{"id":111758,"date":"2025-05-28T11:42:00","date_gmt":"2025-05-28T14:42:00","guid":{"rendered":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/prnewswire\/do-triunfo-ao-amanha-bakery-china-2025-chega-ao-fim-e-prepara-se-para-o-proximo-capitulo\/"},"modified":"2025-05-28T11:42:00","modified_gmt":"2025-05-28T14:42:00","slug":"do-triunfo-ao-amanha-bakery-china-2025-chega-ao-fim-e-prepara-se-para-o-proximo-capitulo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/prnewswire\/do-triunfo-ao-amanha-bakery-china-2025-chega-ao-fim-e-prepara-se-para-o-proximo-capitulo\/","title":{"rendered":"Do triunfo ao amanh\u00e3: Bakery China 2025 chega ao fim e prepara-se para o pr\u00f3ximo cap\u00edtulo"},"content":{"rendered":"<div class=\"xn-content\">\n<span class=\"legendSpanClass\">XANGAI<\/span>, <span class=\"legendSpanClass\">28 de maio de 2025<\/span> \/PRNewswire\/ &#8212; A Bakery China 2025 concluiu sua corrida recorde de quatro dias em 22 de maio de 2025 no Centro Nacional de Exposi\u00e7\u00f5es e Conven\u00e7\u00f5es (NECC) em Xangai, reafirmando seu status como o principal evento internacional de desenvolvimento de neg\u00f3cios e inova\u00e7\u00e3o nos setores de panifica\u00e7\u00e3o e confeitaria. O programa forneceu percep\u00e7\u00f5es sobre o fuituro por meio de experi\u00eancias pr\u00e1ticas e imersivas e promoveu conex\u00f5es globais do setor, reunindo l\u00edderes de pensamento chineses e internacionais para moldar o futuro do campo.<\/p>\n<div id=\"prni_dvprnejpgbaadleft\" dir=\"ltr\" style=\"width: 100%;text-align: left\"><img decoding=\"async\" id=\"prnejpgbaadleft\" title=\" \" src=\"https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/2696528\/20250527144457.jpg\" alt=\" \" align=\"middle\" \/><\/div>\n<p><b>Inova\u00e7\u00e3o em foco em toda a cadeia de suprimentos\u00a0<\/b><\/p>\n<p>Com o tema\u00a0<i>Promovendo a Inova\u00e7\u00e3o, Conectando o Mundo, Construindo o Futuro<\/i>, a edi\u00e7\u00e3o deste ano reuniu mais de 2.200 expositores que apresentaram mais de 10.000 inova\u00e7\u00f5es em:\u00a0<\/p>\n<ul type=\"disc\">\n<li>Tecnologias de ingredientes<\/li>\n<li>Sistemas de panifica\u00e7\u00e3o inteligentes<\/li>\n<li>Formula\u00e7\u00f5es orientadas para a sa\u00fade<\/li>\n<li>Solu\u00e7\u00f5es de embalagem ecol\u00f3gicas<\/li>\n<li>Ferramentas digitais para transforma\u00e7\u00e3o dos neg\u00f3cios<\/li>\n<\/ul>\n<p>A exposi\u00e7\u00e3o foi pioneira em demonstra\u00e7\u00f5es interativas de &#8220;cen\u00e1rio do mundo real&#8221;, incluindo:<\/p>\n<ul type=\"disc\">\n<li>Linhas de produ\u00e7\u00e3o automatizadas habilitadas para IA<\/li>\n<li>Degusta\u00e7\u00f5es ao vivo de assados com baixo \u00edndice glic\u00eamico<\/li>\n<li>Experi\u00eancias de cozimento em realidade aumentada (RA)<\/li>\n<\/ul>\n<p>A abordagem pr\u00e1tica transformou o local em um laborat\u00f3rio de inova\u00e7\u00e3o din\u00e2mico, acelerando a mudan\u00e7a do setor de modelos de alto volume para solu\u00e7\u00f5es orientadas por valor e focadas na qualidade.