{"id":101795,"date":"2024-10-21T09:12:00","date_gmt":"2024-10-21T12:12:00","guid":{"rendered":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/prnewswire\/prnewsinternacional\/amai-proteins-conquista-aprovacoes-regulatorias-para-sweelin-sua-proteina-doce-sem-calorias\/"},"modified":"2024-10-21T09:12:00","modified_gmt":"2024-10-21T12:12:00","slug":"amai-proteins-conquista-aprovacoes-regulatorias-para-sweelin-sua-proteina-doce-sem-calorias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/prnewswire\/prnewsinternacional\/amai-proteins-conquista-aprovacoes-regulatorias-para-sweelin-sua-proteina-doce-sem-calorias\/","title":{"rendered":"Amai Proteins conquista aprova\u00e7\u00f5es regulat\u00f3rias para sweelin&reg;, sua prote\u00edna doce sem calorias"},"content":{"rendered":"<p><b>PR NEWSWIRE<\/b><\/p>\n<div class=\"xn-content\">\n<i>Produto, que permite reduzir o a\u00e7\u00facar em 40-70% sem comprometer o sabor, a sa\u00fade e a sustentabilidade, pode ser usado como ingrediente e sabor seguro nos Estados Unidos e em outros pa\u00edses em aplica\u00e7\u00f5es que variam de alimentos e bebidas a suplementos alimentares<\/i><\/p>\n<p><span class=\"legendSpanClass\"><span class=\"xn-location\">ATLANTA<\/span><\/span>, <span class=\"legendSpanClass\">21 de outubro de 2024<\/span> \/PRNewswire\/ &#8212; A <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=nFx1yM-8qL0\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Amai Proteins<\/a>, designer de novas prote\u00ednas destinadas a atender \u00e0s necessidades dos consumidores e da ind\u00fastria, obteve v\u00e1rias aprova\u00e7\u00f5es regulat\u00f3rias para sua prote\u00edna doce sem calorias, a <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=hnow-JGKlnY\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Sweelin<sup>&reg;<\/sup><\/a>. Entre os certificados conquistados pela marca est\u00e3o o GRAS (Generally Recognized as Safe) auto-afirmada e o FEMA-GRAS, concedido pela Flavor &amp; Extract Manufacturers Association.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<div id=\"prni_dvprnevid3d3aleft\" dir=\"ltr\" style=\"width: 100%; text-align: left;\" title=\"sweelin&reg; Uma Prote\u00edna Doce - Como Fazemos?\"><iframe loading=\"lazy\" id=\"playerFrameVideo\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/hnow-JGKlnY?autoplay=0\" width=\"512\" height=\"288\" frameborder=\"0\" scrolling=\"auto\" data-poster=\"http:\/\/\" data-autostart=\"false\" ><\/iframe><\/div>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>A certifica\u00e7\u00e3o GRAS (Generally Recognized as Safe) auto-afirmada \u00e9 um reconhecimento que permite aos fabricantes de alimentos e ingredientes conclu\u00edrem que seus produtos s\u00e3o seguros para consumo sem a necessidade de aprova\u00e7\u00e3o formal da FDA (Food and Drug Administration), tendo como base evid\u00eancias cient\u00edficas e o consenso entre especialistas. A certifica\u00e7\u00e3o FEMA-GRAS, por sua vez, \u00e9 concedida pela Flavor and Extract Manufacturers Association e se refere a uma avalia\u00e7\u00e3o rigorosa de sabores e extratos, que garante que esses ingredientes atendam a padr\u00f5es espec\u00edficos de seguran\u00e7a e qualidade.<\/p>\n<p>Essas certifica\u00e7\u00f5es conferem uma camada adicional de confian\u00e7a, demonstrando que os produtos s\u00e3o revisados por um painel de especialistas antes de serem considerados seguros para uso em alimentos. O que \u00e9 importante no contexto alimentar global da atualidade, no qual o consumo de a\u00e7\u00facar se tornou uma preocupa\u00e7\u00e3o mundial de sa\u00fade. Com as aprova\u00e7\u00f5es, Sweelin<sup>&reg;<\/sup> pode ser usado como ingrediente e sabor seguro nos Estados Unidos e em outros pa\u00edses em aplica\u00e7\u00f5es que variam de alimentos e bebidas a suplementos alimentares. Agora, a Amai trabalha para obter as autoriza\u00e7\u00f5es regulat\u00f3rias adicionais em todo o mundo, incluindo o status GRAS notificado pela U.S. Food and Drug Administration (FDA).