{"id":117432,"date":"2025-10-14T13:30:00","date_gmt":"2025-10-14T16:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/markable-comunicacao\/sabores-do-brasil-sem-fronteiras-como-a-acai-concept-esta-reinventando-seus-cardapios-globais\/"},"modified":"2025-10-14T13:30:00","modified_gmt":"2025-10-14T16:30:00","slug":"sabores-do-brasil-sem-fronteiras-como-a-acai-concept-esta-reinventando-seus-cardapios-globais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/empreenda-mais\/sabores-do-brasil-sem-fronteiras-como-a-acai-concept-esta-reinventando-seus-cardapios-globais\/","title":{"rendered":"Sabores do Brasil sem fronteiras: como a A\u00e7a\u00ed Concept est\u00e1 reinventando seus card\u00e1pios globais"},"content":{"rendered":"

A marca aposta na diversidade da gastronomia brasileira para criar experi\u00eancias \u00fanicas ao redor do mundo<\/i><\/p>\n

Cada pa\u00eds tem sua cultura e seus h\u00e1bitos \u00e0 mesa. Por isso, quando uma marca decide expandir para fora do Brasil, \u00e9 essencial entender quem vai consumir seus produtos. A A\u00e7a\u00ed Concept \u2013 rede global de franquias de a\u00e7a\u00ed \u2013 entendeu isso desde o in\u00edcio. Com quase 50 lojas abertas no exterior, a marca tem conquistado diferentes paladares e j\u00e1 marca presen\u00e7a em pa\u00edses como Portugal, Estados Unidos, Equador, Su\u00ed\u00e7a, Chile, Canad\u00e1, Emirados \u00c1rabes, Espanha e Turquia.<\/p>\n

Para Rodrigo Melo, cofundador e CEO da empresa, mais do que adaptar o card\u00e1pio ao gosto local, \u00e9 preciso inovar e ficar de olho no mercado mundial. Segundo dados divulgados pelo Observat\u00f3rio do Caf\u00e9, o consumo total anual da Europa chegou a 53,7 milh\u00f5es de sacas de 60kg no \u00faltimo ano-cafeeiro avaliado, o que corresponde a 30,3% da demanda global.<\/p>\n

\u201cO a\u00e7a\u00ed \u00e9 uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para se refrescar, mas percebemos que, em lugares como a Espanha, o consumo isolado \u00e9 menor durante o outono e o inverno. Pensando nisso, criamos um novo modelo para o mercado europeu: o A\u00e7a\u00ed Concept Caf\u00e9. L\u00e1, al\u00e9m do nosso carro-chefe, o card\u00e1pio inclui expressos, cappuccinos, chocolate quente e outras bebidas perfeitas para os dias mais frios\u201d, explica Rodrigo.<\/p>\n

Quando uma marca cruza fronteiras, adaptar o card\u00e1pio ao gosto local pode ser o ingrediente secreto do sucesso. Cada pa\u00eds tem h\u00e1bitos, sabores e at\u00e9 restri\u00e7\u00f5es alimentares diferentes, e inovar com o melhor de cada cultura torna a experi\u00eancia mais pr\u00f3xima e acolhedora para o p\u00fablico. \u201cLevar a tradicional coxinha brasileira para o exterior, por exemplo, pode abrir portas. Inclu\u00edmos esse salgado t\u00e3o popular no Brasil no card\u00e1pio das nossas unidades na Europa, assim como a tapioca, que tamb\u00e9m tem conquistado espa\u00e7o. A ideia \u00e9 adaptar os card\u00e1pios das lojas internacionais para que as pessoas tenham um contato mais f\u00e1cil e gostoso com a nossa culin\u00e1ria\u201d, comenta.<\/p>\n

Abaixo, Melo listou os benef\u00edcios de enriquecer o card\u00e1pio mundo afora com iguarias populares no Brasil, confira:<\/p>\n

  • O caf\u00e9 atrai diferentes p\u00fablicos e amplia o consumo ao longo do dia<\/b><\/li>\n

    Por ser uma bebida universal e extremamente vers\u00e1til, inclu\u00ed-la em suas diversas vers\u00f5es, desde o cappuccino ou op\u00e7\u00f5es geladas, ajuda a atrair clientes que buscam uma pausa r\u00e1pida, um momento de conforto ou um complemento ao a\u00e7a\u00ed \u2014 al\u00e9m de aumentar o fluxo fora dos hor\u00e1rios de pico.<\/p>\n

  • A coxinha apresenta a cultura brasileira de forma saborosa e irresist\u00edvel<\/b><\/li>\n

    Sem d\u00favida, a coxinha \u00e9 um \u00edcone da culin\u00e1ria brasileira e, quando bem apresentada, conquista pela curiosidade e pelo sabor. \u00c9 uma forma deliciosa de apresentar um \u201cpeda\u00e7o do Brasil\u201d ao p\u00fablico estrangeiro e se destacar com um produto diferenciado no segmento de snacks.<\/p>\n

