A marca aposta na diversidade da gastronomia brasileira para criar experi\u00eancias \u00fanicas ao redor do mundo<\/i><\/p>\n
Cada pa\u00eds tem sua cultura e seus h\u00e1bitos \u00e0 mesa. Por isso, quando uma marca decide expandir para fora do Brasil, \u00e9 essencial entender quem vai consumir seus produtos. A A\u00e7a\u00ed Concept \u2013 rede global de franquias de a\u00e7a\u00ed \u2013 entendeu isso desde o in\u00edcio. Com quase 50 lojas abertas no exterior, a marca tem conquistado diferentes paladares e j\u00e1 marca presen\u00e7a em pa\u00edses como Portugal, Estados Unidos, Equador, Su\u00ed\u00e7a, Chile, Canad\u00e1, Emirados \u00c1rabes, Espanha e Turquia.<\/p>\n
Para Rodrigo Melo, cofundador e CEO da empresa, mais do que adaptar o card\u00e1pio ao gosto local, \u00e9 preciso inovar e ficar de olho no mercado mundial. Segundo dados divulgados pelo Observat\u00f3rio do Caf\u00e9, o consumo total anual da Europa chegou a 53,7 milh\u00f5es de sacas de 60kg no \u00faltimo ano-cafeeiro avaliado, o que corresponde a 30,3% da demanda global.<\/p>\n
\u201cO a\u00e7a\u00ed \u00e9 uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para se refrescar, mas percebemos que, em lugares como a Espanha, o consumo isolado \u00e9 menor durante o outono e o inverno. Pensando nisso, criamos um novo modelo para o mercado europeu: o A\u00e7a\u00ed Concept Caf\u00e9. L\u00e1, al\u00e9m do nosso carro-chefe, o card\u00e1pio inclui expressos, cappuccinos, chocolate quente e outras bebidas perfeitas para os dias mais frios\u201d, explica Rodrigo.<\/p>\n
Quando uma marca cruza fronteiras, adaptar o card\u00e1pio ao gosto local pode ser o ingrediente secreto do sucesso. Cada pa\u00eds tem h\u00e1bitos, sabores e at\u00e9 restri\u00e7\u00f5es alimentares diferentes, e inovar com o melhor de cada cultura torna a experi\u00eancia mais pr\u00f3xima e acolhedora para o p\u00fablico. \u201cLevar a tradicional coxinha brasileira para o exterior, por exemplo, pode abrir portas. Inclu\u00edmos esse salgado t\u00e3o popular no Brasil no card\u00e1pio das nossas unidades na Europa, assim como a tapioca, que tamb\u00e9m tem conquistado espa\u00e7o. A ideia \u00e9 adaptar os card\u00e1pios das lojas internacionais para que as pessoas tenham um contato mais f\u00e1cil e gostoso com a nossa culin\u00e1ria\u201d, comenta.<\/p>\n
Abaixo, Melo listou os benef\u00edcios de enriquecer o card\u00e1pio mundo afora com iguarias populares no Brasil, confira:<\/p>\n
Por ser uma bebida universal e extremamente vers\u00e1til, inclu\u00ed-la em suas diversas vers\u00f5es, desde o cappuccino ou op\u00e7\u00f5es geladas, ajuda a atrair clientes que buscam uma pausa r\u00e1pida, um momento de conforto ou um complemento ao a\u00e7a\u00ed \u2014 al\u00e9m de aumentar o fluxo fora dos hor\u00e1rios de pico.<\/p>\n
Sem d\u00favida, a coxinha \u00e9 um \u00edcone da culin\u00e1ria brasileira e, quando bem apresentada, conquista pela curiosidade e pelo sabor. \u00c9 uma forma deliciosa de apresentar um \u201cpeda\u00e7o do Brasil\u201d ao p\u00fablico estrangeiro e se destacar com um produto diferenciado no segmento de snacks.<\/p>\n
A tapioca combina simplicidade e versatilidade, podendo ser servida tanto doce quanto salgada. Sua leveza e o fato de n\u00e3o conter gl\u00faten a torna atraente para p\u00fablicos que buscam alternativas saud\u00e1veis. Como se n\u00e3o bastasse, o recheio pode ser facilmente adaptado com ingredientes locais.<\/p>\n
A OESP<\/b> n\u00e3o \u00e9(s\u00e3o) respons\u00e1vel(is) por erros, incorre\u00e7\u00f5es, atrasos ou quaisquer decis\u00f5es tomadas por seus clientes com base nos Conte\u00fados ora disponibilizados, bem como tais Conte\u00fados n\u00e3o representam a opini\u00e3o da OESP<\/b> e s\u00e3o de inteira responsabilidade da Markable Comunica\u00e7\u00e3o<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"A marca aposta na diversidade da gastronomia brasileira para criar experi\u00eancias \u00fanicas ao redor do mundo Cada pa\u00eds tem sua cultura e seus h\u00e1bitos \u00e0 mesa. Por isso, quando uma marca decide","protected":false},"author":1,"featured_media":117433,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[552],"tags":[],"class_list":["post-117432","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-markable-comunicacao-homework"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/117432","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=117432"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/117432\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/media\/117433"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=117432"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=117432"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=117432"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}