<\/p>\n<p>&#8220;A\u00a0Amai, que significa &#8216;doce&#8217; em japon\u00eas, vem se dedicando \u00e0 miss\u00e3o de revolucionar a maneira como os consumidores ado\u00e7am os alimentos e bebidas. Sweelin<sup>&reg;<\/sup>, nossa prote\u00edna doce de frutas silvestres, oferece um ado\u00e7ante acess\u00edvel, est\u00e1vel, favor\u00e1vel ao consumidor e ao planeta, sem comprometer o delicioso sabor do a\u00e7\u00facar. Com este produto, abordamos o desafio de causar um impacto global na sa\u00fade da popula\u00e7\u00e3o global e na sa\u00fade do planeta. O que diferencia o Sweelin &reg; de outros agentes redutores de a\u00e7\u00facar \u00e9 seu sabor limpo, estabilidade \u00fanica, perfil sensorial, perfil de seguran\u00e7a, processo de biomanufatura e acessibilidade&#8221;, afirma o Dr. <span class=\"xn-person\">Ilan Samish<\/span>, CEO e fundador da Amai Proteins.<\/p>\n<p><b>Produto \u00e9 facilmente diger\u00edvel em amino\u00e1cidos<\/b><\/p>\n<p>Sweelin<sup>&reg;<\/sup> \u00e9 um produto da Plataforma Pro<sup>3<\/sup>\u00a0da Amai: Pro-Design AI-CPD (Computational Protein Design), Pro-Planet Microbial Precision Fermentation e Pro-Taste Food Technology. E, assim como qualquer prote\u00edna, Sweelin<sup>&reg;<\/sup> \u00e9 facilmente diger\u00edvel em amino\u00e1cidos, os blocos de constru\u00e7\u00e3o que comp\u00f5em todas as prote\u00ednas.\u00a0<\/p>\n<p>Nos \u00faltimos tempos, a Amai ganhou in\u00fameras competi\u00e7\u00f5es, incluindo o <a href=\"https:\/\/extremetechchallenge.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Extreme Tech Challenge<\/a>, a maior competi\u00e7\u00e3o de acelera\u00e7\u00e3o startups do mundo, na qual 2 mil startups s\u00e3o julgadas por sua atua\u00e7\u00e3o no mercado, impacto e equipe. &#8220;De fato, in\u00fameras multinacionais de alimentos e bebidas que avaliaram o Sweelin<sup>&reg;<\/sup> por meio de colabora\u00e7\u00f5es remuneradas ficaram impressionadas com seu desempenho&#8221;, destaca o Dr. Samish.<\/p>\n<p>Para <span class=\"xn-person\">Rick Greubel<\/span>, presidente do Conselho de Administra\u00e7\u00e3o da Amai Proteins, alcan\u00e7ar esses marcos regulat\u00f3rios aproxima a companhia da comercializa\u00e7\u00e3o. &#8220;Historicamente, a ind\u00fastria de ingredientes tem lutado para atender \u00e0 demanda por do\u00e7ura saud\u00e1vel. Sweelin<sup>&reg;<\/sup> est\u00e1 prestes a revolucionar esta ind\u00fastria&#8221;, declara.<\/p>\n<p><b>Sobre a Amai Proteins<\/b><\/p>\n<p>A\u00a0Amai Proteins desenvolve prote\u00ednas que respondem \u00e0s necessidades dos consumidores e da ind\u00fastria. Sweelin<sup>&reg;<\/sup>, seu primeiro produto, \u00e9 uma prote\u00edna doce e sem calorias projetada para substituir significativamente o a\u00e7\u00facar em alimentos e bebidas. Suas prote\u00ednas s\u00e3o bio-fabricadas por meio de um processo de fermenta\u00e7\u00e3o natural. Com a plataforma Pro<sup>3<\/sup>, a Amai Proteins visa criar futuros avan\u00e7os no mundo das prote\u00ednas da carne, das plantas e do leite. Para mais informa\u00e7\u00f5es, acesse o <a href=\"http:\/\/www.amaiproteins.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">site oficial<\/a>, o <a href=\"http:\/\/www.sweelin.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">site do produto<\/a>\u00a0e visite os canais no\u00a0<a href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/company\/amai-proteins\/mycompany\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">LinkedIn<\/a>\u00a0e no\u00a0<a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UC7uyB19mxQd-d-uYamtVjrQ\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">YouTube<\/a>.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.amaiproteins.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">www.amaiproteins.com<\/a><br \/><a href=\"https:\/\/www.sweelin.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">www.sweelin.com<\/a>\u00a0<\/p>\n<p>Video: <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=hnow-JGKlnY\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=hnow-JGKlnY<\/a>\u00a0<br \/>V\u00eddeo:\u00a0<a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=nFx1yM-8qL0\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=nFx1yM-8qL0<\/a> <br \/>Logo: <a href=\"https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/2529724\/Amai.