  • A tapioca oferece uma op\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, sem gl\u00faten e adapt\u00e1vel ao paladar local<\/b><\/li>\n

    A tapioca combina simplicidade e versatilidade, podendo ser servida tanto doce quanto salgada. Sua leveza e o fato de n\u00e3o conter gl\u00faten a torna atraente para p\u00fablicos que buscam alternativas saud\u00e1veis. Como se n\u00e3o bastasse, o recheio pode ser facilmente adaptado com ingredientes locais.<\/p>\n

    A OESP<\/b> n\u00e3o \u00e9(s\u00e3o) respons\u00e1vel(is) por erros, incorre\u00e7\u00f5es, atrasos ou quaisquer decis\u00f5es tomadas por seus clientes com base nos Conte\u00fados ora disponibilizados, bem como tais Conte\u00fados n\u00e3o representam a opini\u00e3o da OESP<\/b> e s\u00e3o de inteira responsabilidade da Markable Comunica\u00e7\u00e3o<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"A marca aposta na diversidade da gastronomia brasileira para criar experi\u00eancias \u00fanicas ao redor do mundo Cada pa\u00eds tem sua cultura e seus h\u00e1bitos \u00e0 mesa. Por isso, quando uma marca decide","protected":false},"author":1,"featured_media":117433,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[552],"tags":[],"class_list":["post-117432","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-empreenda-mais"],"acf":[],"yoast_head":"\nSabores do Brasil sem fronteiras: como a A\u00e7a\u00ed Concept est\u00e1 reinventando seus card\u00e1pios globais - Ag\u00eancia de Comunica\u00e7\u00e3o<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/empreenda-mais\/sabores-do-brasil-sem-fronteiras-como-a-acai-concept-esta-reinventando-seus-cardapios-globais\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Sabores do Brasil sem fronteiras: como a A\u00e7a\u00ed Concept est\u00e1 reinventando seus card\u00e1pios globais - Ag\u00eancia de Comunica\u00e7\u00e3o\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"A marca aposta na diversidade da gastronomia brasileira para criar experi\u00eancias \u00fanicas ao redor do mundo Cada pa\u00eds tem sua cultura e seus h\u00e1bitos \u00e0 mesa. Por isso, quando uma marca decide\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/empreenda-mais\/sabores-do-brasil-sem-fronteiras-como-a-acai-concept-esta-reinventando-seus-cardapios-globais\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Ag\u00eancia de Comunica\u00e7\u00e3o\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-10-14T16:30:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/MKB20251014133007595873-aaconcept.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"patric_oliveira\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"patric_oliveira\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/bluestudio.estadao.com.br\\\/agencia-de-comunicacao\\\/empreenda-mais\\\/sabores-do-brasil-sem-fronteiras-como-a-acai-concept-esta-reinventando-seus-cardapios-globais\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/bluestudio.estadao.com.br\\\/agencia-de-comunicacao\\\/empreenda-mais\\\/sabores-do-brasil-sem-fronteiras-como-a-acai-concept-esta-reinventando-seus-cardapios-globais\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"patric_oliveira\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/bluestudio.estadao.com.br\\\/agencia-de-comunicacao\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/3565da46092a837cdffa42904dfc6d37\"},\"headline\":\"Sabores do Brasil sem fronteiras: como a A\u00e7a\u00ed Concept est\u00e1 reinventando seus card\u00e1pios globais\",\"datePublished\":\"2025-10-14T16:30:00+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/bluestudio.estadao.com.br\\\/agencia-de-comunicacao\\\/empreenda-mais\\\/sabores-do-brasil-sem-fronteiras-como-a-acai-concept-esta-reinventando-seus-cardapios-globais\\\/\"},\"wordCount\":626,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/bluestudio.estadao.com.br\\\/agencia-de-comunicacao\\\/empreenda-mais\\\/sabores-do-brasil-sem-fronteiras-como-a-acai-concept-esta-reinventando-seus-cardapios-globais\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/bluestudio.estadao.com.br\\\/agencia-de-comunicacao\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/10\\\/MKB20251014133007595873-aaconcept.jpg\",\"articleSection\":[\"Empreenda+\"],\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/bluestudio.estadao.com.br\\\/agencia-de-comunicacao\\\/empreenda-mais\\\/sabores-do-brasil-sem-fronteiras-como-a-acai-concept-esta-reinventando-seus-cardapios-globais\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/bluestudio.estadao.com.br\\\/agencia-de-comunicacao\\\/empreenda-mais\\\/sabores-do-brasil-sem-fronteiras-como-a-acai-concept-esta-reinventando-seus-cardapios-globais\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/bluestudio.estadao.com.br\\\/agencia-de-comunicacao\\\/empreenda-mais\\\/sabores-do-brasil-sem-fronteiras-como-a-acai-concept-esta-reinventando-seus-cardapios-globais\\\/\",\"name\":\"Sabores do Brasil sem fronteiras: como a A\u00e7a\u00ed Concept est\u00e1 reinventando seus card\u00e1pios globais - Ag\u00eancia de