Esta iniciativa global combina dados de cerca de um milh\u00e3o de indiv\u00edduos de diferentes coortes para fortalecer as evid\u00eancias cient\u00edficas sobre os benef\u00edcios para a sa\u00fade do consumo de nozes. As discuss\u00f5es tamb\u00e9m exploraram o caminho para obter uma alega\u00e7\u00e3o oficial de sa\u00fade para nozes nos Estados Unidos como prioridade inicial, com planos de expandir posteriormente os esfor\u00e7os para outras regi\u00f5es.<\/p>\n<p>Os pesquisadores identificaram a preven\u00e7\u00e3o do diabetes como a principal prioridade para pesquisas futuras, seguida pela fun\u00e7\u00e3o cognitiva e pela microbiota intestinal. Nesse contexto, e dadas as evid\u00eancias cient\u00edficas existentes sugerindo que as nozes podem ter efeitos no metabolismo da glicose, um potencial estudo multic\u00eantrico internacional foi proposto para explorar os benef\u00edcios do consumo de nozes na preven\u00e7\u00e3o do diabetes. Um estudo desse tipo seria fundamental para permitir a modifica\u00e7\u00e3o das diretrizes diet\u00e9ticas oficiais de sociedades cient\u00edficas e institui\u00e7\u00f5es de sa\u00fade p\u00fablica para recomendar o consumo de nozes n\u00e3o apenas para benef\u00edcios cardiovasculares, mas tamb\u00e9m para a preven\u00e7\u00e3o do diabetes. Isso tamb\u00e9m apoiaria a obten\u00e7\u00e3o de uma alega\u00e7\u00e3o oficial de sa\u00fade.<\/p>\n<p>&#8220;Este encontro internacional reuniu 28 pesquisadores de alto n\u00edvel de todo o mundo para revisar o que sabemos sobre nozes e frutas secas e, crucialmente, definir onde a ci\u00eancia precisa ir a seguir&#8221;, disse o professor Jordi Salas-Salvad\u00f3.<\/p>\n<p>Goretti Guasch, Diretor Executivo do INC, acrescentou: &#8220;A pesquisa em nutri\u00e7\u00e3o est\u00e1 no centro da miss\u00e3o do INC. O fortalecimento das evid\u00eancias cient\u00edficas sobre os benef\u00edcios das nozes para a sa\u00fade \u00e9 essencial para promover seu consumo em todo o mundo&#8221;.<\/p>\n<p>Para obter mais informa\u00e7\u00f5es, acesse a p\u00e1gina da NUTS 2025: <a href=\"https:\/\/nuts2025.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\">https:\/\/nuts2025.com<\/a>.<\/p>\n<\/p>\n<p id=\"PURL\">\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" title=\"Cision\" width=\"12\" height=\"12\" alt=\"Cision\" src=\"https:\/\/edge.prnewswire.com\/c\/img\/favicon.png?sn=PT01927&amp;sd=2025-10-23\" \/> View original content:<a id=\"PRNURL\" rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.prnewswire.com\/br\/comunicados-para-a-imprensa\/os-principais-pesquisadores-de-nutricao-do-mundo-discutem-futuras-linhas-de-pesquisa-sobre-nozes-e-frutas-secas-em-nozes-2025-302592899.html\" target=\"_blank\">https:\/\/www.prnewswire.com\/br\/comunicados-para-a-imprensa\/os-principais-pesquisadores-de-nutricao-do-mundo-discutem-futuras-linhas-de-pesquisa-sobre-nozes-e-frutas-secas-em-nozes-2025-302592899.html<\/a><\/p>\n<p>FONTE NUTS2025<\/p>\n<\/p><\/div>\n<p>  <img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"https:\/\/rt.prnewswire.com\/rt.gif?NewsItemId=PT01927&amp;Transmission_Id=202510231003PR_NEWS_LATAM____PT01927&amp;DateId=20251023\" style=\"border:0px;width:1px;height:1px\" \/><\/p>\n<p><strong>T\u00f3picos Relacionados:<\/strong> Pesquisa, Enquetes e Estudos, Fitness \/ Bem-estar, Alimentos, Not\u00edcias de Feiras Comerciais, Agricultura<\/p>\n<p>A <b>OESP<\/b> n\u00e3o \u00e9(s\u00e3o) respons\u00e1vel(is) por erros, incorre\u00e7\u00f5es, atrasos ou quaisquer decis\u00f5es tomadas por seus clientes com base nos Conte\u00fados ora disponibilizados, bem como tais Conte\u00fados n\u00e3o representam a opini\u00e3o da <b>OESP<\/b> e s\u00e3o de inteira responsabilidade da <b>PR Newswire Ltda<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"REUS, Espanha, 23 de outubro de 2025 \/PRNewswire\/ &#8212; Os principais pesquisadores de sa\u00fade de todo o mundo identificaram novas prioridades e dire\u00e7\u00f5es na pesquisa de nozes e frutas secas,","protected":false},"author":1,"featured_media":117944,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[27],"tags":[3600,3599],"class_list":["post-117943","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-prnewswire","tag-destacando-o-crescente-numero-de-evidencias-qu","tag-os-principais-pesquisadores-de-saude-de-todo-o-mundo-identificaram-novas-prioridades-e-direcoes-na-pesquisa-de-nozes-e-frutas-secas"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/117943","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=117943"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/117943\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/media\/117944"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=117943"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=117943"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=117943"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}