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/2529724\/Amai.jpg<\/a><br \/>Logo: <a href=\"https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/2529725\/sweelin.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/2529725\/sweelin.jpg<\/a><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<div id=\"prni_dvprneviddc58left\" dir=\"ltr\" style=\"width: 100%; text-align: left;\" title=\"sweelin BBC: Solution For Sugar Reduction\"><iframe loading=\"lazy\" id=\"playerFrameVideo\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/nFx1yM-8qL0?autoplay=0\" width=\"512\" height=\"288\" frameborder=\"0\" scrolling=\"auto\" data-poster=\"http:\/\/\" data-autostart=\"false\" ><\/iframe><\/div>\n<p>\u00a0<\/p>\n<div id=\"prni_dvprnejpg87c5left\" dir=\"ltr\" style=\"width: 100%; text-align: left;\"><img decoding=\"async\" id=\"prnejpg87c5left\" title=\"Amai Logo\" src=\"https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/2529724\/4965632\/Amai.jpg\" alt=\"Amai Logo\" align=\"middle\" \/><\/div>\n<p>\u00a0<\/p>\n<div id=\"prni_dvprnejpgfa83left\" dir=\"ltr\" style=\"width: 100%; text-align: left;\"><img decoding=\"async\" id=\"prnejpgfa83left\" title=\"sweelin Logo\" src=\"https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/2529725\/4965634\/sweelin.jpg\" alt=\"sweelin Logo\" align=\"middle\" \/><\/div>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><b>Informa\u00e7\u00f5es para a Imprensa | Amai Proteins<br \/><\/b><span class=\"xn-person\">Carol Herling Grinbaum<\/span><br \/><a href=\"mailto:carol.herling@gmail.com\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">carol.herling@gmail.com<\/a>\u00a0<\/p>\n<p id=\"PURL\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" title=\"Cision\" width=\"12\" height=\"12\" alt=\"Cision\" src=\"https:\/\/c212.net\/c\/img\/favicon.png?sn=PT30038&amp;sd=2024-10-21\" \/> View original content:<a id=\"PRNURL\" rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/www.prnewswire.com\/br\/comunicados-para-a-imprensa\/amai-proteins-conquista-aprovacoes-regulatorias-para-sweelin-sua-proteina-doce-sem-calorias-302281621.html\" target=\"_blank\">https:\/\/www.prnewswire.com\/br\/comunicados-para-a-imprensa\/amai-proteins-conquista-aprovacoes-regulatorias-para-sweelin-sua-proteina-doce-sem-calorias-302281621.html<\/a><\/p>\n<p>FONTE  Amai Proteins<\/p>\n<\/div>\n<p><img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"https:\/\/rt.prnewswire.com\/rt.gif?NewsItemId=PT30038&amp;Transmission_Id=202410210800PR_NEWS_LATAM____PT30038&amp;DateId=20241021\" style=\"border:0px; width:1px; height:1px;\"\/><\/p>\n<p>A <b>OESP<\/b> n\u00e3o \u00e9(s\u00e3o) respons\u00e1vel(is) por erros, incorre\u00e7\u00f5es, atrasos ou quaisquer decis\u00f5es tomadas por seus clientes com base nos Conte\u00fados ora disponibilizados, bem como tais Conte\u00fados n\u00e3o representam a opini\u00e3o da <b>OESP<\/b> e s\u00e3o de inteira responsabilidade da <b>PR Newswire Ltda<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"A Amai Proteins, designer de novas prote\u00ednas destinadas a atender \u00e0s necessidades dos consumidores e da ind\u00fastria, obteve v\u00e1rias aprova\u00e7\u00f5es regulat\u00f3rias para sua prote\u00edna doce sem","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[31],"tags":[],"class_list":["post-101795","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-prnewsinternacional"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/101795","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=101795"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/101795\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=101795"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=101795"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bluestudio.estadao.com.br\/agencia-de-comunicacao\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=101795"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}