Comunica\u00e7\u00e3o\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/bluestudio.estadao.com.br\\\/agencia-de-comunicacao\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/bluestudio.estadao.com.br\\\/agencia-de-comunicacao\\\/empreenda-mais\\\/sabores-do-brasil-sem-fronteiras-como-a-acai-concept-esta-reinventando-seus-cardapios-globais\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/bluestudio.estadao.com.br\\\/agencia-de-comunicacao\\\/empreenda-mais\\\/sabores-do-brasil-sem-fronteiras-como-a-acai-concept-esta-reinventando-seus-cardapios-globais\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/bluestudio.estadao.com.br\\\/agencia-de-comunicacao\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/10\\\/MKB20251014133007595873-aaconcept.jpg\",\"datePublished\":\"2025-10-14T16:30:00+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/bluestudio.estadao.com.br\\\/agencia-de-comunicacao\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/3565da46092a837cdffa42904dfc6d37\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/bluestudio.estadao.com.br\\\/agencia-de-comunicacao\\\/empreenda-mais\\\/sabores-do-brasil-sem-fronteiras-como-a-acai-concept-esta-reinventando-seus-cardapios-globais\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/bluestudio.estadao.com.br\\\/agencia-de-comunicacao\\\/empreenda-mais\\\/sabores-do-brasil-sem-fronteiras-como-a-acai-concept-esta-reinventando-seus-cardapios-globais\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/bluestudio.estadao.com.br\\\/agencia-de-comunicacao\\\/empreenda-mais\\\/sabores-do-brasil-sem-fronteiras-como-a-acai-concept-esta-reinventando-seus-cardapios-globais\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/bluestudio.estadao.com.br\\\/agencia-de-comunicacao\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/10\\\/MKB20251014133007595873-aaconcept.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/bluestudio.estadao.com.br\\\/agencia-de-comunicacao\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/10\\\/MKB20251014133007595873-aaconcept.jpg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/bluestudio.estadao.com.br\\\/agencia-de-comunicacao\\\/empreenda-mais\\\/sabores-do-brasil-sem-fronteiras-como-a-acai-concept-esta-reinventando-seus-cardapios-globais\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"In\u00edcio\",\"item\":\"https:\\\/\\\/bluestudio.estadao.com.br\\\/agencia-de-comunicacao\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Sabores do Brasil sem fronteiras: como a A\u00e7a\u00ed Concept est\u00e1 reinventando seus card\u00e1pios globais\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/bluestudio.estadao.com.br\\\/agencia-de-comunicacao\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/bluestudio.estadao.com.br\\\/agencia-de-comunicacao\\\/\",\"name\":\"Ag\u00eancia de Comunica\u00e7\u00e3o\",\"description\":\"Conte\u00fado estrat\u00e9gico para engajar seu p\u00fablico com a expertise do Estad\u00e3o.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/bluestudio.estadao.com.br\\\/agencia-de-comunicacao\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pt-BR\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/bluestudio.estadao.com.br\\\/agencia-de-comunicacao\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/3565da46092a837cdffa42904dfc6d37\",\"name\":\"patric_oliveira\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/0ca7e6312c4efc0dd6566e6d38573727fdf4333d14aff8583ce79423883088a1?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/0ca7e6312c4efc0dd6566e6d38573727fdf4333d14aff8583ce79423883088a1?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/0ca7e6312c4efc0dd6566e6d38573727fdf4333d14aff8583ce79423883088a1?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"patric_oliveira\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/bluestudio.estadao.com.br\\\/agencia-de-comunicacao\\\/\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/bluestudio.estadao.com.br\\\/agencia-de-comunicacao\\\/author\\\/patric_oliveira\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Sabores do Brasil sem fronteiras: como a A\u00e7a\u00ed Concept est\u00e1 reinventando seus card\u00e1pios globais - Ag\u00eancia de Comunica\u00e7\u00e3o","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/empreenda-mais\/sabores-do-brasil-sem-fronteiras-como-a-acai-concept-esta-reinventando-seus-cardapios-globais\/","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"Sabores do Brasil sem fronteiras: como a A\u00e7a\u00ed Concept est\u00e1 reinventando seus card\u00e1pios globais - Ag\u00eancia de Comunica\u00e7\u00e3o","og_description":"A marca aposta na diversidade da gastronomia brasileira para criar experi\u00eancias \u00fanicas ao redor do mundo Cada pa\u00eds tem sua cultura e seus h\u00e1bitos \u00e0 mesa. Por isso, quando uma marca decide","og_url":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/empreenda-mais\/sabores-do-brasil-sem-fronteiras-como-a-acai-concept-esta-reinventando-seus-cardapios-globais\/","og_site_name":"Ag\u00eancia de