{"id":116097,"date":"2025-09-18T12:20:00","date_gmt":"2025-09-18T15:20:00","guid":{"rendered":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/releases\/releases-geral\/movimento-espera-no-bar-propoe-reduzir-fila-nos-restaurantes-e-tornar-a-espera-mais-agradavel\/"},"modified":"2025-09-18T12:20:00","modified_gmt":"2025-09-18T15:20:00","slug":"movimento-espera-no-bar-propoe-reduzir-fila-nos-restaurantes-e-tornar-a-espera-mais-agradavel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/releases\/releases-geral\/movimento-espera-no-bar-propoe-reduzir-fila-nos-restaurantes-e-tornar-a-espera-mais-agradavel\/","title":{"rendered":"Movimento &#8220;Espera no Bar&#8221; prop\u00f5e reduzir fila nos restaurantes e tornar a espera mais agrad\u00e1vel"},"content":{"rendered":"<p>Campanha criada pela Johnnie Walker busca aproximar estabelecimentos e oferecer op\u00e7\u00f5es aos clientes enquanto esperam suas mesas para o jantar. <\/p>\n<p>Fila de espera em restaurante lotado tem o poder de tirar o apetite (e o humor) de qualquer um. Quem j\u00e1 passou por essa situa\u00e7\u00e3o sabe o quanto \u00e9 aborrecido pegar uma senha e aguardar a &#8220;libera\u00e7\u00e3o&#8221; de uma mesa. Mas n\u00e3o precisa ser sempre assim. <\/p>\n<p>A Johnnie Walker criou o movimento &#8220;Espera no Bar&#8221; &#8211; conceito que pretende fomentar uma nova cultura e rela\u00e7\u00e3o entre restaurantes, bares e, claro, clientes.<\/p>\n<p>Em vez do t\u00e9dio e desconforto de aguardar de m\u00e3os vazias e com sede, o movimento prop\u00f5e uma espera que j\u00e1 fa\u00e7a parte da experi\u00eancia de almo\u00e7ar ou jantar em um lugar badalado da cidade. Enquanto a mesa n\u00e3o fica pronta, a Johnnie Walker sugere que o cliente relaxe e aproveite melhor o seu tempo degustando, por exemplo, um drinque de u\u00edsque &#8211; como um refrescante highball.<\/p>\n<p>Para isso, a marca mapeou a vizinhan\u00e7a de bares parceiros com restaurantes que costumam lotar e produzir longas filas de espera. Com essas casas identificadas, a Johnnie Walker est\u00e1 utilizando canais de m\u00eddia e redes sociais para incentivar os clientes desses restaurantes a aguardar suas mesas em bares.<\/p>\n<p>O movimento foi lan\u00e7ado durante o \u00faltimo Dia dos Pais (este ano celebrado no dia 10 de agosto). Na ocasi\u00e3o, os restaurantes Br\u00e1z Trattoria (Rua dos Pinheiros) e Br\u00e1z Quintal (Vila Mariana) encaminharam seus clientes em espera para o bar Piraj\u00e1 mais pr\u00f3ximo.<\/p>\n<p>A ideia foi um sucesso entre bares, restaurantes e clientes. &#8220;Essa foi uma a\u00e7\u00e3o in\u00e9dita e inovadora, e justamente por isso nos empolgamos em coloc\u00e1-la em pr\u00e1tica. Poder oferecer aos nossos clientes um novo modelo de espera, transformando esse momento em uma experi\u00eancia agrad\u00e1vel e diferenciada, foi muito especial. A parceria com Johnnie Walker agregou ainda mais valor \u00e0 iniciativa&#8221;, diz Ricardo Garrido, s\u00f3cio-fundador do Piraj\u00e1.<\/p>\n<p>Para Paloma Di Santo, diretora de Marketing Scotch Portf\u00f3lio da Diageo, o resultado da a\u00e7\u00e3o foi surpreendente pela alta ades\u00e3o das pessoas que foram almo\u00e7ar e jantar na Br\u00e1z Trattoria e Br\u00e1z Quintal. &#8220;Os clientes puderam aguardar sua mesa nos bares Piraj\u00e1 mais pr\u00f3ximos. Foi um ganha-ganha: as pessoas aguardaram pacientemente e confortavelmente nos bares, os restaurantes n\u00e3o ficaram com grandes filas nas cal\u00e7adas e os bares tiveram movimento em uma data que costuma ter um fluxo menor de clientes.&#8221;<\/p>\n<p>Ainda de acordo com Paloma, o ideal \u00e9 que o movimento crie um ambiente em que restaurantes e bares vizinhos se organizem de forma org\u00e2nica e independente para melhorar e otimizar as esperas. &#8220;Queremos que esse comportamento v\u00e1 al\u00e9m do Dia dos Pais, que as pessoas adotem essa ideia em qualquer ocasi\u00e3o&#8221;, disse a executiva. &#8220;O movimento &#8216;Espera no Bar&#8217; foi criado para mudar o comportamento das pessoas enquanto aguardam sua mesa nos restaurantes. Esse \u00e9 um projeto que queremos expandir para todos os bares parceiros de Johnnie Walker&#8221;, completou.<\/p>\n<p>A concep\u00e7\u00e3o da &#8220;Espera no bar&#8221; nasceu quando uma das ag\u00eancias de publicidade de Johnnie Walker, a LePub S\u00e3o Paulo, identificou que em datas especiais &#8211; como o Dia dos Pais &#8211; os restaurantes costumam ter filas de espera intermin\u00e1veis. &#8220;As pessoas saem de casa para celebrar um dia especial, mas acabam passando por um teste de paci\u00eancia, gerando estresse e desconforto. E quando finalmente v\u00e3o para suas mesas, est\u00e3o mal-humoradas, com fome e frustradas por terem perdido tanto tempo esperando sua vez&#8221;, completou Paloma.<\/p>\n<p>&#8220;Como Johnnie Walker possui muitos bares parceiros pr\u00f3ximos a diversos restaurantes badalados, pensamos: ao inv\u00e9s de ficar na fila, por que n\u00e3o esperar sua mesa no bar? Foi ent\u00e3o que surgiu o movimento &#8216;Espera no Bar&#8217;, para que, independentemente do restaurante, se tiver um bar pr\u00f3ximo, as pessoas se dirijam at\u00e9 l\u00e1 para aguardarem sua mesa confortavelmente, conversando e aproveitando um drink antes de suas refei\u00e7\u00f5es&#8221;, finalizou.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Campanha criada pela Johnnie Walker busca aproximar estabelecimentos e oferecer op\u00e7\u00f5es aos clientes enquanto esperam suas mesas para o jantar. \nFila de espera em restaurante lotad","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[34],"tags":[],"class_list":["post-116097","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-releases-geral"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/116097","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=116097"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/116097\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=116097"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=116097"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=116097"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}