\u00a0<\/p>\n<p><b>Estreia do &#8220;Corredor de Panifica\u00e7\u00e3o do Cintur\u00e3o e Rota&#8221; fortalece o engajamento global<\/b><\/p>\n<p>Refor\u00e7ando seu papel como um centro global de inova\u00e7\u00e3o, a Bakery China 2025\u00a0lan\u00e7ou seu marco\u00a0&#8220;Corredor de Panifica\u00e7\u00e3o do Cintur\u00e3o e Rota&#8221;, destacando o interc\u00e2mbio intercultural por meio de ingredientes especiais, t\u00e9cnicas tradicionais e fus\u00e3o culin\u00e1ria entre o Oriente e o Ocidente.<\/p>\n<p>A exposi\u00e7\u00e3o atraiu compradores profissionais de mais de 130 pa\u00edses\u00a0e regi\u00f5es, facilitando\u00a0mais de 3.000 sess\u00f5es de matchmaking de neg\u00f3cios, incluindo:<\/p>\n<ul type=\"disc\">\n<li>Iniciativas de com\u00e9rcio global<\/li>\n<li>C\u00fapulas de abastecimento de supermercados<\/li>\n<li>F\u00f3runs de parceria de e-commerce<\/li>\n<\/ul>\n<p>O evento deste ano consolidou ainda mais a posi\u00e7\u00e3o da Bakery China como a principal plataforma do mundo para o com\u00e9rcio e a colabora\u00e7\u00e3o internacional de panifica\u00e7\u00e3o.\u00a0<\/p>\n<p><b>Desenvolvendo o setor atrav\u00e9s da educa\u00e7\u00e3o, da concorr\u00eancia e de zonas orientadas para a experi\u00eancia<\/b><\/p>\n<p>A Bakery China 2025 consolidou sua posi\u00e7\u00e3o como o principal centro de compartilhamento de conhecimento do setor, combinando competi\u00e7\u00f5es de alto risco, f\u00f3runs liderados por especialistas e zonas de inova\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica para impulsionar o avan\u00e7o global da panifica\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>As competi\u00e7\u00f5es do setor elevam o n\u00edvel<br \/>Os eventos de destaque inclu\u00edram:<\/p>\n<ul type=\"disc\">\n<li><i>Melhor confeiteiro da<\/i> <i>\u00c1sia<\/i> <i>em 2025<\/i>, organizado em parceria com as principais associa\u00e7\u00f5es de panifica\u00e7\u00e3o da <span class=\"xn-location\">China<\/span>, Jap\u00e3o e Coreia do Sul<\/li>\n<li>Eliminat\u00f3rias nacionais para a <i>Copa do Mundo de Panifica\u00e7\u00e3o<\/i> e a <i>Copa do Mundo de Confeitaria<\/i><\/li>\n<li>Concursos de talentos emergentes em pizza artesanal, caf\u00e9 especial e artes de confeitaria de \u00faltima gera\u00e7\u00e3o<\/li>\n<\/ul>\n<p>F\u00f3runs de Lideran\u00e7a de Pensamento <br \/><span class=\"xn-person\">Mais de<\/span> 20 sess\u00f5es de confer\u00eancia abordaram t\u00f3picos fundamentais em toda a cadeia de valor:<\/p>\n<ul type=\"disc\">\n<li>Solu\u00e7\u00f5es de varejo com IA<\/li>\n<li>Avan\u00e7os em embalagens sustent\u00e1veis<\/li>\n<li>Estrat\u00e9gias de transforma\u00e7\u00e3o digital de ponta a ponta<\/li>\n<li>An\u00e1lise do cen\u00e1rio regulat\u00f3rio<\/li>\n<\/ul>\n<p>Centenas de especialistas do setor forneceram insights pr\u00e1ticos, atraindo um p\u00fablico recorde de tomadores de decis\u00e3o seniores e profissionais.\u00a0<\/p>\n<p>Inova\u00e7\u00e3o imersiva em exibi\u00e7\u00e3o<br \/>Zonas especiais proporcionaram aprendizagem experiencial:<\/p>\n<ul type=\"disc\">\n<li><i>Bakery China Innovation Talk<\/i> ? Destacando startups vision\u00e1rias e tecnologias emergentes<\/li>\n<li><i>Corredor de Panifica\u00e7\u00e3o do Cintur\u00e3o e Rota<\/i> ? Uma jornada culin\u00e1ria pelas tradi\u00e7\u00f5es globais de panifica\u00e7\u00e3o<\/li>\n<li><i>7\u00ba Festival do P\u00e3o e Caf\u00e9<\/i> ? Experi\u00eancias voltadas para o consumidor que promovem a conscientiza\u00e7\u00e3o da categoria<\/li>\n<\/ul>\n<p>A Bakery China continua a definir a agenda para o futuro do setor. A participa\u00e7\u00e3o recorde deste ano demonstra o papel crescente do evento na forma\u00e7\u00e3o de padr\u00f5es globais por meio de colabora\u00e7\u00e3o aberta e lideran\u00e7a tecnol\u00f3gica.