Comunica\u00e7\u00e3o","article_published_time":"2025-10-14T16:30:00+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/MKB20251014133007595873-aaconcept.jpg","width":1,"height":1,"type":"image\/jpeg"}],"author":"patric_oliveira","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"patric_oliveira","Est. tempo de leitura":"3 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/empreenda-mais\/sabores-do-brasil-sem-fronteiras-como-a-acai-concept-esta-reinventando-seus-cardapios-globais\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/empreenda-mais\/sabores-do-brasil-sem-fronteiras-como-a-acai-concept-esta-reinventando-seus-cardapios-globais\/"},"author":{"name":"patric_oliveira","@id":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/#\/schema\/person\/3565da46092a837cdffa42904dfc6d37"},"headline":"Sabores do Brasil sem fronteiras: como a A\u00e7a\u00ed Concept est\u00e1 reinventando seus card\u00e1pios globais","datePublished":"2025-10-14T16:30:00+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/empreenda-mais\/sabores-do-brasil-sem-fronteiras-como-a-acai-concept-esta-reinventando-seus-cardapios-globais\/"},"wordCount":626,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/empreenda-mais\/sabores-do-brasil-sem-fronteiras-como-a-acai-concept-esta-reinventando-seus-cardapios-globais\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/MKB20251014133007595873-aaconcept.jpg","articleSection":["Empreenda+"],"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/empreenda-mais\/sabores-do-brasil-sem-fronteiras-como-a-acai-concept-esta-reinventando-seus-cardapios-globais\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/empreenda-mais\/sabores-do-brasil-sem-fronteiras-como-a-acai-concept-esta-reinventando-seus-cardapios-globais\/","url":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/empreenda-mais\/sabores-do-brasil-sem-fronteiras-como-a-acai-concept-esta-reinventando-seus-cardapios-globais\/","name":"Sabores do Brasil sem fronteiras: como a A\u00e7a\u00ed Concept est\u00e1 reinventando seus card\u00e1pios globais - Ag\u00eancia de Comunica\u00e7\u00e3o","isPartOf":{"@id":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/empreenda-mais\/sabores-do-brasil-sem-fronteiras-como-a-acai-concept-esta-reinventando-seus-cardapios-globais\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/empreenda-mais\/sabores-do-brasil-sem-fronteiras-como-a-acai-concept-esta-reinventando-seus-cardapios-globais\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/MKB20251014133007595873-aaconcept.jpg","datePublished":"2025-10-14T16:30:00+00:00","author":{"@id":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/#\/schema\/person\/3565da46092a837cdffa42904dfc6d37"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/empreenda-mais\/sabores-do-brasil-sem-fronteiras-como-a-acai-concept-esta-reinventando-seus-cardapios-globais\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/empreenda-mais\/sabores-do-brasil-sem-fronteiras-como-a-acai-concept-esta-reinventando-seus-cardapios-globais\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/empreenda-mais\/sabores-do-brasil-sem-fronteiras-como-a-acai-concept-esta-reinventando-seus-cardapios-globais\/#primaryimage","url":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/MKB20251014133007595873-aaconcept.jpg","contentUrl":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/MKB20251014133007595873-aaconcept.jpg"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/empreenda-mais\/sabores-do-brasil-sem-fronteiras-como-a-acai-concept-esta-reinventando-seus-cardapios-globais\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In\u00edcio","item":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Sabores do Brasil sem fronteiras: como a A\u00e7a\u00ed Concept est\u00e1 reinventando seus card\u00e1pios globais"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/#website","url":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/","name":"Ag\u00eancia de Comunica\u00e7\u00e3o","description":"Conte\u00fado estrat\u00e9gico para engajar seu p\u00fablico com a expertise do Estad\u00e3o.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/#\/schema\/person\/3565da46092a837cdffa42904dfc6d37","name":"patric_oliveira","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0ca7e6312c4efc0dd6566e6d38573727fdf4333d14aff8583ce79423883088a1?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0ca7e6312c4efc0dd6566e6d38573727fdf4333d14aff8583ce79423883088a1?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0ca7e6312c4efc0dd6566e6d38573727fdf4333d14aff8583ce79423883088a1?s=96&d=mm&r=g","caption":"patric_oliveira"},"sameAs":["https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/"],"url":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/author\/patric_oliveira\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/117432","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=117432"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/117432\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/media\/117433"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=117432"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=117432"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=117432"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}