{"id":111650,"date":"2025-05-23T17:36:26","date_gmt":"2025-05-23T20:36:26","guid":{"rendered":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/?p=111650"},"modified":"2025-05-23T17:36:50","modified_gmt":"2025-05-23T20:36:50","slug":"forlac-2025-feira-reflete-o-crescimento-e-a-inovacao-do-setor-lacteo-no-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/agencia-minera-brasil\/forlac-2025-feira-reflete-o-crescimento-e-a-inovacao-do-setor-lacteo-no-brasil\/","title":{"rendered":"FORLAC 2025: Feira reflete o crescimento e a inova\u00e7\u00e3o do setor l\u00e1cteo no Brasil"},"content":{"rendered":"\n

Evento re\u00fane ind\u00fastria, produtores e especialistas para impulsionar sustentabilidade, tecnologia e neg\u00f3cios na cadeia do leite.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Com o setor l\u00e1cteo brasileiro demonstrando sinais fortes de recupera\u00e7\u00e3o e crescimento, a FORLAC 2025 – Feira para a Ind\u00fastria de L\u00e1cteos, \u00e9 o evento estrat\u00e9gico para consolidar tend\u00eancias e promover inova\u00e7\u00f5es na cadeia produtiva. Programada para ocorrer de 27 a 29 de maio no Expo Lambari, na cidade de Lambari, no sul de Minas Gerais, a feira reunir\u00e1 as principais empresas do setor para discutir avan\u00e7os tecnol\u00f3gicos, sustentabilidade e oportunidades de neg\u00f3cios.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Em 2024, o Brasil captou aproximadamente 25,37 bilh\u00f5es de litros de leite, representando um aumento de 3,1% em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior. A regi\u00e3o Sudeste destacou-se como a segunda maior produtora, respondendo por 36,6% da capta\u00e7\u00e3o nacional, com Minas Gerais liderando com um incremento de 7,5% na produ\u00e7\u00e3o, totalizando 6,3 bilh\u00f5es de litros. No entanto, a regi\u00e3o Sul mant\u00e9m a lideran\u00e7a como maior produtora do pa\u00eds, com cerca de 38,5% da produ\u00e7\u00e3o nacional.<\/p>\n\n\n\n

A FORLAC 2025 visa atender \u00e0s demandas de um setor em expans\u00e3o, oferecendo um espa\u00e7o para a apresenta\u00e7\u00e3o de tecnologias emergentes, debates sobre sustentabilidade e estrat\u00e9gias para enfrentar desafios como a concorr\u00eancia internacional e as mudan\u00e7as clim\u00e1ticas. A feira contar\u00e1 com a participa\u00e7\u00e3o de especialistas, produtores, industriais e representantes de entidades governamentais e privadas.<\/p>\n\n\n\n

A programa\u00e7\u00e3o inclui ainda a Lac Ingredientes, com confer\u00eancias sobre tend\u00eancias, desenvolvimento e aplica\u00e7\u00e3o de novos ingredientes voltados \u00e0 ind\u00fastria laticinista. O evento tamb\u00e9m apresentar\u00e1 o Sistema InovaL\u00e1cteos (SIL), voltado \u00e0 articula\u00e7\u00e3o entre centros de pesquisa e empresas do setor para inova\u00e7\u00e3o, tecnologia e solu\u00e7\u00f5es aplicadas ao mercado.<\/p>\n\n\n\n

Outro destaque ser\u00e1 a rodada de neg\u00f3cios coordenada pelo Sebrae Minas Gerais, que promover\u00e1 conex\u00f5es estrat\u00e9gicas entre pequenas e m\u00e9dias empresas com compradores nacionais e internacionais. J\u00e1 o Forlac Show contar\u00e1 com um Ciclo de Palestras com especialistas do setor e debates t\u00e9cnicos sobre inova\u00e7\u00e3o, sustentabilidade e gest\u00e3o de latic\u00ednios.<\/p>\n\n\n\n

A FORLAC 2025 consolida-se como um polo de conhecimento e inova\u00e7\u00e3o ao reunir fontes altamente qualificadas para o debate de temas estrat\u00e9gicos da cadeia l\u00e1ctea. A programa\u00e7\u00e3o contempla desde a produ\u00e7\u00e3o e inova\u00e7\u00e3o em queijos artesanais e industriais, passando pela qualidade, seguran\u00e7a e novas tend\u00eancias no consumo de leite, at\u00e9 a apresenta\u00e7\u00e3o de solu\u00e7\u00f5es tecnol\u00f3gicas voltadas \u00e0 ind\u00fastria e discuss\u00f5es sobre pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis e responsabilidade socioambiental no setor.<\/p>\n\n\n\n

Com a expectativa de manuten\u00e7\u00e3o da demanda interna aquecida e a busca por maior efici\u00eancia produtiva, eventos como a FORLAC 2025 s\u00e3o fundamentais para alinhar estrat\u00e9gias e promover o desenvolvimento sustent\u00e1vel do setor l\u00e1cteo brasileiro.
Informa\u00e7\u00f5es: www.forlac.net.br<\/a>
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A\u00a0OESP<\/strong>\u00a0n\u00e3o \u00e9(s\u00e3o) respons\u00e1vel(is) por erros, incorre\u00e7\u00f5es, atrasos ou quaisquer decis\u00f5es tomadas por seus clientes com base nos Conte\u00fados ora disponibilizados, bem como tais Conte\u00fados n\u00e3o representam a opini\u00e3o da\u00a0OESP<\/strong>\u00a0e s\u00e3o de inteira responsabilidade da\u00a0Ag\u00eancia Minera Brasil<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Evento re\u00fane ind\u00fastria, produtores e especialistas para impulsionar sustentabilidade, tecnologia e neg\u00f3cios na cadeia do leite. Com o setor l\u00e1cteo brasileiro demonstrando sinais fortes de","protected":false},"author":12,"featured_media":111651,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[351],"tags":[],"class_list":["post-111650","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agencia-minera-brasil"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/111650","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=111650"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/111650\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":111655,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/111650\/revisions\/111655"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/media\/111651"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=111650"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=111650"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=111650"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}