{"id":113785,"date":"2025-07-30T07:57:00","date_gmt":"2025-07-30T10:57:00","guid":{"rendered":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/prnewswire\/xinhua-silk-road-segunda-competicao-global-de-graos-verdes-de-cafe-especial-taste-of-china-e-concluida-em-xangai-revelando-as-preferencias-dos-consumidores-chineses\/"},"modified":"2025-07-30T07:57:00","modified_gmt":"2025-07-30T10:57:00","slug":"xinhua-silk-road-segunda-competicao-global-de-graos-verdes-de-cafe-especial-taste-of-china-e-concluida-em-xangai-revelando-as-preferencias-dos-consumidores-chineses","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/prnewswire\/xinhua-silk-road-segunda-competicao-global-de-graos-verdes-de-cafe-especial-taste-of-china-e-concluida-em-xangai-revelando-as-preferencias-dos-consumidores-chineses\/","title":{"rendered":"Xinhua Silk Road: segunda Competi\u00e7\u00e3o Global de Gr\u00e3os Verdes de Caf\u00e9 Especial “Taste of China” \u00e9 conclu\u00edda em Xangai, revelando as prefer\u00eancias dos consumidores chineses"},"content":{"rendered":"\n
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PEQUIM<\/span>, 30 de julho de 2025\u00a0<\/span> \/PRNewswire\/ — A segunda Competi\u00e7\u00e3o Global de Gr\u00e3os Verdes de Caf\u00e9 Especial “Taste of China” foi conclu\u00edda no domingo em Xangai, revelando ao mercado global as prefer\u00eancias de sabor dos consumidores chineses de caf\u00e9.<\/p>\n

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Organizado pelo Hongqiao International Coffee Harbor, o evento de dois dias avaliou cerca de 82 gr\u00e3os de caf\u00e9 premium de 16 pa\u00edses.<\/p>\n

Ao contr\u00e1rio dos mercados tradicionais ocidentais ou do sudeste asi\u00e1tico, os consumidores chineses t\u00eam prefer\u00eancias distintas por gr\u00e3os verdes de caf\u00e9. Apesar do r\u00e1pido aumento nas importa\u00e7\u00f5es de caf\u00e9 nos \u00faltimos anos, muitos produtores estrangeiros continuam pouco familiarizados com esses gostos dom\u00e9sticos.<\/p>\n

Desde sua estreia, a competi\u00e7\u00e3o tem recebido forte apoio das embaixadas e consulados dos principais pa\u00edses produtores de caf\u00e9 em Xangai, juntamente com suas respectivas associa\u00e7\u00f5es de caf\u00e9 especial.<\/p>\n

O evento deste ano contou com gr\u00e3os de caf\u00e9 provenientes de regi\u00f5es produtoras de caf\u00e9 renomadas, como Brasil, Eti\u00f3pia, Col\u00f4mbia e Vietn\u00e3, regi\u00f5es emergentes como a Tail\u00e2ndia, El Salvador, Equador e Burundi, e \u00e1reas produtoras importantes da China, como Yunnan e Hainan.<\/p>\n

A bancada de jurados incluiu l\u00edderes de P&D e treinamento de grandes redes de caf\u00e9 como Luckin Coffee, Starbucks e Cotti Coffee, campe\u00f5es nacionais de competi\u00e7\u00f5es de preparo e degusta\u00e7\u00e3o, al\u00e9m de entusiastas do caf\u00e9 de todo o pa\u00eds.<\/p>\n

O resultado da competi\u00e7\u00e3o reflete as tend\u00eancias de sabor dos consumidores chineses, fornecendo dados valiosos para que produtores e torrefadores alinhem melhor seus produtos \u00e0s demandas do mercado dom\u00e9stico.<\/p>\n

Pela primeira vez, os dez melhores caf\u00e9s foram leiloados tanto online quanto presencialmente, atraindo o interesse de torrefadores, propriet\u00e1rios de cafeterias e entusiastas do caf\u00e9.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, os 30 caf\u00e9s vencedores est\u00e3o prestes a embarcar em uma turn\u00ea nacional de degusta\u00e7\u00e3o pelas principais cidades da China. O pr\u00eamio final de “Caf\u00e9 Mais Popular” ser\u00e1 anunciado ap\u00f3s a turn\u00ea, com base no feedback do p\u00fablico.<\/p>\n

O Hongqiao International Coffee Harbor, organizador da competi\u00e7\u00e3o, atualmente mant\u00e9m parcerias com mais de 200 empresas internacionais de caf\u00e9, adquirindo produtos de 60 pa\u00edses e gerando mais de 3 bilh\u00f5es de yuans em com\u00e9rcio anual.<\/p>\n

Link original:\u00a0https:\/\/en.imsilkroad.com\/p\/346805.html<\/a><\/p>\n

Foto –\u00a0https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/2739899\/Taste_of_China.jpg<\/a><\/p>\n

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\n\"Cision\" View original content:https:\/\/www.prnewswire.com\/br\/comunicados-para-a-imprensa\/xinhua-silk-road-segunda-competicao-global-de-graos-verdes-de-cafe-especial-taste-of-china-e-concluida-em-xangai-revelando-as-preferencias-dos-consumidores-chineses-302517289.html<\/a><\/p>\n

FONTE Xinhua Silk Road<\/p>\n<\/p><\/div>\n

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T\u00f3picos Relacionados:<\/strong> Bebidas, Alimentos, Not\u00edcias de Feiras Comerciais, Pr\u00eamios, Bebidas N\u00e3o Alco\u00f3licas, Publica\u00e7\u00e3o \/ Servi\u00e7os de Informa\u00e7\u00e3o<\/p>\n

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