{"id":117635,"date":"2025-10-16T16:12:00","date_gmt":"2025-10-16T19:12:00","guid":{"rendered":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/prnewswire\/no-dia-mundial-da-alimentacao-cresce-o-debate-sobre-os-impactos-dos-maus-habitos-alimentares-no-brasil\/"},"modified":"2025-10-16T16:12:00","modified_gmt":"2025-10-16T19:12:00","slug":"no-dia-mundial-da-alimentacao-cresce-o-debate-sobre-os-impactos-dos-maus-habitos-alimentares-no-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/prnewswire\/no-dia-mundial-da-alimentacao-cresce-o-debate-sobre-os-impactos-dos-maus-habitos-alimentares-no-brasil\/","title":{"rendered":"No Dia Mundial da Alimenta\u00e7\u00e3o, cresce o debate sobre os impactos dos maus h\u00e1bitos alimentares no Brasil"},"content":{"rendered":"\n
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Para o presidente da Abpass Almir Ribeiro Neto, promover escolhas alimentares equilibradas \u00e9 essencial para frear o avan\u00e7o da obesidade e melhorar a qualidade de vida da popula\u00e7\u00e3o <\/i>\n <\/p>\n

S\u00c3O PAULO<\/span>, 16 de outubro de 2025<\/span> \/PRNewswire\/ — Segundo a Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade (OMS), o \u00edndice de sobrepeso e obesidade entre adultos brasileiros cresceu 2,2 vezes mais r\u00e1pido que nos Estados Unidos, passando de 42,9% em 2001 para 60,9% em 2020. No Dia da Alimenta\u00e7\u00e3o Saud\u00e1vel, celebrado em 16 de outubro, a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Promo\u00e7\u00e3o da Alimenta\u00e7\u00e3o Saud\u00e1vel e Sustent\u00e1vel (Abpass) faz um alerta sobre o impacto dos maus h\u00e1bitos alimentares e a import\u00e2ncia de uma nutri\u00e7\u00e3o equilibrada para a sa\u00fade da popula\u00e7\u00e3o brasileira.<\/p>\n

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Um dos motes importantes para que a popula\u00e7\u00e3o adote h\u00e1bitos alimentares equilibrados est\u00e1 no ambiente de trabalho. De acordo com o Minist\u00e9rio do Trabalho e Emprego, h\u00e1 mais de 103 milh\u00f5es de pessoas empregadas no Brasil. Desse n\u00famero, a ABERC (Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Refei\u00e7\u00f5es Coletivas) aponta que 37,1 milh\u00f5es de brasileiros consideram o ambiente de trabalho como o principal espa\u00e7o de alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

“Esse cen\u00e1rio mostra o impacto das refei\u00e7\u00f5es oferecidas pelas empresas. A jornada de trabalho padr\u00e3o implica que uma ou duas refei\u00e7\u00f5es sejam feitas na pr\u00f3pria organiza\u00e7\u00e3o ou em seu entorno, o que tem impacto direto na sa\u00fade dos brasileiros”, comenta Almir Ribeiro Neto, presidente da ABPASS.<\/p>\n

Segundo pesquisa encomendada pela Sapore ao Instituto QualiBest, em 2024, metade dos entrevistados que almo\u00e7am em restaurantes corporativos afirmaram que, se tivessem acesso \u00e0 informa\u00e7\u00e3o cal\u00f3rica das refei\u00e7\u00f5es, fariam escolhas diferentes. Todavia, essa pr\u00e9 disposi\u00e7\u00e3o a mudan\u00e7as n\u00e3o est\u00e1 no bom caminho quando foca em calorias. As recomenda\u00e7\u00f5es do Guia Alimentar est\u00e3o voltadas para padr\u00f5es de alimenta\u00e7\u00e3o e para maior \u00eanfase em ampla variedade de alimentos de origem vegetal.<\/p>\n