<\/p>\n<p>Anote no seu calend\u00e1rio a pr\u00f3xima etapa:<\/p>\n<ul type=\"disc\">\n<li><b>Bakery China Autumn 2025 e China Home Baking Show 2025<\/b> acontecer\u00e3o de 17 a 19 de outubro de 2025 no Wuhan International Expo Center<\/li>\n<li><b>A 28\u00aa Edi\u00e7\u00e3o da Bakery China em<\/b> 20 a 23 de maio de 2026, na NECC, Xangai<\/li>\n<\/ul>\n<p>Foto &#8211; <a href=\"https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/2696528\/20250527144457.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\">https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/2696528\/20250527144457.jpg<\/a><\/p>\n<p id=\"PURL\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" title=\"Cision\" width=\"12\" height=\"12\" alt=\"Cision\" src=\"https:\/\/c212.net\/c\/img\/favicon.png?sn=PT96343&amp;sd=2025-05-28\" \/> View original content:<a id=\"PRNURL\" rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.prnewswire.com\/br\/comunicados-para-a-imprensa\/do-triunfo-ao-amanha-bakery-china-2025-chega-ao-fim-e-prepara-se-para-o-proximo-capitulo-302467233.html\" target=\"_blank\">https:\/\/www.prnewswire.com\/br\/comunicados-para-a-imprensa\/do-triunfo-ao-amanha-bakery-china-2025-chega-ao-fim-e-prepara-se-para-o-proximo-capitulo-302467233.html<\/a><\/p>\n<p>FONTE  Bakery China<\/p>\n<\/div>\n<p><img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"https:\/\/rt.prnewswire.com\/rt.gif?NewsItemId=PT96343&amp;Transmission_Id=202505281037PR_NEWS_LATAM____PT96343&amp;DateId=20250528\" style=\"border:0px;width:1px;height:1px\" \/><\/p>\n<p><strong>T\u00f3picos Relacionados:<\/strong> Alimentos, Not\u00edcias de Feiras Comerciais, Varejo, Restaurantes<\/p>\n<p>A <b>OESP<\/b> n\u00e3o \u00e9(s\u00e3o) respons\u00e1vel(is) por erros, incorre\u00e7\u00f5es, atrasos ou quaisquer decis\u00f5es tomadas por seus clientes com base nos Conte\u00fados ora disponibilizados, bem como tais Conte\u00fados n\u00e3o representam a opini\u00e3o da <b>OESP<\/b> e s\u00e3o de inteira responsabilidade da <b>PR Newswire Ltda<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"XANGAI, 28 de maio de 2025 \/PRNewswire\/ &#8212; A Bakery China 2025 concluiu sua corrida recorde de quatro dias em 22 de maio de 2025 no Centro Nacional de Exposi\u00e7\u00f5es e Conven\u00e7\u00f5es (NECC) em","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[27],"tags":[],"class_list":["post-111758","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-prnewswire"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/111758","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=111758"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/111758\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=111758"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=111758"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=111758"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}