{"id":114418,"date":"2025-08-12T16:13:00","date_gmt":"2025-08-12T19:13:00","guid":{"rendered":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/prnewswire\/ciencia-e-inovacao-a-formula-da-danone-brasil-para-entregar-produtos-com-50-menos-acucar-e-embalagens-mais-sustentaveis\/"},"modified":"2025-08-12T16:13:00","modified_gmt":"2025-08-12T19:13:00","slug":"ciencia-e-inovacao-a-formula-da-danone-brasil-para-entregar-produtos-com-50-menos-acucar-e-embalagens-mais-sustentaveis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/prnewswire\/ciencia-e-inovacao-a-formula-da-danone-brasil-para-entregar-produtos-com-50-menos-acucar-e-embalagens-mais-sustentaveis\/","title":{"rendered":"Ci\u00eancia e inova\u00e7\u00e3o: a f\u00f3rmula da Danone Brasil para entregar produtos com 50% menos a\u00e7\u00facar e embalagens mais sustent\u00e1veis"},"content":{"rendered":"\n
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Danoninho tem nova f\u00f3rmula de petit suisse com 10g de a\u00e7\u00facar para 100g de produto, enquanto empresa lan\u00e7a no mercado embalagens mais leves inspiradas em formas da natureza<\/i>\n <\/p>\n

\n \"Centro <\/a>\n<\/p>\n<\/p><\/div>\n

S\u00c3O PAULO<\/span>, 12 de agosto de 2025<\/span> \/PRNewswire\/ — A partir de agosto, a Danone Brasil, l\u00edder em produtos l\u00e1cteos e de nutri\u00e7\u00e3o especializada, levar\u00e1 para o mercado nacional produtos ainda mais saud\u00e1veis e com menos a\u00e7\u00facar. As mudan\u00e7as integram a Jornada de Impacto Danone, um compromisso de longo prazo com a promo\u00e7\u00e3o da sa\u00fade por meio da nutri\u00e7\u00e3o e com a gera\u00e7\u00e3o de impactos positivos para as pessoas e para o planeta, sustentado por pilares como a ci\u00eancia, a inova\u00e7\u00e3o e a responsabilidade corporativa.<\/p>\n

Um dos exemplos mais recentes dessa mudan\u00e7a \u00e9 a nova f\u00f3rmula de Danoninho. O petit suisse<\/i> ic\u00f4nico, lan\u00e7ado em 1973 no Brasil, teve redu\u00e7\u00e3o do teor de a\u00e7\u00facares totais em mais de 50% nos \u00faltimos 25 anos, tornando-se o produto com a menor quantidade de a\u00e7\u00facares da categoria. Agora, Danoninho reduz de 11,5g para 10g de a\u00e7\u00facar por 100g de produto, sem adi\u00e7\u00e3o de ado\u00e7antes e mantendo seu valor nutricional.<\/p>\n

Voltado para crian\u00e7as a partir de tr\u00eas anos, desde 2008 Danoninho cont\u00e9m 15% do valor di\u00e1rio de c\u00e1lcio e 30% de vitamina D em uma por\u00e7\u00e3o de 40g do seu petit suisse. Os produtos Danoninho foram desenvolvidos com o apoio de nutricionistas da Danone, para oferecer nutrientes respeitando as necessidades espec\u00edficas dessa fase da vida.<\/p>\n

Os avan\u00e7os da Danone pela redu\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facar est\u00e3o tamb\u00e9m nas categorias de iogurtes e bebidas l\u00e1cteas que n\u00e3o possuem em seus r\u00f3tulos o alerta frontal de “alto em” a\u00e7\u00facares adicionados, gorduras saturadas e s\u00f3dio. A Danone tem metas espec\u00edficas de sa\u00fade para desenvolver produtos cada vez mais saud\u00e1veis.<\/b> Uma dessas metas \u00e9 ter 95% do portf\u00f3lio infantil com menos de 10 gramas de a\u00e7\u00facar para cada 100g at\u00e9 2025.<\/p>\n

Em seu Centro de Pesquisa & Inova\u00e7\u00e3o Daniel Carasso, em Paris-Saclay, Fran\u00e7a, a Danone vem aprimorando suas f\u00f3rmulas com foco na redu\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facar, mais prote\u00ednas, sa\u00fade intestinal, microbioma e imunidade. A Danone possui cerca de 450 cientistas de mais de 40 nacionalidades atuando diariamente em pesquisas. Em algumas delas, a empresa utiliza um modelo de intestino artificial que simula, in vitro<\/i>, rea\u00e7\u00f5es digestivas humanas para apoiar o desenvolvimento de produtos. Al\u00e9m de otimizar o uso da coleta de dados sensoriais e de consumo utilizando a intelig\u00eancia artificial com o objetivo de aprimorar receitas j\u00e1 existentes.<\/p>\n

Mais de 30 anos de pesquisa em sa\u00fade digestiva<\/b>\n <\/p>\n

A Danone \u00e9 pioneira global em nutri\u00e7\u00e3o baseada em ci\u00eancia. Em 1987, lan\u00e7ou na Fran\u00e7a o primeiro iogurte funcional com probi\u00f3ticos vivos, marcando o nascimento de Activia. No Brasil, a marca chegou como a\u00a0inauguradora da categoria de iogurtes funcionais, trazendo mais de 30 anos de pesquisa em fermenta\u00e7\u00e3o e microbiota intestinal e mais de 19 estudos cient\u00edficos publicados.<\/p>\n

Activia cont\u00e9m o exclusivo probi\u00f3tico\u00a0Bifidobacterium animalis CNCM I-2494, cuja efic\u00e1cia \u00e9 comprovada por estudos cl\u00ednicos. Essa cepa \u00e9 capaz de sobreviver ao trato gastrointestinal e atuar diretamente no intestino, promovendo benef\u00edcios reais \u00e0 sa\u00fade digestiva.<\/p>\n

Activia \u00e9 a\u00a0primeira marca da categoria a ter os benef\u00edcios de seus probi\u00f3ticos vivos aprovados pela Anvisa. Isso significa que seus efeitos foram validados por estudos cient\u00edficos rigorosos, garantindo seguran\u00e7a e efic\u00e1cia ao consumidor. Cada por\u00e7\u00e3o de cont\u00e9m\u00a0bilh\u00f5es de probi\u00f3ticos vivos ideal para promover benef\u00edcios como:<\/p>\n