A associa\u00e7\u00e3o usa como refer\u00eancia o Guia Alimentar para a Popula\u00e7\u00e3o Brasileira, que apresenta um conjunto de informa\u00e7\u00f5es e recomenda\u00e7\u00f5es voltadas \u00e0 promo\u00e7\u00e3o de uma alimenta\u00e7\u00e3o mais saud\u00e1vel. As medidas combatem o consumo de alimentos ultraprocessados — que, segundo estudo do N\u00facleo de Pesquisas Epidemiol\u00f3gicas em Nutri\u00e7\u00e3o e Sa\u00fade da Universidade de S\u00e3o Paulo (Nupens\/USP), teve um aumento m\u00e9dio de 5,5% nos \u00faltimos dez anos.<\/p>\n

Almir acrescenta que uma dieta baseada em alimentos in natura e minimamente processados combate n\u00e3o apenas o avan\u00e7o do excesso de peso e das doen\u00e7as cr\u00f4nicas n\u00e3o transmiss\u00edveis (DCNTs), como diabetes, hipertens\u00e3o e doen\u00e7as cardiovasculares, mas tamb\u00e9m reduz o n\u00famero de afastamentos do trabalho e, consequentemente, os custos com sa\u00fade corporativa.<\/p>\n

“Os refeit\u00f3rios empresariais ainda refletem uma l\u00f3gica ultrapassada, em que o pre\u00e7o da refei\u00e7\u00e3o \u00e9 o principal crit\u00e9rio de contrata\u00e7\u00e3o. Esse modelo ignora o impacto que uma alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada pode gerar na sa\u00fade dos trabalhadores e na sustentabilidade das pr\u00f3prias empresas. Estudos internacionais da Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade mostram que a ado\u00e7\u00e3o de h\u00e1bitos alimentares mais saud\u00e1veis pode elevar em at\u00e9 20% a performance no trabalho”, afirma o presidente.<\/p>\n

Refei\u00e7\u00f5es equilibradas no trabalho, alinhadas com as recomenda\u00e7\u00f5es do Guia Alimentar, tendem a influenciar positivamente os h\u00e1bitos alimentares no ambiente familiar. Ou seja, melhorar a alimenta\u00e7\u00e3o no ambiente corporativo \u00e9 uma quest\u00e3o de sa\u00fade p\u00fablica e de sustentabilidade. Empresas que investem em qualidade de vida reduzem custos com sa\u00fade, aumentam o engajamento e contribuem para um futuro mais equilibrado.<\/p>\n

Foto – https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/2798475\/Depositphotos_70859787_XL__1.jpg<\/a><\/p>\n

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FONTE Abpass<\/p>\n<\/p><\/div>\n

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T\u00f3picos Relacionados:<\/strong> Pesquisa, Enquetes e Estudos, Alimentos, Sa\u00fade\/Hospitais<\/p>\n

A OESP<\/b> n\u00e3o \u00e9(s\u00e3o) respons\u00e1vel(is) por erros, incorre\u00e7\u00f5es, atrasos ou quaisquer decis\u00f5es tomadas por seus clientes com base nos Conte\u00fados ora disponibilizados, bem como tais Conte\u00fados n\u00e3o representam a opini\u00e3o da OESP<\/b> e s\u00e3o de inteira responsabilidade da PR Newswire Ltda<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Para o presidente da Abpass Almir Ribeiro Neto, promover escolhas alimentares equilibradas \u00e9 essencial para frear o avan\u00e7o da obesidade e melhorar a qualidade de vida da popula\u00e7\u00e3o S\u00c3O PAULO, 16","protected":false},"author":1,"featured_media":117636,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[27],"tags":[3362,3364,3361,3363,3360],"class_list":["post-117635","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-prnewswire","tag-2-vezes-mais-rapido-que-nos-estados-unidos","tag-9-e","tag-o-indice-de-sobrepeso-e-obesidade-entre-adultos-brasileiros-cresceu-2","tag-passando-de-42","tag-segundo-a-organizacao-mundial-da-saude-oms"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/117635","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=117635"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/117635\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/media\/117636"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=117635"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=117635"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=117635"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}